2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Ruohosipuli on herkullinen ja koristeellinen lisä yrttitarhaan, eikä se kärsi juurikaan taudeista tai tuholaisista. Sekä miedon sipulin makuiset lehdet että pienet punertavan violetit kukinnot ovat syötäviä, ja ne antavat paitsi makua myös yllättäviä värinpurkauksia salaatteihin tai koristeluun. Kysymys kuuluu, milloin ja miten ruohosipulia korjataan. Lue lisää saadaksesi lisätietoja ruohosipulin korjuusta ja varastoinnista.
ruohosipulin sato
Alliaceae-sipuliperheeseen kuuluvaa ruohosipulia (Allium schoenoprasum) viljellään ruohomaisten onttojen lehtien vuoksi, jotka antavat hienovaraisen sipulimaun erilaisiin ruokiin. Kasvi on vähän huoltoa vaativa ja helppo kasvattaa, mutta se viihtyy täydessä auringossa ja hyvin valuvassa rikkaassa maaperässä, jonka pH on 6,0-7,0.
Kasvi kasvaa ruohomäisessä tupsussa, jonka korkeus voi olla 20 tuumaa (50 cm). Tietysti, jos poimit ruohosipulia, kasvi voidaan pitää paljon alhaisemmalla korkeudella. Syötävät laventelin kukat kukkivat myöhään keväällä toukokuusta kesäkuuhun.
Ruohosipulia voidaan kasvattaa myös sisätiloissa ja sitä voidaan lisätä joko siemenillä tai istuttamalla juurtuneita kokkareita keväällä, kun kaikki pakkasvaarat on ohitettu alueellasi. Vanhempien ruohosipulien kasvien tulisi ollajaettuna 3-4 vuoden välein keväällä.
Milloin ruohosipulia korjataan
Ei ole asetettu ruohosipulin sadonkorjuuaikaa. Voit aloittaa ruohosipulin poimimisen 30 päivää istutuksen jälkeen tai 60 päivää siementen kylvöstä, kun lehdet ovat vähintään 15 cm korkeat.
Kasvi tuottaa runsaammin toisena vuotenaan ja sen jälkeen voit jatkaa poimimista mielesi mukaan kesän ajan ja leudoissa ilmastoissa läpi talven.
Viilemmillä alueilla kasvi kuolee luonnollisesti takaisin kevääseen asti, jolloin kirkkaanvihreät terät ovat nähtävissä nousevan maasta.
ruohosipulin korjuu ja varastointi
Ei ole mitään mysteeriä ruohosipulin poimimisesta. Leikkaa lehdet kasvin tyvestä terävillä keittiösaksilla 1–2 tuuman (2,5–5 cm) päähän maaperästä. Ensimmäisenä vuonna sato 3-4 kertaa. Leikkaa sen jälkeen ruohosipulia kuukausittain.
Leikkaa kukkavarret irti maaperän kohd alta, jotta kasvi ei muodosta siemeniä. Tämä kannustaa kasvia jatkamaan lehtien tuottamista, ja voit käyttää kukkia koristeena tai heittää salaatteihin.
Ruohosipulia voi käyttää sekä tuoreena että kuivattuna, mutta kuivattaessa se menettää melkoisesti makuaan. On parasta käyttää niitä tuoreina. Jos olet leikannut liikaa käytettäväksi tai et käytä leikattua ruohosipulia heti, voit laittaa päät veteen ja säilyttää jääkaapissa pari päivää.
Voit myös pakastaa ruohosipulia pilkomalla sen ja laittamalla ne pakastepusseihin. Jälleen maku menettää jotain käännöksessä, ja on parempi käyttää niitä tuoreina.
ruohosipuli kasvaa hyvin sisätiloissa, joten tuoretta ruohosipulia saa kasvattaa ruukussa, ehkä yhdessä muiden yrttien kanssa, jotta saat jatkuvasti tuoretta makua.
Suositeltava:
Mitä kasvattaa ruohosipulin lähellä: Opi hyvistä ruohosipulin seurakasveista
Jos suunnittelet keittiöpuutarhaa ja mietit, mitä kasvattaisit ruohosipulin lähellä, älä ihmettele enää. On olemassa lukuisia täydellisiä ruohosipulin kasveja koostumuksen, värin ja maun suhteen. Käytä tämän artikkelin tietoja ja ehdotuksia päästäksesi alkuun
Purasruohon siementen ja yrttien korjuu – milloin ja miten purasruoho korjataan
Purasruoho on itsestään kylvä yrtti, jota on helppo kasvattaa ja, jos sen annetaan kukkia ja siemeniä, se tarjoaa vuodesta toiseen syötäviä sinisiä kukkia ja lehtiä. Kysymys kuuluu, milloin ja miten purasruoho korjataan? Tämä artikkeli auttaa
Mantelipuiden korjuu – milloin ja miten mantelipuita korjataan
Mantelihedelmät ovat luumarjoja, samanlaisia kuin kirsikat. Kun luumarjat kypsyvät, on sadonkorjuun aika. Takapihan mantelien laatu ja määrä riippuvat oikeiden tekniikoiden käyttämisestä pähkinöiden sadonkorjuussa, käsittelyssä ja varastoinnissa. Lisätietoja tästä artikkelista
Pekaanipähkinöiden korjuu – opi, milloin ja miten pekaanipähkinöitä korjataan
Jos pidät pähkinöistä ja asut Yhdysv altain maatalousministeriön vyöhykkeellä 59, saatat olla onnekas, että pääset poimimaan pekaanipähkinöitä. Kysymys kuuluu, milloin on aika korjata pekaanipähkinät? Napsauta tätä artikkelia saadaksesi selville, kuinka pekaanipähkinöitä korjataan
Hickory-pähkinäpuiden varastointi - Milloin ja miten Hickory-pähkinäpuita korjataan
Hickory-pähkinöiden korjuu on hauska, perheaktiviteetti, joka tarjoaa sinulle runsaasti proteiinipitoisia pähkinöitä talven yli. Lisätietoja hikkoripähkinöiden sadonkorjuusta saat tästä artikkelista, jotta voit hyötyä kaikista niistä
