Aquaponic-vihannekset: Opi vihanneksista, jotka kasvavat kalan kanssa

Sisällysluettelo:

Aquaponic-vihannekset: Opi vihanneksista, jotka kasvavat kalan kanssa
Aquaponic-vihannekset: Opi vihanneksista, jotka kasvavat kalan kanssa

Video: Aquaponic-vihannekset: Opi vihanneksista, jotka kasvavat kalan kanssa

Video: Aquaponic-vihannekset: Opi vihanneksista, jotka kasvavat kalan kanssa
Video: Erätukku Klubikokin vinkki: Halstarikalaa nuotiolla 2024, Marraskuu
Anonim

Aquaponics on vallankumouksellinen kestävä puutarhanhoitomenetelmä kalan ja vihannesten yhteisviljelyyn. Sekä kasvikset että kalat hyötyvät akvaponiikasta. Voit halutessasi kasvattaa ravintokaloja, kuten tilapiaa, monnia tai taimenta, tai käyttää koristekaloja, kuten koita, akvaponisten vihannesten kanssa. Joten mitkä vihannekset kasvavat kalan kanssa?

Kalan ja vihannesten viljely yhdessä

Aquaponics on hydroponiikan (kasvien kasvattaminen vedessä ilman maaperää) ja vesiviljelyn (kalojen kasvatus) yhdistelmä. Vesi, jossa kalat kasvavat, kierrätetään kasveille. Tämä kierrätetty vesi sisältää kalojen jätettä, joka on täynnä hyödyllisiä bakteereja ja ravinteita, jotka ruokkivat kasveja ilman lannoitteita.

Ei tarvita torjunta-aineita tai rikkakasvien torjunta-aineita. Maaperässä leviävät sairaudet ja rikkakasvit eivät ole huolestuttavia. Ei ole jätettä (akvaponiikka käyttää itse asiassa vain 10 % vedestä, joka tarvitaan kasvien kasvattamiseen maaperässä), ja ruokaa voidaan kasvattaa ympäri vuoden – sekä proteiinia että kasviksia.

Kalan kanssa kasvavat vihannekset

Kun kyse on yhdessä kasvatetuista kasviksista ja kalasta, hyvin harvat kasvit vastustavat akvaponiikkaa. Tämä johtuu siitä, että akvaponiikkajärjestelmä pysyy melko neutraalissa pH:ssa, mikä on yleensä hyvä useimmille vesiviljelykasveille.

Kaupalliset vesiviljelykasvattajat useinpidä kiinni vihreistä, kuten salaatista, vaikka mangoldi, pak choi, kiinankaali, kaula ja vesikrassi ovat yleistymässä. Tämä johtuu siitä, että useimmat viherkasvit kasvavat ja ovat nopeasti valmiita sadonkorjuuseen, mikä tekee investointien ja tuotantosuhteen suotuisan.

Toinen suosittu kaupallinen vesiviljelykasvi ovat yrtit. Monet yrtit sopivat hyvin kalan kanssa. Mitä muita vihanneksia kasvaa kalan kanssa? Muita sopivia vesiviljelyvihanneksia ovat:

  • Pavut
  • Parsakaali
  • kurkut
  • Herneet
  • Pinaatti
  • Squash
  • Kesäkurpitsa
  • Tomaatit

Vihannekset eivät kuitenkaan ole ainoa satovaihtoehto. Hedelmiä, kuten mansikoita, vesimelonia ja kantaluppia, voidaan käyttää ja ne kasvavat hyvin kalan kanssa.

Kalan ja puutarhakasvien yhteisviljely on hyödyllistä sekä kasveille että eläimille kestävällä ja vähävaikutteisella tavalla. Se saattaa olla elintarviketuotannon tulevaisuus.

Suositeltava: