Voitko kasvattaa kikherneitä: Opi Garbanzo-papujen hoidosta puutarhassa

Sisällysluettelo:

Voitko kasvattaa kikherneitä: Opi Garbanzo-papujen hoidosta puutarhassa
Voitko kasvattaa kikherneitä: Opi Garbanzo-papujen hoidosta puutarhassa

Video: Voitko kasvattaa kikherneitä: Opi Garbanzo-papujen hoidosta puutarhassa

Video: Voitko kasvattaa kikherneitä: Opi Garbanzo-papujen hoidosta puutarhassa
Video: KENDİ DEĞERİNİ BULMAK 2024, Marraskuu
Anonim

Oletko kyllästynyt tavallisten palkokasvien kasvattamiseen? Kokeile kasvattaa kikherneitä. Olet nähnyt niitä salaattibaarissa ja syönyt niitä hummuksen muodossa, mutta voitko kasvattaa kikherneitä puutarhassa? Seuraavat tiedot garbanzopavuista auttavat sinua kasvattamaan omia kikherneitäsi ja oppimaan garbanzopapujen hoidosta.

Voitko kasvattaa kikherneitä?

Tunnetaan myös nimellä garbanzo pavut, kikherneet (Cicer arietinum) ovat vanhoja viljelykasveja, joita on viljelty Intiassa, Lähi-idässä ja Afrikan alueilla satojen vuosien ajan. Kikherneet tarvitsevat vähintään 3 kuukautta viileää, mutta pakkasetonta päivää kypsyäkseen. Tropiikassa garbanzoja kasvatetaan talvella ja viileämmässä, lauhkeassa ilmastossa niitä kasvatetaan keväästä loppukesään.

Jos kesät ovat alueellasi erityisen viileitä, voi kestää jopa 5-6 kuukautta ennen kuin pavut kypsyvät sadonkorjuuta varten, mutta se ei ole mikään syy pelätä ravitsevien, herkullisten kikherneiden kasvattamista.. Ihanteelliset lämpötilat kikherneiden kasvattamiselle ovat 10-29 C.

Garbanzo Bean Information

Noin 80-90 % kikherneistä viljellään Intiassa. Yhdysvalloissa Kalifornia on tuotannon ykkönen, mutta joillakin alueilla Washingtonissa, Idahossa jaMontana kasvattaa nyt myös palkokasveja.

Garbanzoja syödään kuivana tai vihreänä vihanneksena. Siemenet myydään joko kuivattuina tai purkitettuina. Ne sisältävät runsaasti folaattia, mangaania ja runsaasti proteiinia ja kuitua.

Virvettyjä kikherneitä on kahta päätyyppiä: kabuli ja desi. Kabuli on yleisemmin istutettu. Taudille vastustuskykyisiä ovat Dwelly, Evans, Sanford ja Sierra, vaikka Macarena tuottaa suurempia siemeniä, mutta on herkkä Ascochyta-ruttolle.

Kikherneet ovat epämääräisiä, mikä tarkoittaa, että ne voivat kukkia pakkasiin asti. Suurimmassa osassa palkoista on yksi herne, mutta muutamassa on kaksi. Herneet pitäisi korjata syyskuun loppuun mennessä.

Kuinka kasvattaa kikherneitä

Garbanzo-pavut kasvavat aivan kuten herneet tai soijapavut. Ne kasvavat noin 30-36 tuumaa (76-91 cm) korkeiksi paloineen, jotka muodostuvat kasvin yläosaan.

Kkherneet eivät pärjää hyvin istuttamisessa. On parasta kylvää siemenet suoraan, kun maaperän lämpötila on vähintään 10-16 C. Valitse puutarhasta alue, jossa on täysi auringonvalo ja joka valuu hyvin. Lisää runsaasti orgaanista kompostia maaperään ja poista kaikki kivet tai rikkaruohot. Jos maaperä on raskasta, kevennä sitä hiekalla tai kompostilla.

Kylvä siemenet yhden tuuman (2,5 cm) syvyyteen, 7,5 - 15 cm:n (3–6 tuuman) etäisyydellä toisistaan riveissä, jotka ovat 18–24 tuuman (46–61 cm) etäisyydellä toisistaan. Kastele siemenet hyvin ja pidä maaperä edelleen kosteana, ei kastele.

Garbanzo Bean Care

Pidä maaperä tasaisen kosteana; kastele vain, kun maan pintakerros on kuiva. Älä kastele pään yläpuolellakasvit, etteivät ne saisi sienitautia. Multaa papujen ympärille ohut kerros multaa pitääksesi ne lämpimänä ja kosteana.

Kuten kaikki palkokasvit, myös garbanzo-pavut liukenevat typpeä maaperään, mikä tarkoittaa, että ne eivät vaadi ylimääräistä typpilannoitetta. He hyötyvät kuitenkin 5-10-10 lannoitteesta, jos maaperätesti osoittaa sen tarpeelliseksi.

Kikherneet ovat sadonkorjuuvalmiita noin 100 päivän kuluttua kylvöstä. Ne voidaan poimia vihreinä syötäväksi tuoreena tai kuivattujen papujen tapauksessa odottaa, että kasvi muuttuu ruskeaksi ennen palojen keräämistä.

Suositeltava: