2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Ristikukkaisten vihannesten perhe on herättänyt paljon kiinnostusta terveysmaailmassa syöpää torjuvien yhdisteidensä ansiosta. Tämä saa monet puutarhurit miettimään, mitä ristikukkaiset vihannekset ovat ja voivatko he kasvattaa niitä puutarhassaan. Hyviä uutisia! Kasvatat todennäköisesti jo ainakin yhtä (ja todennäköisesti useita) ristikukkaisia kasviksia.
Mitä ovat ristikukkaiset vihannekset?
Yleisesti ottaen ristikukkaiset kasvikset kuuluvat Cruciferae-heimoon, joka sisältää enimmäkseen Brassica-suvun, mutta sisältää myös muutamia muita suvuja. Yleensä ristikukkaiset vihannekset ovat viileän sään vihanneksia, ja niissä on neljä terälehteä, joten ne muistuttavat ristiä.
Useimmissa tapauksissa ristikukkaisten vihannesten lehtiä tai kukannupuja syödään, mutta joissain tapauksissa syödään myös joko juuria tai siemeniä.
Koska nämä vihannekset kuuluvat samaan perheeseen, ne ovat yleensä alttiita samoille taudeille ja tuholaisille. Ristikukkaisten vihannesten sairaudet voivat sisältää:
- Antraknoosi
- Bakteerinen lehtitäplä
- Musta lehtitäplä
- Mustamätä
- Homesieni
- Pippurinen lehtitäplä
- Juurisolmu
- Valkotäpläsieni
- Valkoruoste
Ristikukkaisten vihannesten tuholaisia voivat olla:
- Kirvat
- juurikkaan armeijamato
- Kaalisieppari
- Kaalitoukka
- Maisikorvamato
- Ristiraitainen kaalimato
- Cutworms
- Diamondback koi
- Kirppukuoriaiset
- Tuodut kaalimato
- Nematodesit (jotka aiheuttavat juurisolmua)
Koska ristikukkaiset vihannekset ovat alttiita samoille taudeille ja tuholaisille, on parasta varmistaa, että vaihdat puutarhassasi olevien ristikukkaisten vihannesten sijaintia vuosittain. Toisin sanoen, älä istuta ristikukkaista vihannesta sinne, missä ristikukkainen kasvi istutettiin viime vuonna. Tämä auttaa suojaamaan niitä taudeilta ja tuholaisilta, jotka voivat talvehtia maaperässä.
Täydellinen luettelo ristikukkaisista vihanneksista
Alta löydät luettelon ristikukkaisista vihanneksista. Vaikka et ole ehkä kuullut termiä ristikukkainen vihannes aiemmin, on todennäköistä, että olet kasvattanut monia niistä puutarhassasi. Niihin kuuluvat:
- Rucola
- Bok choy
- Parsakaali
- Broccoli rabe
- Broccoli romanesco
- ruusukaalit
- Kaali
- Kukkakaali
- kiinalainen parsakaali
- kiinalainen kaali
- Kauluksen vihreät
- Daikon
- Puutarasraksi
- Piparjuuri
- Kale
- Kyyrikaali
- Komatsuna
- maakrassi
- Mizuna
- Sinappi – siemenet ja lehdet
- Retiisi
- Rutabaga
- Tatsoi
- Nauris – juuri ja vihreät
- Wasabi
- vesikrassi
Suositeltava:
Ovatko oranssit vihannekset hyviä sinulle: esimerkkejä oransseista vihanneksista
Ovatko oranssit vihannekset hyviä sinulle? Vastaus on ehdottomasti. Katsotaanpa joitain esimerkkejä oransseista vihanneksista ja selvitetään tarkalleen, kuinka ne hyödyttävät terveyttämme
Mistä vihannekset pitävät Full Sunista: Luettelo auringonpaisteisista vihanneksista
Ostitpa vihannesten taimia paikallisesta taimitarhasta tai perustat omia kasveja, olet todennäköisesti huomannut, että monet puutarhavihannekset on merkitty "täysi aurinko". Mutta mitä täysi aurinko tarkoittaa ja mitkä vihannekset viihtyvät täydessä auringossa?
Aquaponic-vihannekset: Opi vihanneksista, jotka kasvavat kalan kanssa
Vallankumouksellinen ja kestävä puutarhanhoitomenetelmä on kalan ja vihannesten yhteisviljely. Tunnetaan myös nimellä aquaponics, voit oppia lisää täältä
Rautarikkaat vihannekset: oppia paljon rautaa sisältävistä vihanneksista
Ei ole epäilystäkään siitä, että rautapitoiset vihannekset ovat tärkeitä ruokavaliossamme, mutta monet muut vihannekset sisältävät enemmän rautaa kuin pinaatti. Mitkä muut vihannekset sisältävät runsaasti rautaa? Napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi selville
Nightshade Family Vegetables: Luettelo Nightshade-vihanneksista
Nightshades on suuri ja monipuolinen kasviperhe. Useimmat näistä kasveista ovat myrkyllisiä, etenkin kypsymättömät hedelmät. Lue tämä artikkeli, jos haluat nähdä luettelon yöpuuvihanneksista ja muista jäsenistä