2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
En tiedä, syntyikö tämä kulinaarinen mestariteos kekseliäisyydestä vai tylsyydestä, mutta se on outo. Trendi on grillata auringonkukan pää. Jep, se v altava siementäytteinen entinen kukka, joka jää jäljelle suurempien, kultaisten terälehtien putoamisen jälkeen. Sen pitäisi maistua ja tuntua maissintähkältä, mutta kokeilimme sitä, ja voin kertoa toisenlaisen tarinan.
Voitko syödä kokonaisen auringonkukan?
Voitko syödä kokonaisen auringonkukan? Tämä ruokatrendi on vähän ulkona, mutta ehdottomasti kokeilemisen arvoinen. Kokonaisen auringonkukan keittäminen kuulostaa hassulta ajatukselta, mutta mieti sitä. Syömme usein ravitsevia siemeniä ja oravat näyttävät pitävän niistä. Grillattujen auringonkukanpäiden täydellinen temppu on sadonkorjuun ajoitus. Opi valmistamaan auringonkukan päätä ja saat yllättävän kulinaarisen kokemuksen.
Monet puutarhurit ovat jakaneet reseptejä auringonkukansilppujen syömiseen. Keität näitä paljon kuin artisokkaa ja ne ovat maukkaita. Mutta koko auringonkukan pään keittäminen? Miksikäs ei. Internetissä on nyt paljon auringonkukan pään reseptejä. Leipomoyrityksen jakamassa alkuperäisessä on oliiviöljyä, suolaa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja basilikaa. Mutta ennen kuin aloitat ruoanlaiton, sinun on korjattava täydellinen pää. Valitse sellainen, joka on juuri alkanut muodostaa siemeniä. Ulommat terälehdet ovat edelleen kiinni, mutta ne alkavat mennä. Siemenet ovat valkoisia ja melkoisiapehmeä. Älä kokeile tätä suuntausta päähän, jonka siemeniin on muodostunut kovia kuoria. Tulos ei ole optimaalinen.
Auringonkukanpään keittäminen
Täydellisellä näytteellä auringonkukanpäiden grillaaminen on helppoa. Esilämmitä grilli keskilämmölle. Harjaa pois kaikki ulko- ja sisäterälehdet paljastaen kermaiset siemenet. Voitele koko aine oliiviöljyllä, ripottele päälle merisuolaa ja aseta se puoli alaspäin grillillesi. Peitä pää ja odota 5 minuuttia. Kun olet poistanut pään, lisää hieman öljyä ja mausta haluamallasi tavalla. Valkosipuli olisi loistava lisä, mutta mitä tahansa voit tehdä maissille, voit tehdä täällä. Tee siitä tex-mexiä, aasialaista, italialaista, mitä haluat.
Vinkkejä auringonkukkaresepteistä
Videoissa voit nähdä ihmisten hyökkäävän pään kimppuun nostamalla sen suulleen ja yksinkertaisesti purevan siemeniä. Tämä on maalaismainen mutta myös ongelmallinen. Pienen kaarevuuden ja auringonkukanpäiden koon vuoksi saat öljyä ja mausteita nenässäsi ja poskissasi. Helpoin tapa on raaputtaa siemenet pois haarukalla. Voit syödä niitä aivan kuin kulhon kuorittua maissia ja välttää sotkuisia kasvoja. Jos haluat kokeilla silmujen kypsentämistä, kuori paksu kuori irti ja höyrytä ne kuin artisokka. Ne ovat pehmeitä ja herkullisia.
Suositeltava:
Voitko syödä auringonkukan pään – oppia auringonkukan terälehtien ja silmujen syömisestä
Auringonkukkien kasvattaminen on hienoa. Nämä komeat, korkeat kukat tuottavat upeita, suuria, kuninkaallisia kukintoja. Mutta voitko syödä auringonkukan? Tiedät, että voit syödä auringonkukansiemeniä, mutta voitko syödä myös oikeita kukkia? Meillä on vastaus sinulle tässä artikkelissa
Voitko istuttaa auringonkukkia: oppia auringonkukan taimien istuttamisesta
Auringonkukkien kasvattaminen maisemassasi tarjoaa suuria keltaisia kukintoja, jotka vain huutavat kesää. Mutta istuttavatko auringonkukat hyvin ja pitäisikö niitä siirtää ollenkaan? Napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi lisätietoja auringonkukan kasvien siirtämisestä puutarhassa
Auringonkukanpäitä syövät linnut ja oravat – lintujen ja oravien auringonkukan aiheuttamien vahinkojen estäminen
Lintujen ja oravien auringonkukkavaurioiden ehkäiseminen voi tuntua ympärivuorokautiselta puolustusstrategi alta, mutta ota rohkeasti. Meillä on muutamia yksinkertaisia temppuja lintujen ja oravien karkottamiseen ja auringonkukansiementen säästämiseen. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja
Koko käpyjen istuttaminen – tietoa kokonaisen käpyn itämisestä
Jos olet ajatellut kasvattaa mäntyä itäämällä koko käpy, älä tuhlaa aikaasi, koska valitettavasti se ei toimi. Vaikka kokonaisten käpyjen istuttaminen kuulostaa hyvältä ajatukselta, se ei ole kannattava menetelmä puun kasvattamiseen. Lue miksi täältä
Meksikolaisen auringonkukan hoito - Tietoja Tithonia Meksikon auringonkukan kasveista
Jos pidät auringonkukkien ulkonäöstä, lisää Tithonia Meksikon auringonkukan kasveja aurinkoiselle alueelle penkkien takaosaan. Niiden kasvattamisen oppiminen on yksinkertaista, ja tämä artikkeli auttaa
