Buttercup Winter Squash Hoito: Vinkkejä Buttercup Squash -kasvien kasvattamiseen

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Buttercup squash -kasvit (Cucurbita maxima) ovat perintökasveja, jotka ovat kotoisin läntiseltä pallonpuoliskolta. Ne ovat eräänlainen kabocha talvikurpitsa, joka tunnetaan myös nimellä japanilainen kurpitsa, ja niitä voidaan säilyttää pitkään kovien kuoriensa vuoksi. Kuten nimestä voi päätellä, hedelmäliha kypsyy makealla voimaisella maulla. Buttercup talvikurpitsa tarvitsee pitkän kasvukauden sekä runsaasti aurinkoa ja lämpöä tuottaakseen pieniä hedelmiä, jotka kukoistavat USDA:n kestävyysvyöhykkeillä 3-11.

Buttercup Squash Faktat

Perintökasvit ovat muotia nykyään. Niiden avulla puutarhurit voivat tutkia ruokalajikkeita, joita isovanhempamme kasvattivat ja joiden luotettavuus on testattu. Buttercup squash tosiasiat osoittavat, että perinnöllinen lajike kehittää usein turbaanin muotoisia hedelmiä, mikä on silmiinpistävää omituisuutta. Hedelmät ovat erinomainen karotenoidien, tärkeän antioksidantin ja C-vitamiinin lähde.

Kasvi tarvitsee 105 päivää siemenestä sadonkorjuuseen. Se on rönsyilevä, viiniköynnöksen k altainen kasvi, joka vaatii runsaasti tilaa kasvaakseen. Hedelmät ovat pieniä verrattuna moniin talvikurpitsakasveihin. Iho painaa 3–5 puntaa (1,35–2,27 kg), ja iho on syvänvihreä, eikä siinä ole kylkiluita. Joskus ne ovat maapallon muotoisia, mutta toisinaan hedelmiäkehittyy nappimainen harmaa kasvu varren päähän.

Tällainen hedelmä tunnetaan turbaanikurpitsana, joka ei muuta hedelmän makua. Liha on aurinkoista oranssia ilman naruja ja sillä on syvä, täyteläinen maku. Se on maukasta paistettuna, grillattuna, paistettuna, paahdettu tai keitetty.

Kuinka kasvattaa buttercup-squashia

Squash-kasvit tarvitsevat hyvin valuvan, syvän hedelmällisen maaperän täydessä auringossa. Lisää kompostia, kuiviketta tai muita luonnonmukaisia lisäyksiä ennen istutusta.

Aloita siemenet sisätiloissa 8 viikkoa ennen kylvöä tai kylvö suoraan, kun kaikki pakkasvaara on ohi. Sisätiloissa kasvatettu leinikkikurpitsa on kovetettava ennen istutusta.

Istuta, kun niillä on kaksi paria todellisia lehtiä. Sijoita kasveja tai siemeniä 1,8 metrin (6 jalan) etäisyydelle toisistaan. Ohenna tarvittaessa kasveja yhteen suositeltua etäisyyttä kohti. Pidä nuoret kurpitsat kohtalaisen kosteana ja käytä orgaanista multaa juurialueen ympärillä rikkaruohojen estämiseksi ja kosteuden säilyttämiseksi.

Buttercup-kurpitsakasvien hoito

Tarjoa 1–2 tuumaa (2,5–5 cm) vettä viikossa. Vapauta vettä lehtien alta estääksesi sairauksien, kuten härmän, muodostumisen.

Tarkista tuholaisia ja torju niitä poimimalla käsin suurempia hyönteisiä ja käyttämällä orgaanista tuholaistorjuntaa pienempiä hyönteisiä, kuten kirvoja, vastaan. Monet hyönteiset syövät squashia, kuten viiniköynnökset, kurpitsat ja kurkkukuoriaiset.

Korjaa hedelmät, kun kuori on kiiltävä ja syvän vihreä. Säilytä kesäkurpitsaa viileässä, kuivassa, hyvin ilmastoidussa paikassa, jossa ei odoteta jäätymistä. Kurpitsasta tulee makeampaamuutaman viikon säilytysaika. Voit säilyttää hedelmät jopa neljä kuukautta.