2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Valkosipulisinappi (Alliaria petiolata) on viileäkauden kaksivuotinen yrtti, joka voi nousta kypsyessään jopa 1 metrin korkeuteen. Sekä varressa että lehdissä on voimakas sipulin ja valkosipulin haju murskattuna. Tämä haju, joka on erityisen havaittavissa keväällä ja kesällä, auttaa erottamaan sinappirikkaruohot muista metsissä yleisesti esiintyvistä sinappikasveista. Toisinaan valkosipulisinappi voi rikkaruohottua, joten on tärkeää tutustua valkosipulinappin rikkakasvien hallintaan.
Miksi valkosipulisinapin hoito on tärkeää
Valkosipulisinappi tuotiin ensimmäisen kerran Eurooppaan ja sitä käytettiin sekä lääkinnällisesti että ruoanlaitossa. Valkosipulisinappikasveja kutsutaan myös valkosipulin sinappirikkaiksi, koska ne tuottavat satoja siemeniä kasvia kohden. Nämä siemenet kulkeutuvat suurten eläinten, kuten hevosten ja peurojen, turkissa ja myös virtaavassa vedessä ja ihmisen toiminnassa.
Tästä syystä valkosipulisinappi leviää metsissä ja v altaa nopeasti alkuperäiset metsän luonnonkasvit. Kun näin tapahtuu, on hyvä idea hallita valkosipulin sinappikasveja.
Kuinka hallita valkosipulin sinappikasveja, joissa on pieniä tartuntoja
Kun tartunnat ovat pieniä, käsin vetää kasveja on paras tapa tappaa valkosipulisinappi. Vedäkasveja kauden alussa ennen kukintaa. Vedä myös kasveja ja varmista, että niillä on mahdollisimman paljon juuria, kun valkosipulin sinapin rikkaruohot ovat pieniä ja maaperä on märkä.
Maan tiivistäminen poistamisen jälkeen auttaa estämään kasveja itämästä uudelleen. Jos kasvien vetäminen on liian vaikeaa, voit leikata ne mahdollisimman läheltä maata ennen kuin niistä muodostuu siemeniä osana valkosipulin sinappirikkakasvien torjuntaa.
Valkosipulisinappirikkaruohojen torjunta suurilla tartunnalla
Valkosipulin sinappirikkaruohojen torjunnan on oltava aggressiivista, kun tartunnat ovat suuria. Suurien valkosipulisinappipalojen polttaminen syksyllä tai keväällä on joskus tehokasta. Kolmen vuoden poltto saattaa kuitenkin vaatia rikkaruohojen poistamista kokonaan.
Vakavammat tartunnat voidaan hallita kemiallisesti käyttämällä glyfosaattiliuosta myöhään syksyllä tai aikaisin keväällä. Varovaisuutta tulee kuitenkin noudattaa käytettäessä glyfosaattia valkosipulinapin tuhoamiseksi, koska se tappaa myös muuta tiellään olevaa kasvillisuutta.
Suositeltava:
Inchelium-punaisen valkosipulin käyttö ja hoito: Opi inchelium-punaisen valkosipulin kasvattamisesta
Kokit nauttivat Inchelium Red -valkosipulista sen voimakkaan maun vuoksi, joka sopii hyvin kaikkiin valkosipulia vaativiin ruokiin. Se tuottaa myös hyvin, joten saat runsaan sadon. Lue lisää tämän valkosipulilajikkeen kasvattamisesta puutarhassasi täällä
Kettle River -valkosipulin tiedot – Opi Giant Kettle River -valkosipulin hoidosta ja käytöstä
Monet valkosipulit kasvatetaan nimenomaan tuoretta syömistä varten, mutta muiden lajikkeiden voimakkaat maut tekevät niistä sopivampia käytettäväksi valkosipulivoissa sekä liha- ja pastaruokien maustamisessa. Esimerkiksi "Kettle River Giant" on arvostettu ruoanlaitossa koskevista ominaisuuksistaan. Lue lisää täältä
Voitko syödä valkosipulin sinappirikkaruohoja: Opi valkosipulin sinapin syötävyydestä
Kiinnostaako valkosipulin sinapin syötävyys? Valkosipulisinapilla voi olla maukasta potentiaalia, mutta se on haitallinen rikkakasvi. Se on kaksivuotinen kasvi, jota voidaan käyttää ruoanlaitossa, mutta jonka läsnäolo saattaa vahingoittaa alkuperäistä kasvistoa. Lisätietoja valkosipulin sinappikasvien käytöstä tässä artikkelissa
Mitkä ovat yleisiä valkosipulin tuholaisia – vinkkejä valkosipulin tuholaisten torjuntaan
Valkosipulia on melko helppo kasvattaa ja se on suurimmaksi osaksi tuholaiskestävää. Itse asiassa sitä kasvatetaan usein muiden kasvien rinnalla molemminpuolisen hyödyn vuoksi. Jopa valkosipulilla on kuitenkin osuutensa valkosipulikasvien tuholaisista. Lisätietoja tästä artikkelista
Valkosipulin kasvi-ongelmat puutarhoissa – Valkosipulin tuholaisten ja tautien hallinta
Valkosipulin kasvatus on hienoa puutarhatoimintaa, mutta voi olla turhauttavaa, jos taudit ja tuholaiset nostavat rumia päätään. Lue tämän artikkelin tiedot yleisistä ongelmista ja siitä, mitä tehdä niiden estämiseksi tulevaisuudessa
