2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Maapähkinät ovat papujen ja herneiden ohella palkokasvien perheen jäseniä. Niiden tuottamat hedelmät ovat pikemminkin herneitä kuin pähkinöitä. Kasveilla on ainutlaatuinen ja mielenkiintoinen tapa kehittyä. Kun kukat on hedelmöitetty, ne muodostavat tapin, joka ulottuu alaspäin kukan munasarjasta. Tappi kasvaa munasarjasta alas maaperään, jossa maapähkinät muodostuvat. Kun maapähkinät ovat kypsiä, voit aloittaa sadonkorjuun. Opitaan lisää maapähkinöiden sadonkorjuuajasta, mukaan lukien kuinka ja milloin maapähkinöitä kaivetaan puutarhassa.
Milloin maapähkinöitä kaivaa ylös
Maapähkinöiden sadonkorjuuaika on 90–110 päivää istutuksen jälkeen kiehuvassa lajikkeessa ja 130–150 päivää istutuksen jälkeen paahdetuissa lajikkeissa.
Yleensä voit korjata maapähkinöitä syksyllä, kun lehdet alkavat kellastua. Vedä kasvi ja tarkista palot ennen koko sadon korjuuta, mutta varmista kuitenkin maapähkinöiden sadonkorjuuaika. Palot ovat paras osoitus siitä, milloin maapähkinöitä kannattaa kaivaa esiin.
Maapähkinöiden pitäisi melkein täyttää palot. Jos palkon sisäpuoli on väriltään tumma, maapähkinät ovat ylikypsiä keittämiseen, mutta sopivat silti kuivapaahtamiseen. Korjaa maapähkinät välittömästi, jos kasvit ovat menettäneet suurimman osan lehdistä tai kuoret eivät ole kiinnittyneet kasviin tiukasti.
Miten maapähkinät korjataan?
Joten kun tiedät, milloin maapähkinät pitää kaivaa esiin, sinun on vastattava kysymykseen "Kuinka maapähkinät korjataan?". Löysää maaperää kasvien ympäriltä lapiolla tai puutarhahaarukalla ennen pähkinöiden korjuuta. Nosta kasvit ylös ja ravista ylimääräinen maaperä juurista jättäen palot kiinni. Tarkista maaperä varmistaaksesi, että et jätä palkoja taaksesi.
Maapähkinöiden on kuivuttava kolme tai neljä viikkoa ennen kuin valmistat ja säilytät ne. Ripusta kasvit lämpimään, kuivaan paikkaan ja suojaa niitä suor alta auringonvalolta. Kahden viikon kuluttua harjaa jäljelle jäänyt maaperä ja poista palkot juurista. Aseta ne yhtenä kerroksena tasaiselle pinnalle ja anna niiden kuivua vielä viikon tai kaksi. Korkea kosteus kuivausjakson aikana edistää homeen muodostumista.
Pähkinöiden varastointi ja valmistelu
Säilytä raakoja maapähkinöitä hyvin tuuletetussa tilassa verkkopusseissa, joissa ne säilyvät useita kuukausia, jos ne kuivataan kunnolla ja säilytetään turvassa jyrsijöiltä.
Paahda maapähkinät yhdessä kerroksessa keksipellillä 350 Fahrenheit-asteisessa uunissa (177 C). Kypsennysaika riippuu pähkinöiden kosteudesta, mutta yleensä ne ovat valmiita 13-18 minuutissa. Säilytä paahdetut maapähkinät ilmatiiviissä astiassa. Jos haluat säilyttää pähkinät pidempään, aseta ne jääkaappiin enintään 12 kuukaudeksi.
Keitä maapähkinöitä kosher-suolan kanssa vain siinä määrin vedessä, että ne peittyvät kolme tuntia. Sekoita maapähkinöitä silloin tällöin ja lisää vettä tarpeen mukaan. Keitetyt maapähkinät maistuvat parhaiten vielä lämpiminä.
Suositeltava:
Maapähkinäkasvilajikkeet – mitä erilaisia maapähkinöitä ovat
Haluatko kasvattaa maapähkinöitä? Kuinka vaikeaa se voi olla? Loppujen lopuksi maapähkinä on maapähkinä. Mutta entä jos maapähkinäkasvien siemeniä koskeva haku paljastaa, että maapähkinöitä on enemmän kuin tiesitkään? Opi eroista näiden maapähkinäkasvilajikkeiden välillä tässä artikkelissa
Maapähkinöiden istutuskumppani: mitkä ovat maapähkinöiden parhaat kumppanit
Maapähkinöiden erityiset kasvuvaatimukset tarkoittavat, että kaikki lähellä kasvatetut kasvit pitävät myös täydestä auringosta, hyvin kuivatusta maaperästä ja syvän hedelmällisestä hiekkasavista. Mitkä ovat hyviä kumppaneita maapähkinöille? Vastaus on melko laaja ja saattaa yllättää sinut. Lue lisää täältä
Voitko kasvattaa maapähkinöitä astioissa - Opi maapähkinäkasvien hoidosta ruukuissa
Vaikka he voivat olla etelän ylpeyttä, me pohjoisilla alueilla asuvat voimme silti kasvattaa maapähkinöitä. Meidän tarvitsee vain kasvattaa niitä säiliöissä kasvukauden pidentämiseksi ja pitämiseksi lämpiminä. Opi kasvattamaan maapähkinäkasveja säiliöissä täältä
Puuvillan sadonkorjuuaika: Opi korjaamaan kotona kasvatettu puuvilla
Monet ihmiset yrittävät kasvattaa kasveja, joita perinteisesti kasvattavat kaupalliset viljelijät. Yksi tällainen viljelykasvi on puuvilla. Tässä artikkelissa kerrotaan koristepuuvillan poimimisesta ja siitä, milloin kotimainen puuvilla kannattaa korjata
Maapähkinöiden kasvattaminen siemenistä - Opi istuttamaan maapähkinän siemen
Maapähkinät kietoutuvat Amerikan kankaaseen. Tästä syystä saatat miettiä maapähkinöiden kasvattamista siemenistä. Kuinka istutat maapähkinän siemeniä? Napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi lisätietoja maapähkinän siementen istuttamisesta kotona
