Parsakaaliraun leikkaaminen – Parsakaaliravan sadonkorjuu

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Italialaisessa, portugalilaisessa, alankomaisessa ja kiinalaisessa keittiössä laajasti käytetty parsakaali raab tunnetaan myös nimellä rapini, kevätparsakaali ja parsakaali rabe. Tämä lehtikasvi, joka on samanlainen kuin nauris ja parsakaali, kasvatetaan sen lehtien ja avaamattomien kukkanuppujen ja varsien vuoksi. Parsakaaliraab-kasvien leikkaamisen ja sadonkorjuun tietäminen on ratkaisevan tärkeää maukkaan sadon saavuttamiseksi.

Lajikkeita on useita, joista yksi kasvaa keväällä ja toinen syksyllä. Eri lajikkeet kypsyvät eri aikoina, joten varmista, että tiedät mitä lajiketta istutat. Tämä on erittäin tärkeää parsakaalin lehtien keräämisen kann alta.

Milloin parsakaali Raab -kasvit leikataan

Parsakaalirabea ei ole vaikea kasvattaa. Siemenet tulee kylvää syksyllä, talvella tai hyvin aikaisin keväällä. Liian pitkä odotus keväällä siementen kylvämiseen nopeuttaa kukkien avautumista, mikä johtaa huonolaatuisiin lehtiin ja huonoon parsakaalirabin satoon.

Syksyllä kasvavat kasvit kasvavat jonkin verran ennen kuin siirtyvät lepotilaan talveksi. Parsakaalin lehtien sadonkorjuu tapahtuu näissä kasveissa vasta kevätkasvun jälkeen.

Parsakaali Rabe -sadonkorjuu

On helppo tietää, milloin leikataparsakaali raab kasvit. Parsakaalin sadonkorjuu tapahtuu, kun kasvit ovat 31-61 cm korkeita ja kukannuput ovat juuri alkaneet ilmestyä. Pidä kuitenkin kasveja tarkkana silmällä, sillä ne räjähtävät erittäin nopeasti.

Leikkaa varsi 5 tuumaa (13 cm) silmun alapuolelta puhtailla ja terävillä puutarhasaksilla. Parsakaalirabin leikkaamista maahan ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen ei suositella.

Kun olet leikannut ensimmäisen verson, kasvi kasvattaa toisen pienen verson, joka on myös syötävä. Tämä voidaan korjata myöhemmin kaudella.

Nyt kun tiedät hieman enemmän parsakaalin lehtien korjuusta, voit nauttia sadosta luottavaisin mielin.