2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Persikat ovat yksi maan rakastetuimmista kivihedelmistä, mutta ei aina ole helppoa tietää, milloin persikka pitäisi korjata. Mitkä ovat indikaattoreita, jotka osoittavat, että on aika poimia persikkahedelmiä? Toinen sinulla saattaa olla kysymys, kuinka persikat valitaan oikein. Lue eteenpäin saadaksesi selville.
Persikkapuiden korjuu
Ennen kuin edes ajattelet persikan korjuuta, toivon, että olet istuttanut ja hoitanut persikkapuusi oikein optimaalisen tuotannon saavuttamiseksi. Ensin, kun tuot puun kotiin taimitarhasta, avaa kääre juurien ympäriltä ja liota juuria 6-12 tuntia. Istuta sitten puusi maaperään, joka on esikäsitelty, haravoitettu poistamaan kivet ja roskat ja jonka pH on 6,5. Aseta puu samalle syvyydelle kuin se istutettiin taimitarhassa ja työstä maata juurien ympärille. Taputtele maata ilmataskujen poistamiseksi. Kastele puu hyvin.
Mulkaa rungon alaosan ympärillä vedenpidätyskyvyn edistämiseksi ja rikkakasvien kasvun hidastamiseksi. Persikkapuita tulisi leikata avoimella keskusleikkausjärjestelmällä, joka antaa auringon tunkeutua ja parantaa ilmankiertoa.
Pidä puu vapaana taudeista, hyönteisistä ja linnuista. Lannoita persikka 1 kupilla (240 ml) 10-10-10 ruokaamaaliskuussa 3 jalan (1 m) alueella puun ympärillä. Lähetä kesäkuussa ja elokuun alussa ½ kuppia (120 ml) kalsiumnitraattia 3 jalan (1 m) alueelle. Puun toisena vuotena lannoita persikat kahdesti vuodessa maaliskuun alussa 1 kupilla (240 ml) 10-10-10 puun ikää kohden. Levitä sitten 1. elokuuta 1 kuppi (240 ml.) vuodessa kalsiumnitraattipuuta.
Nyt kun sinulla on terve persikkapuu, on paras aika, persikkapuiden korjuu.
Persikoiden poimiminen
Persikoiden tarkka poimimisaika määräytyy lajikkeen mukaan, mutta yleensä ne korjataan kesäkuun lopusta elokuuhun. Väri on loistava kypsyyden indikaattori. Persikat ovat kypsiä, kun hedelmien pohjaväri muuttuu vihreästä täysin keltaiseksi. Joillakin uudemmilla persikkalajikkeilla on punainen sävy kuoressa, mutta tämä ei ole luotettava kypsyysbarometri.
Persikoiden sadonkorjuussa on hieno viiva. Haluat hedelmän roikkuvan puussa riittävän pitkään, jotta maku ja sokeripitoisuus saavuttavat huippunsa, mutta eivät niin kauan, että ne kypsyvät. Ylikypsät hedelmät lyhentävät varastointiaikaa ja lisäävät tautien, hyönteisten ja lintujen vaurioiden mahdollisuutta. Myös persikat kypsyvät väriltään, mehuudeltaan ja koostumukseltaan puusta, mutta niistä puuttuu maku ja makeus.
Paras osoitus persikan hedelmien oikeasta poimimisajasta on makutesti. Vaikka maultaan heikompi, hieman alle kypsät hedelmät voidaan korjata ja kypsyttää sisätiloissa paperipussissa, jos on välitön sadontarve sään vuoksi. Clingstone- tai säilykelajikkeet korjataan, kunhedelmä liukuu vapaasti varresta.
Persikat eivät ole vain herkullisia, vaan myös loistava kuidun, niasiinin, kaliumin ja C-vitamiinin lähde. Kerättyään ne säilyvät jääkaapissa tai muussa viileässä paikassa (31-32 astetta F./0 astetta C. 90 prosentin kosteudella) noin kahden viikon ajan.
Suositeltava:
Virheiden sadonkorjuu: kuinka ja milloin korjata puutarhakasvit
Kaikki lehtivihannekset ovat helppoja kasvattaa, ravintoainerikkaita (tosin toiset enemmän kuin toiset), ja joitain voidaan syödä sekä tuoreina että kypsennettyinä. Vihreiden lehtivihanteiden sadonkorjuu on myös yksinkertainen asia. Napsauta tätä, jos olet kiinnostunut oppimaan, kuinka ja milloin puutarhavihreät korjataan
Avokadohedelmän poistaminen – miten ja milloin minun tulisi ohentaa avokadojani
Avokadon hedelmien harvennus on samanlaista kuin muiden hedelmäpuiden, kuten omenoiden, harvennus. Avokadon hedelmien poistaminen voi olla hyvä idea tai ei, kaikki riippuu siitä, kuinka ja milloin aiot ohentaa avokadohedelmiä. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja
Suolaisten yrttien sadonkorjuu: opi, milloin ja kuinka korjata suolaisia
Vähintään 2 000 vuotta viljelty, sekä kesä- että talviruoalla on monia käyttötarkoituksia sadonkorjuun jälkeen, ja ne ovat kelvollisia lisäyksiä mihin tahansa yrttipuutarhaan. Seuraava artikkeli sisältää tietoa suolaisten yrttien keräämisestä
Piparjuurikasvien sadonkorjuu: opi kuinka ja milloin korjata piparjuuri
Piparjuurikasvien sadonkorjuu on yksinkertainen tehtävä ja tuloksena saatua maustetta voidaan säilyttää jääkaapissa jopa 6 viikkoa. Ota selvää, kuinka ja milloin piparjuuri korjataan puutarhassa napsauttamalla tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja
Puolakasvien sadonkorjuu – Opi kuinka ja milloin sadonkorjuu
Salsifya kasvatetaan ensisijaisesti juurinsa vuoksi. Nämä juuret eivät säily hyvin, ja useimmille viljelijöille saaliiden korjaaminen tarpeen mukaan ratkaisee nämä varastointiongelmat. Opi täältä, kuinka ja milloin suolajuuren korjata
