Pippuri, jonka sisällä on pippuria: miksi pippurissani on pippuria

Sisällysluettelo:

Pippuri, jonka sisällä on pippuria: miksi pippurissani on pippuria
Pippuri, jonka sisällä on pippuria: miksi pippurissani on pippuria

Video: Pippuri, jonka sisällä on pippuria: miksi pippurissani on pippuria

Video: Pippuri, jonka sisällä on pippuria: miksi pippurissani on pippuria
Video: Три самых вкусных блюда в казане для начинающих 2024, Huhtikuu
Anonim

Oletko koskaan leikannut paprikaa ja löytänyt pippuria suuremman pippurin sisältä? Tämä on melko yleinen ilmiö, ja saatat ihmetellä: "Miksi paprikassani on pieni pippuri?" Lue eteenpäin saadaksesi selville, mikä aiheuttaa pippurin, jonka sisällä on vauvapippuria.

Miksi paprikassani on pieni pippuri?

Tätä pientä pippuria pippurin sisällä kutsutaan sisäiseksi lisääntymiseksi. Se vaihtelee epäsäännöllisestä hedelmästä melkein hiilikopioon suuremmasta pippurista. Kummassakin tapauksessa pieni hedelmä on steriili ja sen syy on mahdollisesti geneettinen. Se voi johtua myös nopeista lämpötila- tai kosteusvirroista tai jopa kypsymisen nopeuttamiseen käytetystä eteenikaasusta. Tiedetään, että se esiintyy siemenlinjoissa luonnollisen valinnan kautta, eikä sää, tuholaiset tai muut ulkoiset olosuhteet vaikuta siihen.

Hämmentääkö tämä sinua vielä enemmän siitä, miksi sinulla on pippuri, jonka sisällä on vauvapippuri? Et ole yksin. On tullut vähän uutta tietoa siitä, miksi paprika kasvaa toisessa pippurilla viimeisen 50 vuoden aikana. Tämä ilmiö on kuitenkin kiinnostanut useita vuosia, ja siitä kirjoitettiin vuoden 1891 Torrey Botanical Clubin uutiskirjeessä.

PippuriKasvaminen pippuriilmiössä

Sisäistä lisääntymistä esiintyy monien kylvettyjen hedelmien joukossa tomaateista, munakoisoista, sitrushedelmistä ja muista. Se näyttää olevan yleisintä hedelmissä, jotka on poimittu kypsymättöminä ja sitten keinotekoisesti kypsytetty (eteenikaasu) markkinoille.

Paprikan normaalin kehityksen aikana siemenet kehittyvät hedelmöitetyistä rakenteista tai munasoluista. Pippurilla on lukuisia munasoluja, jotka muuttuvat pieniksi siemeniksi, jotka hävitämme ennen hedelmän syömistä. Kun pippurin munasolu saa villin karvan, se kehittää sisäisen proliferaation eli karpelloidimuodostelman, joka muistuttaa enemmän emopippuria kuin siementä.

Hedelmät muodostuvat normaalisti, jos munasolut ovat hedelmöittyneet ja kehittyvät siemeniksi. Joskus tapahtuu partenokarpiaksi kutsuttu prosessi, jossa hedelmä muodostuu ilman siemeniä. On olemassa todisteita, jotka viittaavat siihen, että pippurin sisällä olevan loispippurin välillä on korrelaatio. Sisäiset proliferaatiot kehittyvät useimmiten ilman hedelmöitystä, kun karpelloidirakenne jäljittelee siementen roolia, mikä johtaa partenokarpisen pippurin kasvuun.

Partenokarpia on jo vastuussa siemenettömistä appelsiineista ja suurten, epämiellyttävien siementen puutteesta banaaneista. Sen roolin ymmärtäminen loispaprikan synnyttämisessä voi johtaa siemenettömien pippurilajikkeiden syntymiseen.

Tarkasta syystä riippumatta kaupalliset viljelijät pitävät tätä ei-toivottavana ominaisuutena ja valitsevat uudempia lajikkeita viljelyyn. Pippurivauva eli parasiittikaksos on kuitenkin täysin syötävä, joten se on melkein kuin saisi lisää paukkuasinun rahasi. Suosittelen syömään vain vähän pippuria pippurin sisällä ja jatkamaan luonnon outojen mysteereiden ihmettelyä.

Suositeltava: