Kotikasvatetun valkosipulin edut: miksi sinun pitäisi kasvattaa valkosipulia

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Jos mietit, miksi sinun pitäisi kasvattaa valkosipulia, parempi kysymys voisi olla, miksi ei? Valkosipulin hyödyt ovat lähes loputtomat, ja luettelo valkosipulin kasveista on lähes yhtä pitkä. Tässä on muutamia syitä istuttaa valkosipulia puutarhaasi tänä vuonna.

Syyt istuttaa valkosipulia: kotimaisen valkosipulin edut

• Valkosipuli on yksi helpoimmista kasveista, joita voit kasvattaa, ja näyttää itse asiassa menestyvän laiminlyönnissä. Pohjimmiltaan istutat neilikat maaperään, peität ne oljella tai ruohojätteellä, sitten istut alas ja odotat kevättä.

• Valkosipulin käyttötarkoitukset sisälsivät lähes loputtoman luettelon terveyshyötyistä. Valkosipulissa on enemmän allisiinia, yhdistettä, joka tekee valkosipulista niin terveellistä, sekä runsaasti antibakteerisia, antioksidantteja ja sieniä ehkäiseviä ominaisuuksia. Valkosipuli voi auttaa sinua torjumaan monia yleisiä vaivoja, flunssasta korkeaan verenpaineeseen, punkkien puremiin, silsaan ja urheilijan jalkatautiin.

• Kun kyse on syistä valkosipulin kasvattamiseen, muista, että kotitekoinen valkosipuli on tuoreempaa ja maukkaampaa kuin tavallista huonompi, kaupasta ostettu valkosipuli, jota kasvatetaan usein Kiinassa ja toimitetaan jakelijoille Yhdysvalloissa. Tämä valkosipuli voidaan kaasuttaa, valkaista ja annostella kemikaaleilla estämään itämisen syntymistä ennen kuin se laskeutuu lähistön supermarkettiin.

• Valkosipulin kasvattaminen ei maksa lähes mitään. Jos käytätpaljon valkosipulia, säästät muutaman dollarin täällä ja todennäköisesti vielä enemmän pitkällä aikavälillä. Jokainen istutamasi kynsi tuottaa useita kertoja enemmän valkosipulia kuin aloitit. Lisäksi voit tallentaa parhaat valkosipulisipulit myöhempää istutusta varten.

Lisätietoja valkosipulin kasvattamisesta

• Istuta valkosipulia tomaattien, paprikoiden, porkkanoiden ja ristikukkaisten vihannesten, kuten kaalin, ruusukaalin, kukkakaalin, viheriöiden tai lehtikaalin kanssa. Valkosipuli karkottaa kirvoja, japanilaisia kovakuoriaisia ja hämähäkkipunkkeja.

• Valkosipuli voi myös lannistaa peuroja, kaneja, hiiriä, rottia, myyräjä ja myyriä, ja jotkut ihmiset väittävät valkosipulin olevan loistava käärmekarkotus.

• Jos kasvatat itse valkosipulia, voit kokeilla erilaisia kova- tai pehmeäkaulaisia valkosipulilajikkeita selvittääksesi, mistä pidät eniten. Ellet osta gourmet-supermarketit, kaupalliset valkosipulilajikkeet on yleensä rajoitettu yhteen tyyppiin.

• Toisin kuin useimmat vihannekset, valkosipuli istutetaan syksyllä ja korjataan seuraavana kesänä. Tämä tarkoittaa, että tyhjä puutarhatila hyödynnetään. Valkosipulin sadonkorjuun jälkeen sinulla on vielä runsaasti aikaa istuttaa kasviksia, kuten papuja, kurpitsaa tai maissia.