2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Pinaatti on helposti kasvatettava, terveellinen vihreä. Jos sinulla on vaikeuksia saada perhettäsi syömään kasvattamaasi pinaattia, voit naamioida sen muotoon, jota he eivät tunnista. Pinaatilla on monia muita käyttötarkoituksia kuin perinteisiä lehtivihanneksia.
Pinatin käyttö
Pinaatti sopii erinomaisesti salaatteihin, erityisesti nuoriin, pehmeisiin lehtiin. Verkkoresepteissä suositellaan lämmintä pekonia tai granaattiomenavinaigrettekastiketta. Ole luova perheesi suosikkien parissa. Lisää pinaattia muihin vihreisiin tai tee salaatti yksinomaan pinaatista. Vanhemmat lehdet tekevät maukkaan paistamisen. Tuore pinaattidippi on toinen yksinkertainen tapa peittää pinaatti.
Quiche Lorraine on helppo pääruoka lounaaksi ja illalliseksi. Todennäköisesti pinaatti peittyy muilla ainesosilla.
Pikkaa pinaatti pieniksi paloiksi ja lisää se hedelmäsmoothieen. Käytä jogurttia, kermaa tai täysmaitoa sekä paljon hedelmiä terveellisen alun päivälle. Pinaattia tällä tavalla käyttämällä saat eniten terveyshyötyjä, koska niitä ei ole kypsennetty pois. Lehtien pilkkominen vapauttaa enemmän tervettä luteiinia, joka on hyväksi silmillesi. Maitotuotteiden rasva lisää terveen karotenoidin liukoisuutta(vitamiini).
Keitetty pinaatti tarjoaa myös tämän. Lähteet sanovat, että jotkin vitamiinit, mukaan lukien A ja D, lisääntyvät pinaattia keitettäessä, samoin kuin jotkut karotenoidit. Muista, että pinaatti on hyvää sinulle kulumisesta riippumatta.
Mitä tehdä pinaatille sadonkorjuun jälkeen
Valitse pinaatinlehdet haluamasi kokoisiksi reseptiäsi varten. Pese lehdet ja säilytä niitä muovisessa Ziplocissa (johon on lisätty paperipyyhe kosteuden imemiseksi) jääkaapissa, kunnes on aika käyttää sitä.
Koska pinaattikasvit tuottavat jatkuvasti jokaisen sadonkorjuun jälkeen, saatat saada enemmän pinaattia kuin olet odottanut. Kypsennä ja pakasta, kun mahdollista; esimerkiksi quichet ja paistaa pinaatti säilyvät hyvin pakastimessa. Yllätä perheesi talvipinaattilisäkkeellä. Ja harkitse muita mahdollisia pinaattikasvien käyttötarkoituksia.
Jos sinulla on vyyhtejä raakalankaa, voit käyttää pinaattia väriaineena. Vaikka se kuulostaa pitkältä prosessilta, se on tehokas ja loistava vaihtoehto silloin, kun pinaattia on liikaa. Väriaineen tekeminen vie melko vähän.
Suositeltava:
Vanhojen puutarhakirjojen käyttötarkoitukset – mitä tehdä vanhoille puutarhakirjoille
Jos olet koskaan miettinyt, mitä tehdä vanhoille puutarhakirjoille, harkitse niiden lahjoittamista tai lahjoittamista. Napsauta tästä oppiaksesi lahjoittamaan puutarhakirjoja
Mitä tehdä vanhoille kurpitsoille – käyttötarkoitukset kurpitsoille Halloweenin jälkeen
Kurpitsoista eroon pääseminen on enemmän kuin niiden heittämistä kompostiin. On muitakin vanhoja kurpitsan käyttötapoja, jotka saattavat yllättää sinut. Lue lisää täältä
Mitä tehdä valkosipulilla: kuinka käyttää puutarhasta peräisin olevaa valkosipulia
Valkosipulin käyttötarkoitukset eivät rajoitu vain keittiöön, vaan sipulissa on monia terapeuttisia ominaisuuksia. Joten jos mietit, mitä tehdä valkosipulille, nappaa kynsi ja valmistaudu saamaan tietoa historiallisista eduista parantuneen terveyden kanssa. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Kasvis- ja hedelmäkuoren käyttötarkoitukset: mitä tehdä kuorille
Hedelmien ja vihannesten kuoren käyttötapoja on itse asiassa lukuisia. Jotkut kuoriin liittyvät asiat yllättävät sinut, kun taas toiset vanhojen kuorien käyttötavat ovat melko tervettä järkeä. Napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi selville mitä tehdä kuorinnan kanssa
Voitko syödä persikkahartsia – mitä tehdä puista peräisin olevalla persikkamehulla
Monet meistä rakastavat persikoita, eivätkä luultavasti ole koskaan ajatelleet syödä mitään muuta puun osaa, ja se on hyvä asia. Persikkapuut ovat pääasiassa myrkyllisiä persikkamehua lukuun ottamatta. Suurin osa meistä ei ole koskaan ajatellut syödä persikkapuista purukumia, mutta voit oppia siitä lisää täältä
