2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Tällaiselle pienelle hedelmälle kumkvatit sisältävät voimakkaan makuaistin. Ne ovat ainoat sitrushedelmät, jotka voidaan syödä kokonaisuudessaan, sekä makean kuoren että happaman hedelmän os alta. Alun perin Kiinasta kotoisin olevia kolmea lajiketta viljellään nykyään kaupallisesti Yhdysvalloissa, ja voit myös, jos asut Etelä-Kaliforniassa tai Floridassa. Joten milloin on kumkvattien sadonkorjuukausi ja miten kumkvatit korjataan? Lue lisää saadaksesi lisätietoja.
Milloin valitset kumkvatit?
Sana "kumquat" tulee kantonin kielestä kam kwat, joka tarkoittaa "kultaista appelsiinia", ja se on perinteinen lahja kuukautena vaurauden symbolina. Vaikka kumkvatit kutsutaan usein appelsiinilajiksi ja sitrushedelmien perheen jäseneksi, ne luokitellaan itse asiassa Fortunella-sukuun, joka on nimetty puutarhuri Robert Fortunen mukaan, joka oli vastuussa niiden tuomisesta Eurooppaan vuonna 1846.
Kumkvatit viihtyvät kauniisti ruukuissa, kunhan ne valuvat hyvin, sillä kasvi ei pidä märistä jaloista. Ne tulisi istuttaa täydessä auringonpaisteessa, jos mahdollista, hyvin valuvaan maahan, pitää jatkuvasti kosteana ja ruokkia säännöllisesti paitsi talvikuukausina.
Näissä kauniissa puissa on tummanvihreät lehdet, joissa on valkoisiakukkia, joista tulee pieniä (noin rypäleen kokoisia) kirkkaan oransseja kumquat-hedelmiä. Kun näet hedelmän puussa, kysymys kuuluu:”Milloin poimit kumkvatteja?”
Kumquat-satokausi
Kumkvattipuuta korjattaessa tarkka aika vaihtelee lajikkeesta riippuen. Jotkut lajikkeet kypsyvät marraskuusta tammikuuhun ja jotkut joulukuun puolivälistä huhtikuuhun. Kuusi lajiketta kasvatetaan kaikkialla maailmassa, mutta vain kolmea, Nagami, Meiwa ja Fukushu, kasvatetaan täällä yleisesti.
Kumkvatit ovat erittäin kylmänkestäviä, jopa 10 astetta F. (-12 C), mutta silti sinun tulee tuoda ne sisälle tai muuten suojata ne, jos lämpötila laskee. Puulle aiheutettu kylmävaurio voi johtaa hedelmävaurioihin tai hedelmien puutteeseen, mikä poistaa kumkvattipuun korjuun tarpeen.
Kumkvattien sadonkorjuu
Kuukauden sisällä kumkvatin hedelmä muuttuu vihreästä kypsäksi, kirkkaan oranssiksi. Kun puu tuotiin ensimmäisen kerran Pohjois-Amerikkaan, se oli puhtaasti koristenäyte. Tuolloin hedelmät leikattiin puusta ja lehdet kiinnitettiin hedelmään ja käytettiin koristeellisesti.
Omia kumkvatteja poimiessasi voit tietysti silti korjata sadon tällä tavalla, jos haluat käyttää niitä koristeena tai koristeena.
Muuten kumkvattien poimiminen on vain sitä, että etsitään kiinteää, kirkkaan oranssia ja täyteläistä hedelmää. Leikkaa hedelmät puusta terävällä veitsellä tai saksilla.
Kumkvatin sadonkorjuun jälkeen hedelmät voidaan käyttää heti tai säilyttää huoneenlämmössä pari päivää taijääkaappiin kahdeksi viikoksi. Jos sinulla on erityisen suuri sato, etkä voi syödä tai antaa niitä tarpeeksi, he tekevät herkullista marmeladia!
Suositeltava:
Vihannesten sadonkorjuu: Milloin ja miten vihannekset korjataan
Vihannesten korjuu oikeaan aikaan voi tehdä eron maukkaiden ja epämiellyttävien tuotteiden välillä. Tässä on joitain puutarhan sadonkorjuuvinkkejä
Loganmarjojen sadonkorjuu - Milloin ja miten Loganinmarjoja korjataan
Loganmarjat eivät kypsy kerralla vaan vähitellen ja niillä on taipumus piiloutua lehtien alle. Tämän vuoksi on vaikea tietää, milloin loganmarjan hedelmiä poimia. Joten milloin loganmarjat kypsyvät ja miten ne korjataan? Lue lisää täältä
Humalan sadonkorjuu – milloin ja miten humala korjataan puutarhoissa
Jos tilaa on riittävästi, voit kasvattaa oman humalasi ja lisätä oman oluesi yksilöllisyyttä. Seuraavassa artikkelissa on tietoa siitä, miten ja milloin humala korjataan. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Ruohosipulin korjuu ja varastointi – Milloin ja miten ruohosipulia korjataan
Ruohosipuli on upea lisä puutarhaan sekä sipulinmakuisten lehtiensä että kauniiden kukkien vuoksi. Kysymys kuuluu, milloin ja miten ruohosipulia korjataan. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja ruohosipulin keräämisestä ja varastoinnista
Purasruohon siementen ja yrttien korjuu – milloin ja miten purasruoho korjataan
Purasruoho on itsestään kylvä yrtti, jota on helppo kasvattaa ja, jos sen annetaan kukkia ja siemeniä, se tarjoaa vuodesta toiseen syötäviä sinisiä kukkia ja lehtiä. Kysymys kuuluu, milloin ja miten purasruoho korjataan? Tämä artikkeli auttaa
