Kaalien sadonkorjuu – milloin ja miten ruusukaalit kerätään

Sisällysluettelo:

Kaalien sadonkorjuu – milloin ja miten ruusukaalit kerätään
Kaalien sadonkorjuu – milloin ja miten ruusukaalit kerätään

Video: Kaalien sadonkorjuu – milloin ja miten ruusukaalit kerätään

Video: Kaalien sadonkorjuu – milloin ja miten ruusukaalit kerätään
Video: Valkosipulin istuttaminen siemenistä ja kynsistä 2024, Marraskuu
Anonim

ruusukaalin kerääminen tarjoaa ravitsevan lisukkeen pöydälle, ja ruusukaalin sadonkorjuun oppiminen voi tehdä kokemuksestasi maukkaamman.

Kuten useimpien vihannesten kohdalla, ruusukaalien poimimisen oppiminen oikeaan aikaan on kannattavaa.

Milloin ruusukaalit korjataan

Ruusuokaalien poiminta tulee aloittaa, kun itujen halkaisija on 2,5 cm. Ruusukaalien sadonkorjuu on parasta tehdä kypsänä kylmemmällä säällä. Alemmat versot kypsyvät ensin, ylempien versojen kypsyessä vuorokaudesta muutamaan päivään myöhemmin. Useimmilla hybridilajikkeilla kestää yli 85 päivää, ennen kuin verso saavuttaa kypsyyden.

Avopölytyslajikkeen 'Rubine' kypsyminen voi kestää 105 päivää tai kauemmin. Rubiini on hieman vähemmän tuottava kuin monet hybridilajikkeet, mutta se voi olla valintasi, jos haluat korjata ruusukaalia, joka ei ole hybridityyppiä.

'Long Island Improves' on avopölytteinen tyyppi, joka tuottaa noin 90 päivässä, mutta ei ole taattu suorituskyvystä.

Kuinka poimitaan ruusukaalit

Kun poimit ruusukaalia hybridikasveista, aloita kypsien vihannesten tarkistaminen 80 päivän kuluttua. Merkkejä, että vihannes on valmissisältää ruusukaalin koon ja kiinteyden. Ruusukaalien poiminta lajikkeesta riippumatta on parasta tehdä kylminä päivinä, joten istuta sato vastaavasti, noin kolme kuukautta ennen kuin haluat aloittaa ruusukaalien poimimisen.

Kun ruusukaali alkaa muodostua alalehtien lähelle, näiden kasvien lehtien poistaminen auttaa usein valmistautumaan ruusukaalin sadonkorjuuseen. Tämän tekevät usein ruusukaalia kaupallisesti kasvattavat ja poimivat. Jos lehtiä ei poisteta ennen ruusukaalien korjuuta, poista lehdet jälkeenpäin, jotta ne eivät ota energiaa kasvin kypsyvistä versoista. Ruusukaalin katkaiseminen katkaisee usein loman. Jotkut viljelijät poistavat kasvin yläosan ohjatakseen energiaa vihanneksiin ennen ruusukaalien poimimista.

Milloin ruusukaalit ovat valmiita poimimaan?

Ruusukaalien poimimisen ja ruusukaalin sadonkorjuun oppiminen lajikkeesta riippumatta sisältää muutamia kriittisiä kohtia. Poiminta on parasta tehdä ennen kuin idun lehdet muuttuvat keltaisiksi ja alkavat avautua. Itujen tulee olla kiinteitä ja halkaisij altaan noin tuuman (2,5 cm) optimaalisen maun ja ravintoaineiden saavuttamiseksi. Lisäksi, ja riippuen siitä, milloin olet istuttanut ne, jos voit odottaa, kunnes on ollut yksi tai kaksi pakkasta yötä, versojen sanotaan itse asiassa muuttuvan makeammaksi (kutsutaan kylmämakeuttamiseen). Poimi nokat kasvien pohjasta ja tarkista päivittäin, onko lisää valmiita versoja.

Ruusukaalien sadonkorjuun oppiminen ei ole vaikeaa, jos istutat oikeaan aikaan ja noudatat näitä ehdotuksia.

Suositeltava: