2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Portabella-sienet ovat herkullisia suuria sieniä, erityisen meheviä grillattuna. Niitä käytetään usein jauhelihan sijasta maukkaassa kasvissyöjässä "hampurilaisissa". Rakastan niitä, mutta taas en tee eroa sienien välillä, vaan rakastan niitä kaikkia yhtäläisesti. Tämä romanssi sienien kanssa sai minut ajattelemaan "voinko kasvattaa portabella-sieniä?" Lue lisää portabella-sienien kasvattamisesta ja muista portabella-sienistä.
Portabella-sienitiedot
Kiitos vain, mikä tässä saattaa olla hämmentävää. Minä puhun portabella-sienistä, mutta sinä ajattelet portobello-sieniä. Onko portobello- ja portabella-sienillä eroa? Ei, se riippuu vain siitä, kenelle puhut.
Molemmat ovat vain hieman erilaisia tapoja sanoa nimet kypsemmille Crimini-sienille (joo, joskus ne on kirjoitettu creminiiksi). Portabellat tai tapauksesta riippuen portobellot ovat molemmat yksinkertaisesti rikollisia, jotka ovat kolmesta seitsemään päivää vanhempia ja siten suurempia – halkaisij altaan noin 5 tuumaa (13 cm).
Poikkean. Kysymys oli "Voinko kasvattaa portabella-sieniä?" Kyllä, todellakin, voit kasvattaa omia portabella-sieniäsi. Voit joko ostaa sarjan tai aloittaaprosessi itse, mutta sinun on silti ostettava sieni-itiöt.
Portabella-sienten kasvattaminen
Portabella-sieniä kasvattaessa luultavasti helpoin tapa on ostaa näppärä dandy-sarja. Pakkauksessa on kaikki mitä tarvitset, eikä se vaadi sinulta mitään ponnisteluja lukuun ottamatta laatikon avaamista ja huurtelua säännöllisesti. Aseta sienipakkaus viileään, pimeään paikkaan. Vain muutaman viikon kuluttua alat nähdä niiden itävän. Helppoa herneistä.
Jos odotat hieman enemmän haastetta, voit kokeilla portabella-sienten kasvattamista itse. Kuten mainittiin, sinun on ostettava itiöt, mutta loppu on melko yksinkertaista. Portabella-sienien kasvatus voi tapahtua joko sisällä tai ulkona.
Portabellojen kasvattaminen ulkona
Jos kasvat ulkona, varmista, että päivälämpötilat eivät ylitä 21 C (70 astetta F.) ja että yölämpötilat eivät laske alle 10 C.
Jos haluat aloittaa portabella-sienen kasvattamisen ulkona, sinun on tehtävä vähän valmistelutyötä. Rakenna kohotettu sänky, joka on 4 jalkaa x 4 jalkaa (1 x 1 m) ja 8 tuumaa (20 cm.) syvä. Täytä sänky 5 tai 6 tuumalla (13-15 cm) hyvin maustettua lantapohjaista kompostia. Peitä tämä pahvilla ja kiinnitä musta muovi peittämään sänky. Tämä luo aurinkosäteilyksi kutsutun prosessin, joka steriloi sängyn. Pidä sänky peitettynä kaksi viikkoa. Tilaa tässä vaiheessa sieni-itiöt, jotta ne saapuvat, kun sänky on valmis.
Kun kaksi viikkoa on kulunut, poista muovi ja pahvi. Ripottele 1 tuuma (2,5 cm.)itiöitä kompostin päällä ja sekoita ne sitten kevyesti joukkoon. Anna niiden seistä pari viikkoa, jolloin näet valkoisen nauhakalvon (rihmaston) ilmestyvän maan pinnalle. Onnittelut! Tämä tarkoittaa, että itiösi kasvavat.
Levitä nyt 1 tuuman (2,5 cm) kerros kosteaa turvesamm alta kompostin päälle. Täydennä tämä sanomalehdellä. Sumuta päivittäin tislatulla vedellä ja jatka samaan tapaan sumuttamalla kahdesti päivässä kymmenen päivän ajan. Sadonkorjuu voidaan tehdä milloin tahansa sen jälkeen kokotoivestasi riippuen.
Portabellojen kasvattaminen sisätiloissa
Sienien kasvattamiseksi sisällä tarvitset tarjottimen, kompostin, turvesammaleen ja sanomalehden. Prosessi on melko samanlainen kuin ulkoviljely. Alustan tulee olla 8 tuumaa (20 cm.) syvä ja 4 jalkaa x 4 jalkaa (1 x 1 m) tai vastaavan kokoinen.
Täytä tarjotin 6 tuumalla (15 cm) maustettua lantapohjaista kompostia, ripottele itiöitä, sekoita kompostiin ja taputtele kevyesti. Aseta alusta pimeään, kunnes näet merkkivalon valkoisen kasvun.
Laita sitten kerros kosteaa turvetta ja peitä sanomalehti. Sumutetaan kahdesti päivässä kahden viikon ajan. Poista paperi ja tarkista sienesi. Jos näet pieniä valkoisia päitä, poista sanomalehti pysyvästi. Jos ei, vaihda sanomalehti ja jatka huurtumista vielä viikon ajan.
Kun paperi on poistettu, sumutele päivittäin. Kerää jälleen sato kokosi mukaan. Koska voit hallita lämpötilaa, sisätilojen portabella-sienten kasvattaminen voi olla ympärivuotinen yritys. Pidä huoneen lämpötila 18-21 C.
Sinun pitäisi saada kahdesta kolmeenportabellojen huuhtelu kahden viikon aikana.
Suositeltava:
Durran kasvattaminen kotona - Kuinka kasvattaa gluteenitonta durraa
Durra ei nauti nykyään niin suuresta suosiosta kuin 1800-luvulla. Mutta se tekee paluun
Chervilin kasvatus sisätiloissa - Kotona kasvavien kirsikkakasvien hoito
Kun aloitat sisäyrttipuutarhan käytön kätevää kulinaarista käyttöä varten, muista sisällyttää mukaan sisätilojen kirsikkakasveja. Tässä artikkelissa on vinkkejä kirsun kasvattamiseen sisätiloissa
Kamomillan kasvatus: Kuinka kasvattaa kamomillayrttiä kotona
Monet ihmiset vannovat kotimaisen kamomillateetä rauhoittaakseen hermojaan. Tämä pirteä yrtti voi lisätä kauneutta myös puutarhaan. Kamomillan kasvatus on helppoa, ja tämä artikkeli auttaa
Yrttien kasvatus sisällä: yrttien kasvatus sisällä
Kun kasvatat sisällä yrttitarhan, voit nauttia tuoreista yrteistä ympäri vuoden. Jotta menestyisit yrttien kasvattamisessa sisätiloissa, sinun on noudatettava muutamia yksinkertaisia vaiheita. Lue tästä saadaksesi lisätietoja
Paprikan kasvatus – kuinka kasvattaa chiliä kotona
Cilipippurikasvien kasvatus on samanlaista kuin paprikan kasvattaminen. Tämä mausteinen pippuriperheen jäsen on saavuttanut maailmanlaajuisen suosion sen pistävän tuntemuksen ansiosta, jota se antaa ruokiin, joita rakastamme syödä. Opi kasvattamaan niitä puutarhassasi täältä
