Voitko syödä koristebataatteja: bataattimukuloiden käyttäminen ruokana

Sisällysluettelo:

Voitko syödä koristebataatteja: bataattimukuloiden käyttäminen ruokana
Voitko syödä koristebataatteja: bataattimukuloiden käyttäminen ruokana

Video: Voitko syödä koristebataatteja: bataattimukuloiden käyttäminen ruokana

Video: Voitko syödä koristebataatteja: bataattimukuloiden käyttäminen ruokana
Video: MATOPULLAT VS. LIHAPULLAT | Voiko tätä syödä? 2024, Joulukuu
Anonim

Viime vuosikymmenen aikana koristebataatista on tullut melkein perustuote monissa roikkuvissa koreissa tai koriste-astioissa. Kuten monien hyvien asioiden kohdalla, kasvien aika päättyy ja se nykitään aina ulos astiasta heitettäviksi kompostiin. Odota kuitenkin, entä koristeelliset bataattimukulat? Voitko syödä koristebataattia?

Ovatko koristeperunat syötäviä?

Kyllä, koristebataatit ovat syötäviä! Koristeperunan mukulat ovat todellakin bataatteja (Ipomoea batatas). Koristeelliset bataattimukulat on kuitenkin istutettu niiden kauniin, purppuranpunaisen tai kirjavan jälkilehden vuoksi, joka toimii täydellisenä vastakohtana vuotuisten kukinnan tasoittamiseen.

Se tarkoittaa koristebataattien syömisen os alta, että kyllä, vaikka voit syödä koristebataattia, ne eivät välttämättä ole bataateista maukkaimpia ja ovat itse asiassa paljon katkerampia. Ruskeassa sokerissa ja voissa voi olla kova käsi, jotta ne maistuvat. Voit myös harkita uudelleen koristeperunan syömistä, jos niihin on ruiskutettu torjunta-aineita, jotka eivät sovellu käytettäväksivihannekset.

Joten, kun syksy saapuu ja on aika siivota puutarhaa, älä vain heitä koristeperunaköynnöksiä pois. On kaksi parempaa vaihtoehtoa. Voit joko yrittää syödä koristeperunat tai kaivaa ne esiin ja säilyttää viileässä, kuivassa paikassa ja käyttää niitä keväällä uusien koristeperunaköynnösten lisäämiseen.

Suositeltava: