Kasvis- ja hedelmäkuoren käyttötarkoitukset: mitä tehdä kuorille

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Se on mielenkiintoinen asia monien hedelmien ja vihannesten kuorissa; monet niistä ovat syötäviä, mutta silti joko heitämme ne pois tai kompostoimme ne. Älkää ymmärtäkö väärin, kompostointi on hienoa, mutta entä jos löytäisit vanhoille kuorille muita käyttötapoja?

Hedelmien ja vihannesten kuoren käyttötapoja on itse asiassa lukuisia. Jotkut kuoriin liittyvät asiat yllättävät sinut, kun taas toiset vanhojen kuorien käyttötavat ovat melko tervettä järkeä. Jatka lukemista saadaksesi selville mitä tehdä kuorinnan kanssa.

Tekemistä kuorivien kanssa

Kun valmistat salaattia, keittoa tai muhennosa, täytä astia kuorilla ja muilla pois heitetyillä tuotteilla. tulet yllättymään hukkaan menevän ruoan määrästä. Toki se voi mennä kompostiin, mutta miksi, kun kuorien kanssa on niin paljon muuta tekemistä.

Hedelmien kuorikäytöt

Oletko koskaan harkinnut appelsiinin kuorta? Se on melkoinen jäte, jota useimmat ihmiset eivät syö, vaikka se on täysin syötävää. Mitä tehdä appelsiinin kuorille sen sijaan? Laita ne (tai sitruunan tai limen kuoret) jäteastiaan yksikön puhdistamiseksi ja hajun poistamiseksi.

Kokeile tehdä sitrushedelmien kuorista karkkia. Tarvitaan vain vettä, sokeria, sitrushedelmien kuoria ja karkkilämpömittari. Sitrushedelmien kuoret voivat myösinfusoidaan yksinkertaiseen siirappiin, yhtä suureen seokseen vettä ja liuotettua sokeria cocktailien tai teen maustamiseksi. Niitä voidaan infusoida myös likööreihin, etikkaan tai öljyihin.

Sitruunankuoret sisältävät runsaasti sitruunahappoa, luonnollista puhdistusainetta. Sekoita etikka, vesi ja sitrushedelmien kuoret suihkepulloon ja käytä sitä keittiön tai kylpyhuoneen ympärillä olevien alueiden puhdistamiseen. Huuhtele vedellä käytön jälkeen ja nauti raikkaasta sitruunan tuoksusta.

Greipin kuoret sisältävät runsaasti kuitua ja antioksidantteja. Käytä kuorta teen valmistamiseen. Liota vain greippien kuoret kiehuvassa vedessä ja anna hautua 15 minuuttia. Makeuta hunajalla.

Banaaninkuoret saavat huonon rapin ja ovat ensisijaisesti vitsin perää, mutta vanhoille banaaninkuorille löytyy mielenkiintoista käyttöä. Käytä banaaninkuorta kenkien tai huonekasvien kiiltoon. Pyyhi ne puhtaalla liinalla kiillotuksen jälkeen.

Muita käyttötarkoituksia vanhoille hedelmäkuorille

Olet ehkä huomannut, että hedelmät ovat monien kauneustuotteiden pääainesosa. Otetaan esimerkiksi avokado. Tällä hedelmällä sanotaan olevan kosteuttavia ominaisuuksia, ja sitä löytyy shampoista, hoitoaineista ja emulsioista. Mikset käyttäisi avokadovoileivän poisheitettyä kuorta antamaan ihollesi vauhtia? Hiero vain kuoren sisäpuoli ihollesi ja anna vaikuttaa 15 minuuttia. Huuhtele viileällä vedellä ja pyyhi kuivaksi.

Käytä vanhoja hedelmien kuoria kodin ilman tuoksumiseen. Sitrushedelmät sopivat tähän täydellisesti, mutta myös omenan tai päärynän kuoret antavat ihanan tuoksun, varsinkin kun niitä yhdistetään kanelitankojen kanssa. Joko kuivaa kuoret ja käytä niitä potpourrissa tai liota ne kuumassa vedessä, jotta ilmaan tulee sitrushedelmien purske.

Mitä tehdä kasvisten kuorille

Terävän tuoksunsa ansiosta sitrushedelmät näyttävät olevan ilmeisiä ehdokkaita kuorimiseen liittyvissä asioissa, mutta entä kasvisten kuorien käyttö? Onko kasvisten kuorille muuta tekemistä kuin kompostointi? Vihannesten kuorille on monia käyttötapoja niiden kompostoimisen lisäksi.

Käsi ilmi, että kasvisten kuorinnoissa on paljon tekemistä. Käytä joko mehustamisen jäännöksiä tai vatkaa kasvisten kuoret monitoimikoneessa ja yhdistä karkean raakasokerin, hunajan ja oliiviöljyn kanssa ravinteikasta kasvojen kuorintaa varten.

Jos haluat mieluummin syödä pois heitetyt kasviskuoret, tässä on loistava idea: paistetut kasviskuoret. Sekoita juuri kasvisten kuoret, kuten peruna, palsternakka tai porkkana, loraus oliiviöljyä, suolaa ja pippuria ja mausteita (kuten valkosipulijauhetta tai currya). Aseta kuoret uunipellille yhtenä kerroksena ja paista 400 F. (204 C.), kunnes kuoret ovat rapeita ja ruskeita. Tarkista kuoret kuuden minuutin kohdalla nähdäksesi, ovatko ne valmiit; jos ei, kypsennä vielä 2-4 minuuttia.

Jos käytät perunankuoria, kypsennä heti tai ne muuttuvat harmaasta vaaleanpunaiseksi ja tahmeaksi. Muut juurekset säilyvät jääkaapissa muutaman päivän, kunnes olet valmis paistamaan ne.

Lopuksi, upea asia kasvisten kuorien kanssa on lisätä niitä kasvisruokaan. Peitä juurikasviksien kuoret ja sellerin päät, joidenkin sipulien kuoret, punajuuri- tai porkkanapäät, jopa tomaatinpäät persiljan tai muun yrtin varrella vedellä ja hauduta. Huomaa, että kirkkaan värinenjuurikkaan kuoret voivat aiheuttaa punertavan liemen, mutta on silti käyttökelpoinen.

HUOMAA: Vaikka tämä saattaa tuntua terveeltä järkevältä, on tärkeää huomata, että ennen kuin käytät MITÄÄN kuorinta kulutukseen tai kodin kauneudenhoitotuotteissa, sinun tulee pestä ne huolellisesti poista mahdolliset torjunta-aineet, lika ja muut materiaalit.