2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Monet puutarhurit ihmettelevät, onko mahdollista kasvattaa sieniä kotona. Näitä uteliaita mutta maukkaita sieniä kasvatetaan tyypillisesti sisätiloissa puutarhan sijaan, mutta tämän lisäksi on varmasti mahdollista kasvattaa sieniä kotona. Sienenviljelysarjoja voi ostaa, mutta myös oman alueen perustaminen sienien viljelyyn on mahdollista. Opitaanpa vähän sienien kasvattamista.
Kasvattavan sienen valinta
Sienenkasvatus kotona alkaa kasvatettavan sienen valitsemisesta. Joitakin suosittuja valintoja kasvatettaessa sieniä kotona ovat:
- shiitake-sienet (Lentinula edodes)
- osterisienet (Pleurotus ostreatus)
- valkosienet (Agricus bisporus)
Osta valitsemasi sienen itiöitä tai kutuja hyvämaineelta jälleenmyyjältä (monet löytyy verkosta). Ajattele itiöitä siemeninä ja kutuja taimia, jotta voit kasvattaa sieniä kotona. Spawn on helpompi käsitellä ja kasvattaa sieniä kotona.
Eri sienillä on erilaiset kasvualustat. Shiitake-sieniä kasvatetaan yleensä lehtipuilla tai lehtipuusahanpurulla, osterisieniä oljella ja valkoisia nappisieniä kompostoidulla lannalla.
Kuinka kasvattaa syötäviä sieniä kotona
Kun olet valinnut minkäsieniä, joita kasvatat ja olet saavuttanut halutun kasvualustan, sienien kasvattamisen perusvaiheet ovat samat. Sienen kasvatus kotona vaatii viileän, pimeän ja kostean paikan. Yleensä tämä on kellarissa, mutta myös käyttämätön kaappi tai vaatekaappi toimii – missä voit luoda lähellä pimeyttä ja hallita lämpötilaa ja kosteutta.
Aseta kasvualusta pannulle ja nosta alueen lämpötila noin 70 asteeseen F. (21 C). Lämmitystyyny toimii hyvin. Aseta kutu kasvualustalle. Noin kolmen viikon kuluttua kutu on "juurtunut", mikä tarkoittaa, että filamentit ovat levinneet kasvualustaan.
Kun tämä tapahtuu, laske lämpötila 55-60 asteeseen F. (13-16 C.). Tämä on paras lämpötila sienien kasvattamiselle. Peitä sitten kutu noin tuumalla (2,5 cm) ruukkumulta. Peitä maa ja pannu kostealla liinalla ja suihkuta liina vedellä sen kuivuessa. Suihkuta myös maaperään vedellä, kun se on kosketuskuivaa.
Kolmen tai neljän viikon kuluttua sinun pitäisi nähdä pieniä sieniä. Sienet ovat valmiita korjattavaksi, kun kansi on täysin avautunut ja irronnut varresta.
Nyt kun osaat kasvattaa sieniä kotona, voit kokeilla tätä hauskaa ja arvokasta projektia itse. Monet sienenviljelijät ovat yhtä mieltä siitä, että kotona kasvattamalla sieniä saadaan parempi makuinen sieni kuin kaupasta saa.
Suositeltava:
Tuoreiden sienten purkittaminen: Sienten purkaminen puutarhasta
Ajatteletko säilöä sieniä kotona, mutta olet huolissasi turvallisuudesta? Klikkaa tästä tutkiaksesi kuinka puristaa sieniä turvallisesti
Kuinka kasvattaa Enoki-sieniä: Enoki-sienten kasvattaminen ja syöminen
Enoki-sienet ovat erittäin herkkiä sieniä lähes filamenttimuodossa. Ne ovat usein ainoita saatavilla olevia sieniä talvella. Jos tykkäät syödä enoki-sieniä, voit kokeilla kasvattaa niitä itse. Lue lisää enoki-sienistä ja niiden kasvattamisesta täältä
Portabella-sienten kasvatus – Portabella-sienten kasvattaminen kotona
Portabella-sienet ovat herkullisia suuria sieniä, jotka ovat erityisen meheviä grillattaessa. Tämä romanssi sienien kanssa sai minut ajattelemaan, että voinko kasvattaa portabella-sieniä? Lue lisää portabella-sienien kasvattamisesta ja muista portabella-sienistä
Chervilin kasvatus sisätiloissa - Kotona kasvavien kirsikkakasvien hoito
Kun aloitat sisäyrttipuutarhan käytön kätevää kulinaarista käyttöä varten, muista sisällyttää mukaan sisätilojen kirsikkakasveja. Tässä artikkelissa on vinkkejä kirsun kasvattamiseen sisätiloissa
Kamomillan kasvatus: Kuinka kasvattaa kamomillayrttiä kotona
Monet ihmiset vannovat kotimaisen kamomillateetä rauhoittaakseen hermojaan. Tämä pirteä yrtti voi lisätä kauneutta myös puutarhaan. Kamomillan kasvatus on helppoa, ja tämä artikkeli auttaa
