Onko päivälilja syötävä: Päiväliljan syötävät osat

Sisällysluettelo:

Onko päivälilja syötävä: Päiväliljan syötävät osat
Onko päivälilja syötävä: Päiväliljan syötävät osat

Video: Onko päivälilja syötävä: Päiväliljan syötävät osat

Video: Onko päivälilja syötävä: Päiväliljan syötävät osat
Video: Mais Algumas plantas pra vocês. As que floresceram essa semana. Passeio no Jardim. Vem comigo. 2024, Huhtikuu
Anonim

Syötävän ruokapuutarhan pitäminen on erinomainen tapa venyttää päivittäistavarakaupan dollaria ja tarjota mielenkiintoisia, usein vaikeasti löydettäviä herkkuja. Mutta kauneutta ei tarvitse uhrata ruoan vuoksi. Päiväliljat ovat hämmästyttävän kauniita, ja niillä on mahdollisuus koristella ruokapöytääsi. Joten jos kysyt, "onko päivälilja syötävää", älä kysy enempää. Ja mikä parasta, niitä on monilla alueilla ja ilmastoissa.

Ovatko päiväliljat syötäviä?

Saanko syödä päiväliljoja? Me kaikki voimme! Jos sinulla on kasvi, voit korjata 4 päiväliljan syötävää osaa eri vuodenaikoina. Päiväliljat ovat peräisin Aasiasta, mutta ne ovat tulleet kansalaisiksi suurimmassa osassa Yhdysv altoja. Itse asiassa ne ovat haitallisia rikkaruohoja monissa osav altioissa. Villit päiväliljat ovat onnekas näky vakaville rehunhakijoille. Voit syödä mukuloita, nuoria versoja, kukannupuja ja kukkia. Jokaisella osalla on erilainen maku ja rakenne. niitä voidaan syödä erillisenä lisukkeena tai lisätä keittoihin, muhennoksiin ja salaatteihin.

Varoituksen sana: Varmista, että kasvisi on päivälilja, sillä aidon liljat voivat aiheuttaa vakavia maha-suolikanavan ongelmia sekä muita oireita.

Päivittäiset syötävät osat

Nyt kun olemme vastanneet ovatpäiväliljat syötäviä” -kysymykseen, voimme kääntää huomiomme siihen, mistä osista voimme nauttia. Kasvi on ollut osa aasialaista ruokaa vuosisatojen ajan, ja sillä on jopa katsottu olevan tiettyjä lääkinnällisiä voimia. Voit syödä nuoria versoja keväällä joko raakana tai kevyesti paistettuna. Niitä pidetään samanlaisina kuin nuoret parsanversot, mutta niillä on kevyempi maku. Kukkanuput ovat melkoista herkkua. Haudutettuna tai höyrytettynä niiden maun sanotaan muistuttavan nuoria vihreitä papuja. Käytä niitä samalla tavalla. Avoin kukka, joka kestää vain 1 päivän, voidaan kääriä riisin tai muun suolaisen täytteen ympärille. Niissä ei ole paljon makua, mutta niistä tulee kaunis ruokalaji. Parhaat osat ovat mukulat. Niitä käytetään kuin sormiperunoita, mutta niillä on parempi maku.

Mitkä päiväliljat ovat syötäviä?

Niin kauan kuin olet tunnistanut kasvin oikein Hemerocallisiksi, voit syödä sitä. Maukkaimman sanotaan olevan tavallinen lajike Hemerocallis fulva. Nämä ovat keltaiset, jotka ovat niin yleisiä, että ne ovat melkein rutto.

Päivän liljalajikkeita on noin 60 000 ahkeran jalostuksen ansiosta, eikä niiden kaikkien ole väitetty olevan syötäviä. Jotkut voivat aiheuttaa vatsan ärtymistä, kun taas toiset yksinkertaisesti maistuvat kamal alta. Huolimatta siitä, että monet metsänhakijat mainostavat kaikkien Hemerocallis-lajien maukasta makua, on parasta pitää kiinni tavallisesta lajikkeesta, joka on aidosti herkullista ja turvallista syödä. Kuten minkä tahansa uuden ruoan kanssa, kokeile aluksi hieman arvioidaksesi reaktiosi ja sen hyödyllisyyttä makuusi.

Suositeltava: