Seljankukan sato ja käyttötarkoitukset: miksi sinun pitäisi kasvattaa selnoita niiden kukkien vuoksi

Sisällysluettelo:

Seljankukan sato ja käyttötarkoitukset: miksi sinun pitäisi kasvattaa selnoita niiden kukkien vuoksi
Seljankukan sato ja käyttötarkoitukset: miksi sinun pitäisi kasvattaa selnoita niiden kukkien vuoksi

Video: Seljankukan sato ja käyttötarkoitukset: miksi sinun pitäisi kasvattaa selnoita niiden kukkien vuoksi

Video: Seljankukan sato ja käyttötarkoitukset: miksi sinun pitäisi kasvattaa selnoita niiden kukkien vuoksi
Video: Mitä tänään syötäisiin? Perjantai Vinkki Alex Seljankukka & ginger ale ja Mustikka & ginger beer 2024, Marraskuu
Anonim

Saljanmarja tunnetaan parhaiten hedelmistään, mutta voit kasvattaa myös selvanmarjoja kukkien vuoksi. Amerikkalainen vanhin on nopeasti kasvava pensas, joka sietää erilaisia olosuhteita ja vaatii vain vähän hoitoa. Harkitse tämän lisäämistä puutarhaasi visuaalisen kiinnostavuuden, kukkien ja marjojen saamiseksi.

Kasvavat kellankukat

Vanhin kukkia on käytetty vuosisatoja ja pidempään, mutta nykyaikana monet ovat unohtaneet. Halusitpa sitten lisätä puutarhaasi vanjan lisäämään varjoa ja uutta pensasta tai kokeilemaan kukkia, sen kasvattaminen on helppoa. Se kasvaa hyvin täydessä auringossa ja osittain varjossa ja melkein missä tahansa maaperässä savesta hiekkaiseen. Leikkaaminen on kuitenkin tärkeää, jotta se säilyttää kauniin pyöristetyn muodon ja pitää pensaan terveenä.

Mihin seljanmarjan kukkia käytetään?

Elderflowerin käyttötarkoitukset ovat runsaat; ihmiset ovat käyttäneet niitä lääkkeinä ja ruuana ja juomana vuosisatojen ajan. Seljankukan tuoksu on houkutteleva ja maku kukkainen, vaniljaa ja mausteisuutta.

Voit tehdä seljankukista sydämiä ja siirappia ja sitten valmistaa niistä erilaisia juomia ja ruokia. Niitä voidaan käyttää myös viinin maustamiseenja olutta tai keittämään teetä. Ruokana seljankukat maistuvat leivonnaisissa ja jälkiruoissa.

Lääketieteellisesti seljankukkia on käytetty useiden sairauksien ja oireiden hoitoon, vaikka sinun tulee aina neuvotella lääkärisi kanssa ennen kuin kokeilet rohdosvalmisteita. Seljankukkaa on käytetty poskiontelotulehduksen, ummetuksen, vilustumisen, flunssan, yskän, tulehduksen, kurkunpäätulehduksen ja diabeteksen hoitoon.

seljankukankorjuu

Saljan kukkien poimiminen on helppoa, mutta tarvitset hyvän leikkurin tai leikkurin. Kerää juuri avautuneet kukat, jotka näyttävät edelleen puhtailta ja valkoisilta ilman tummempia täpliä. Leikkaa varsi noin neljästä kuuteen tuumaa (10-15 cm). kukkaklusterin alla.

Nämä herkät kukinnot eivät kestä kauan, joten käytä niitä tai säilytä ne samana päivänä. Seljankukat voidaan säilöä kuivaamalla tai valmistamalla niistä siirappia, jota voidaan myöhemmin käyttää erilaisiin ruokiin. Kuivaa kukat asettamalla ne ruudulle ja kääntämällä useita kertoja muutaman päivän aikana. Poista kukat varresta ja säilytä ne suljetussa pussissa.

Seljankukkien kasvattaminen on palkitsevaa ja helppoa, mutta kukkia ja marjoja voi myös korjata paikallisista luonnonvaraisista pensaista. Vanhimmat ovat yleisiä, joten katso ympärillesi naapurustossasi nähdäksesi, mitä voit etsiä. Varmista vain, että osaat tunnistaa sen oikein.

Suositeltava: