Tähtipuun sadonkorjuuaika – milloin sinun pitäisi poimia Starfuit-kuvia

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Tähtihedelmää tuottaa Carambola puu, hitaasti kasvava pensastyyppinen puu, joka on peräisin Kaakkois-Aasiasta. Starfruitilla on lievästi makea maku, joka muistuttaa vihreiden omenoiden makua. Se on houkutteleva lisä hedelmäsalaatteihin ja hedelmä-asetelmiin tähtimäisen muotonsa ansiosta vaakasuoraan viipaloituna.

Jokainen, joka on onnekas kasvattamaan tätä kasvia, saattaa pohtia, kuinka tähtihedelmä voidaan korjata kypsänä. Tämä artikkeli voi auttaa tässä.

Tähtihedelmien sadonkorjuuaika

Karambolapuut kasvavat lämpimässä ilmastossa. Lämpimän sään hedelmiä kantavana kasvina tähtipuut eivät vaadi kylmäaikaa edistääkseen kevään kukintaa ja hedelmäntuotantoa. Sinänsä tähtipuut ovat hieman epätavallisia, koska ne eivät välttämättä kukoista tiettynä vuodenaikana.

Tämä tarkoittaa, että tähtihedelmän sadonkorjuuaika voi vaihdella ympäri vuoden. Joissakin paikoissa puut voivat tuottaa kaksi tai jopa kolme satoa vuodessa. Muilla alueilla tuotanto voi jatkua ympäri vuoden. Ilmasto ja sää vaikuttavat siihen, milloin ja kuinka usein karambolapuut tuottavat hedelmää.

Aluilla, joilla on lopullinen kukintakausi, tähtihedelmien sadonkorjuu tapahtuu yleensä loppukesällä tai alkusyksystä. Kun korjuu tähtihedelmiä tähän aikaan vuodesta, viljelijät voivat yleensä odottaa korkeimpia satoja. Tämä pätee erityisesti Etelä-Floridassamissä paras aika tähtihedelmien poimimiseen on elo- ja syyskuussa ja jälleen joulukuusta helmikuuhun.

Kuinka kerätä tähtihedelmiä

Kaupalliset viljelijät korjaavat usein tähtihedelmiä, kun hedelmät ovat vaaleanvihreitä ja alkavat juuri muuttua keltaisiksi. Tähtihedelmien poimiminen tässä kypsyysvaiheessa mahdollistaa hedelmän toimittamisen markkinoille ympäri maailmaa. Nämä hedelmät voidaan säilyttää myyntikunnossa jopa neljä viikkoa, kun ne on pakattu oikein ja niitä säilytetään 10 C:ssa.

Monet kotipuutarhurit kasvattavat omia tuotteitaan, jotta hekin voivat kokea kasveissa kypsytettyjen hedelmien ja vihannesten runsaan maun. Nämä puutarhurit saattavat miettiä, milloin poimia tähtihedelmiä sen optimaalisessa kypsässä. Kun tähtihedelmä on täysin kypsä, se putoaa maahan. Tämä voi aiheuttaa mustelmia ja lyhentää sadonkorjuun jälkeisiä säilytysaikoja, joten käsinpoiminta on usein suositeltava tapa.

Kotipuutarhurit voivat päättää, milloin hedelmiä poimia, tarkistamalla hedelmät säännöllisesti. Kypsät hedelmät ovat keltaisia, ja harjanteiden kärjissä on vain jälkiä vihreästä. Iho saa vahamaisen ulkonäön. Täysin kypsät tähtihedelmät voidaan helposti poistaa puusta vain kevyellä vedolla. Parempaa säilytystä varten yritä korjata tähtihedelmät aamulla, kun alhaisempi ympäristön lämpötila pitää hedelmät viileämpänä.

Karambolapuut voivat olla melko tuottelias. Ensimmäisen kahden tai kolmen vuoden aikana puutarhurit voivat odottaa 10-40 paunaa (5-18 kg) hedelmiä vuodessa per puu. Koska puut saavuttavat täyden kypsyyden 7–12 vuoden iässä, jokainen puu voi tuottaa jopa 300 puntaa (136 kg.) tähtihedelmiä vuodessa.

Jos tämä kuulostaa pelottav alta, muista, että karambolapuut voivat tuottaa eri aikoina ympäri vuoden. Starfruit säilyy melko hyvin ja säilyy huoneenlämmössä kaksi viikkoa ja jääkaapissa noin kuukauden. Se on myös monipuolinen hedelmä, jolla on monia käyttötarkoituksia ja terveyshyötyjä.