2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Jos rakastat suolaisten makua ruoanlaitossa, ei tuoretta voi korvata millään. Vaikka talvisuola on kestävä monivuotinen kasvi, se menettää talvella kaikki herkulliset lehdet, eivätkä mausteet jää sinulle. Talven suolaisen kasvaminen sisätiloissa antaa kasville mahdollisuuden säilyttää maukkaat lehdet. Lisäbonuksena talven suolainen huonekasvi on viehättävä ja aromaattinen.
Kasvava talvisuolainen sisätiloissa
Suolainen maku on hieman pippurinen, jota seuraa timjamia. Se toimii hyvin monissa resepteissä, ja siihen lisätään se pieni asia, joka saa vieraat kysymään: "Mikä on salaisuutesi?" Jotta herkullisia lehtiä olisi jatkuvasti saatavilla, talven suolaisen sisällä pitäminen takaa vakaan lähteen.
Voit kasvattaa talviruokia siemenistä, pistokkeista tai jaosta. Jos haluat aloittaa nuoren kasvin sisätiloissa, käytä hyvää ruukkumultaa. Aloita siemenen kylvö tasaisessa ja siirrä 6 tuuman (15 cm) ruukkuun, kun taimilla on useita todellisia lehtiä. Joko ruukkumulta tai kookospähkinä ovat hyvä väliaine. Kypsä kasvi voi nousta jopa 30 cm korkeaksi samalla levinneellä, mutta juuret pitävät ahtaista.
Toinen tapa kasvattaa talven suolaisia sisällä on pistokkaiden ottaminen. Puumaiset kasvit, kuten talvisuola, tulisi ottaa pistokkaat keväällä, kun kasvi kasvaa aktiivisesti. Otadesinfioi oksasakset ja leikkaa 6 tuuman (15 cm) loppuverso. Paras aika leikata on aamu.
Pidä leikattu pää kosteana. Poista lehdet leikkauksen alemmasta kolmanneksesta. Aseta leikattu pää vesilasiin. Vaihda vettä usein, kunnes pistokkaalle on muodostunut hyvä juurisato. Kostuta sitten alusta ja istuta verso.
Talvisuolaisesta sisätiloista huolehtiminen
Aseta talviherkku sisätiloihin paikkaan, jossa kasvi saa vähintään kuusi tuntia kirkasta valoa päivässä. Jos kodissasi ei ole riittävästi valoa talviruokien kasvattamiseen sisätiloissa, aseta astia kasvivalon alle.
Savory kasvaa käytännössä itse hyvässä valossa. Pidä säiliö kosteana, mutta ei märkänä, kunnes se on vakiintunut. Vältä veden seisomista lautasessa. Kun kasvisi on kypsä, pidä maaperä kuivalla puolella.
Soolainen ei todellakaan tarvitse lannoitetta, mutta keväällä voit antaa sille vauhtia laimennetulla tasapainotetulla nestemäisellä lannoitteella. Sadonkorjuu, kun kasvi on 6 tuumaa (15 cm.) korkea. Leikkaa varret puhtailla oksasakset ja vedä lehdet pois. Älä kerää liian montaa vartta kerralla, sillä se voi vahingoittaa kasveja. Käytä lehtiä keitoissa, muhennosissa, teenä, palkokasvien ja juureksen kanssa sekä lihan kanssa.
Suositeltava:
Helleboren kasvattaminen huonekasvina: Helleboren pitäminen talon sisällä
Vaikka ne toimivat parhaiten ulkona, voit huijata helleboren kukkimaan myös sisällä. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja sisähelppakasveista
Hortensian kasvatus huonekasvina: voiko hortensia kasvaa sisätiloissa
Voiko hortensia kasvaa sisätiloissa huonekasvina? Kyllä sinä voit! Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja hortensian hoitamisesta sisätiloissa
Munakoisojen kasvatus sisätiloissa – voitko pitää munakoison huonekasvina
Voitko kasvattaa munakoisoja sisätiloissa? Se on hieman hankala ja vaatii erityistä huomiota verrattuna puutarhakasveihin, mutta se voidaan tehdä. Napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi vinkkejä sisämunakoisoista ja salaisuuksista saada niistä hedelmää
Verbenan kasvatus sisätiloissa: Sitruunaverbenan kasvattaminen huonekasvina
Sitruunaverbena on usein huomiotta jätetty yrtti, mutta sen ei pitäisi olla. Kun tiedät sitruunaverbenan kasvattamisesta huonekasvina, voit nauttia kauniista tuoksusta ja herkullisesta, virkistävästä mausta ympäri vuoden. Lisätietoja tästä artikkelista
Sitruunamelissan pitäminen huonekasvina: Sitruunamelissan kasvattaminen sisällä
Sitruunamelissa huonekasvina tarjoaa kauniin sitruunaisen tuoksun, maukkaan lisäyksen ruokiin ja juomiin sekä kauniin ruukkukasvin aurinkoiseen ikkunareunukseen. Kun tiedät, mitä tämä yrtti tarvitsee, voit kasvattaa sitä sisätiloissa ympäri vuoden. Lisätietoja tästä artikkelista