2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Haluatko purkaa oman rypälehyytelön tai tehdä oman viinisi? Siellä on sinulle rypäle. Saatavilla on kirjaimellisesti tuhansia rypälelajikkeita, mutta vain muutamia kymmeniä viljellään missä tahansa määrin, ja alle 20 muodostaa koko maailman tuotannon. Mitkä ovat yleisimpiä rypälelajikkeita ja joitain erityyppisten rypäleiden ominaisuuksia?
Viiniköynnöstyypit
Rypälelajikkeet jaetaan syötäväksi tarkoitettuihin rypäleisiin ja viinirypäleisiin. Tämä tarkoittaa, että syötäväksi tarkoitettuja rypäleitä käytetään ensisijaisesti syömiseen ja säilöntään, kun taas viinirypäleet ovat, arvasit sen, viiniä. Joitakin rypälelajikkeita voidaan käyttää molempiin.
Amerikkalaisia rypälelajikkeita ja hybridejä viljellään yleensä syötäväksi tarkoitettuina viinirypäleinä sekä mehustukseen ja purkitukseen. Ne ovat myös kotipuutarhurin yleisimmät rypälelajikkeet.
Voi, on olemassa kolmaskin rypälelaji, mutta sitä ei viljellä yleisesti. Kanadassa ja Yhdysvalloissa on yli 20 luonnonvaraista rypälelajia. Neljä yleisintä villirypälelajiketta ovat:
- Riverbank-rypäle (V. riparia)
- Frost grape (V. vulpine)
- Kesärypäle (V. aestivalis)
- Catbird-rypäle (V. palmate)
Nämä luonnonvaraiset viinirypäleet ovat tärkeitä ravinnonlähteitä villieläimille, ja niitä löytyy usein kosteasta, hedelmällisestä metsämaasta lähellä puroja, lampia ja tienvarsia. Suurin osa nykyaikaisista syötäväksi tarkoitetuista ja viinirypäleistä on johdettu yhdestä tai useammasta luonnonvaraisista rypälelajeista.
Puutarhassasi voi kasvaa useita erilaisia rypäletyyppejä ilmasto-alueesi mukaan. Lämpimät alueet kuumilla, kuivilla päivillä ja viileillä, kosteilla öillä ovat ihanteellisia viinirypäleiden, Vitis vinifera, viljelyyn. Viileämpien alueiden ihmiset voivat istuttaa erilaisia syötäväksi tarkoitettuja tai villirypäleitä.
Yleiset rypälelajikkeet
Suurin osa Yhdysvalloissa kasvatettavista viinirypäleistä on vartettuja eurooppalaisia rypäleitä. Tämä johtuu siitä, että Amerikan maaperässä on bakteeri, joka on tappava ei-kotoperäisille rypäleille. Varttaminen alkuperäisten rypäleiden perusrunkoon antaa eurooppalaiselle kannalle luonnollisen vastustuskyvyn. Jotkut näistä ranskalaisamerikkalaisista lajikkeista ovat:
- Vidal Blanc
- Seyval Blanc
- DeChaunac
- Chambourcin
Lajikkeet, jotka eivät ole eurooppalaista alkuperää, ovat:
- Chardonnay
- Cabernet Sauvignon
- Pinot
Amerikkalaiset viinirypäleet (jotka ovat kylmänkestävämpiä kuin hybridi- tai ulkomaiset viinirypäleet) sisältävät:
- Concord
- Niagra
- Delaware
- Reliance
- Canadice
Concord soi luultavasti kelloa, koska se on yleinen syötäväksi tarkoitettu viinirypäle, josta usein valmistetaan hyytelöä. Niagra on valkoinen rypäle, joka on myös herkullista syötynä viiniköynnöksestä. Canadice, Catawba, Muscadine, Steuben, Bluebell, Himrod ja Vanessa ovatmyös suosittuja syötäväksi tarkoitettuja viinirypäleitä.
Sekä syötäväksi tarkoitettuja että viinirypäleitä on monia muita lajikkeita, joilla jokaisella on ainutlaatuinen ominaisuus. Hyvä taimitarha osaa neuvoa, mitkä lajikkeet sopivat alueellesi.
Suositeltava:
Eteläiset käärmelajikkeet: Mitkä ovat yleisiä käärmeitä Keski-Yhdysvalloissa
Oppimalla tunnistamaan käärmeitä alueellasi voit estää tarpeettoman pelon ja ympäristön kann alta hyödyllisten käärmeiden tarpeettoman hävittämisen. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja joistakin yleisemmin nähdyistä eteläisen käärmelajikkeista kotimaisemassa ja sen ympäristössä
Native Woodland Flowers: Mitkä ovat yleisiä metsäkasveja
Jotkut puutarhurit pitävät varjoa vihollisena, mutta jos sinulla on metsäinen piha, sinun tulee omaksua varjo. Tämä on täydellinen tilaisuus metsäiseen puutarhaan. Napsauta tästä saadaksesi vinkkejä ja ideoita parhaista kasveista, joita voit valita maiseman metsäalueelle
Ongelmapuutarhan hyönteiset – mitkä ovat yleisiä kasvintuholaisia puutarhoissa
Puutarhojamme vaivaavat todennäköisesti satoja hyönteisiä päivittäin, mutta yleisimmät kasvituholaiset näyttävät tekevän eniten vahinkoa. Kun tunnistat nämä virheet, voit ryhtyä toimiin suojellaksesi kasvejasi tehokkaalla torjunnalla. Tämä artikkeli auttaa sinua pääsemään alkuun
Vaaleanpunaisten asterien kasvattaminen: mitkä ovat yleisiä vaaleanpunaisten asterien lajikkeita
Jotkut puutarhurit mieluummin istuttavat astereita sateenkaaren sävyihin, kun taas toiset nauttivat yhden värin ryöminnästä. Jos vaaleanpunainen sattuu olemaan valitsemasi sävy, olet onnekas. Voit valita pitkästä vaaleanpunaisten aster-lajikkeiden luettelosta. Napsauta tästä nähdäksesi vaaleanpunaiset aster-kukat
Myrkylliset kasvit kotipuutarhassa: Mitkä ovat yleisiä myrkyllisiä puutarhakasveja
Puutarhan kasvit ovat kauniita katsella, mutta jotkut niistä ovat jopa hyvin tuttuja, yleisesti kasvatettuja kasveja erittäin myrkyllisiä. Opi perusasiat muutamista erittäin myrkyllisistä puutarhakasveista tässä artikkelissa, jotta voit varmistaa perheesi ja lemmikkisi turvallisuuden
