Tomaatit eivät ole kypsiä sisältä – miksi jotkut tomaatit ovat vihreitä sisältä?

Sisällysluettelo:

Tomaatit eivät ole kypsiä sisältä – miksi jotkut tomaatit ovat vihreitä sisältä?
Tomaatit eivät ole kypsiä sisältä – miksi jotkut tomaatit ovat vihreitä sisältä?

Video: Tomaatit eivät ole kypsiä sisältä – miksi jotkut tomaatit ovat vihreitä sisältä?

Video: Tomaatit eivät ole kypsiä sisältä – miksi jotkut tomaatit ovat vihreitä sisältä?
Video: MITEN TYTÖT KÄY SALILLA | SKETSI 2024, Huhtikuu
Anonim

Jos olet tomaattiviljelijä (ja mikä itseään kunnioittava puutarhuri ei ole?), tiedät, että monet ongelmat voivat vaivata tätä hedelmää. Joitakin niistä voimme taistella, ja jotkut ovat kohtalon tuulen varassa. Yksi tällainen omituisuus on, kun punaiset tomaatit ovat vihreitä sisältä. Miksi jotkut tomaatit ovat sisältä vihreitä? Ja jos tomaatit ovat sisältä vihreitä, ovatko ne huonoja? Lue lisää saadaksesi lisätietoja.

Miksi jotkut tomaatit ovat sisältä vihreitä?

Useimmat tomaatit kypsyvät sisältä ulospäin, joten tomaatin siemenet ovat vihreitä, koska ne sisältävät klorofylliä, kasvien pigmenttiä, joka antaa niille vihreän sävyn. Klorofyllin avulla kasvit voivat absorboida energiaa valosta prosessissa, jota kutsutaan fotosynteesiksi. Kun siemenet kypsyvät, ulompi kerros kovettuu suojaamaan sisäistä alkiota. Siemenet myös muuttuvat beigeiksi tai luonnonvalkoisiksi kypsyessään. Joten vihreä sisustus voi olla vihreitä siemeniä. Toisin sanoen tomaatti ei ehkä ole vielä kypsä. Tämä on yksinkertaisin selitys, kun tomaatti on punainen, mutta sisältä vihreä; tomaatti ei ole kypsä sisältä.

Toinen syy sisäpuolelta vihreiden punaisten tomaattien esiintymiseen voi olla stressi, joka voi johtua monista asioista tai niiden yhdistelmästä. Pitkät kuivajaksot, varsinkin kun niitä seuraa rankkasade tai liiallinen sadepitkäaikainen kuumuus voi vaikuttaa suuresti tomaatin tuotantoon ja kypsymiseen. Näissä tapauksissa kasvin tarvitsema ravinto ei siirry kunnolla kasvin sisällä. Lopputuloksena voi olla sitkeä, vihreästä vihertävänvalkoinen sisäydin, jossa on vaaleat hedelmäseinämät ja vihreitä siemeniä ja onkaloita.

Vaikka luontoäidin mielijohteet eivät ole sinun hallinnassasi, voit tehdä joitain asioita estääksesi hänen oikkunsa. Multaa voimakkaasti, jotta kosteus pysyy riittävänä kuivana aikana. Muista käyttää hyvin valuvaa maaperää päinvastaisessa tapauksessa – rankkasateessa. Käytä ajastimella varustettua liotusletkua tai tippaputken kastelujärjestelmää varmistaaksesi tasaisen kastelun oikea-aikaisesti.

Muita syitä, miksi tomaatti on punainen mutta vihreä sisältä

Kuoriminen, ali- tai ylilannoitus ja tuhohyönteiset voivat kaikki aiheuttaa vihreitä sisäpintoja tomaateissa. Kaliumin puute johtaa häiriöön, jota kutsutaan täpläiseksi kypsymiseksi. Yleensä tämä näkyy alueina hedelmän ulko- ja sisäpuolella, jotka eivät kypsy.

Peruna- ja hopealehtiperhoset tuovat hedelmiin myrkkyä, joka estää oikean kypsymisen, vaikka tälle on yleensä tyypillistä keltainen tai valkoinen kuori samoin kuin edellä mainitut sekä voimakkaat valkoiset läiskät sisäpinnassa.

Lopuksi, saatat haluta vaihtaa lajiketta. Ongelmana on, että tämä ongelma on yleisempi vanhoissa tomaattilajikkeissa ja että uudemmissa hybrideissä tämä ongelma on kasvatettu pois niistä.

Paras vaihtoehto on valmistautua ensi vuoteen kattamalla kaikki perusteet. Pyydä valkokärpäsiä tahmeilla ansoilla, lannoita säännöllisesti ja käytä tippaalinja ja hyvin valutettu maaperä. Sen jälkeen toivotaan parasta sään suhteen.

Ja mitä tulee kysymykseen, ovatko tomaatit sisältä vihreitä, ovatko ne huonoja? Luultavasti ei. Ne eivät ehkä maistu kovin hyvältä, luultavasti siksi, että tomaatti ei ole kypsä sisältä. Todennäköisesti ne ovat melko hapokkaita. Yritä antaa hedelmien kypsyä hieman kauemmin työtasolla. Muuten voit käyttää niitä kuten vihreitä tomaatteja paistettuna. Tai voit kuivata ne. Teimme vihreitä kuivattuja tomaatteja viime vuonna ja ne olivat herkullisia!

Suositeltava: