2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Karviaiset jaetaan joko eurooppalaisiin (Ribes grossularia) tai amerikkalaisiin (R. hirtellum) tyyppeihin. Nämä viileän sään marjat viihtyvät USDA-vyöhykkeillä 3–8, ja niitä voidaan syödä tuoreina tai muuttaa herkullisiksi hilloiksi tai hyytelöiksi. Kaikki hyvin, mutta mistä tietää, milloin karviaisia tulee korjata? Lue eteenpäin saadaksesi tietoa karviaisten sadonkorjuusta ja karviaisten sadonkorjuuajasta.
Milloin karviaisia korjataan
Jotta päättää, milloin karviaisten poimiminen kannattaa aloittaa, on hyvä tietää, miten aiot käyttää niitä. Miksi niin? Hyvä uutinen on, että voit korjata karviaisia, jotka eivät ole täysin kypsiä. Ei, ne eivät jatka kypsymistä, mutta jos aiot käyttää niitä säilykkeisiin, ne toimivat paremmin, kun ne ovat kypsymättömiä, kiinteitä ja hieman kitkeriä.
Jos haluat poimia kypsiä marjoja, väri, koko ja kiinteys antavat sinulle käsityksen siitä, milloin karviaismarjoja kannattaa aloittaa. Jotkin karviaismarjat muuttuvat punaisiksi, valkoisiksi, keltaisiksi, vihreiksi tai vaaleanpunaisiksi karviaisten sadonkorjuun aikana, mutta paras tapa tietää, ovatko ne kypsät, on puristaa niitä varovasti. heillä pitäisi olla vähän antaa. Amerikkalaiset karviaiset ovat kooltaan noin ½ tuumaa pitkiä ja eurooppalaisiavastineet noin tuuman pituisiksi.
Karviaiset eivät kypsy kerralla. Keräät karviaisia mukavan pitkän 4-6 viikon ajan heinäkuun alusta alkaen. Runsaasti aikaa poimia hyvin kypsiä marjoja, jotka sopivat syötäväksi käsistä ja runsaasti alikepsiä marjoja säilytettäväksi.
Karviaisten sadonkorjuu
Karviaismarjoissa on piikkejä, joten ennen karviaiskasvien poimimista laita käteen hyvät, paksut hanskat. Vaikka tämä ei ole ehdoton, se auttaa välttämään loukkaantumisia. Aloita maistaminen. Todellakin, paras tapa päättää, onko marja kypsymisvaiheessa haluamassasi paikassa, on maistaa muutama.
Jos marjat ovat haluamassasi vaiheessa, vedä yksittäiset marjat irti varresta ja laita ne ämpäriin. Älä vaivaudu nostamaan niitä maasta. Ne ovat ylikypsiä. Pidentääksesi marjojen tuoreutta, jäähdytä ne.
Karviaisia voi myös kerätä massana. Aseta kangas, muovipeite tai vanhat lakanat maahan karviaisen pensaan alle ja ympärille. Ravista pensaan oksia, jotta kypsät (tai melkein kypsät) marjat irtoavat raajasta. Tee pressusta kartio kokoamalla reunat yhteen ja suppiloi marjat ämpäriin.
Jatka karviaisten sadonkorjuuta viikoittain, kun ne kypsyvät kasvissa. Syö kypsät marjat heti tai pakasta ne myöhempää käyttöä varten. Kypsymättömistä marjoista voi tehdä säilöjä tai muuten säilöä.
Suositeltava:
Puuvillan sadonkorjuuaika: Opi korjaamaan kotona kasvatettu puuvilla
Monet ihmiset yrittävät kasvattaa kasveja, joita perinteisesti kasvattavat kaupalliset viljelijät. Yksi tällainen viljelykasvi on puuvilla. Tässä artikkelissa kerrotaan koristepuuvillan poimimisesta ja siitä, milloin kotimainen puuvilla kannattaa korjata
Tarragonin sadonkorjuuaika – Opi korjaamaan tuoretta rakuunaa
Kuten useimpia muitakin yrttejä, rakuunaa viljellään sen maukkaiden, eteerisiä öljyjä sisältävien lehtien vuoksi. Mistä tiedät, milloin rakuunaa pitää korjata? Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja rakuunin sadonkorjuuajoista ja rakuunin sadonkorjuusta
Kastanjan sadonkorjuuaika – Opi kuinka ja milloin kastanjoita korjataan
Kastanjapuut ovat viehättäviä puita, jotka suosivat kylmiä talvia ja lämpimiä kesiä. Puut tuottavat runsaita määriä maukkaita, ravitsevia pähkinöitä piikikkäiden kuorien sisällä, jotka tunnetaan yleisesti nimellä burs. Haluatko tietää, miten kastanjoita korjataan? Klikkaa tästä
Karviaismarjat - karviaisten matojen torjunta herukoissa ja karviaisissa
Jokainen puutarhuri ei tunne karviaista, mutta ne, jotka tuntevat, eivät koskaan unohda niitä. Kuitenkin, kun löydät karviainen toukat, tämän artikkelin pieni tietotaito voi auttaa
Maapähkinöiden sadonkorjuuaika – opi kaivamaan maapähkinöitä
Maapähkinät ovat papujen ja herneiden ohella palkokasvien perheen jäseniä. Lue tämä artikkeli saadaksesi lisätietoja maapähkinöiden sadonkorjuuajasta, mukaan lukien kuinka ja milloin maapähkinöitä kaivetaan puutarhassa
