2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Valkosipulin lisääminen kotipuutarhaan on ilmeinen valinta monille viljelijöille. Kotimainen valkosipuli tarjoaa ympäri vuoden pääsyn korkealaatuisiin ja pistävää kynttä, jotka ovat aarre keittiössä. Vaikka monet valkosipulit on kasvatettu nimenomaan tuoreen syömiseen, joidenkin muiden lajikkeiden voimakkaat maut tekevät niistä sopivampia käytettäväksi valkosipulivoissa sekä liha- ja pastaruokien maustamisessa. Esimerkiksi "Kettle River Giant" on arvostettu ruoanlaitossa olevista ominaisuuksistaan.
Kettle Riverin valkosipuliinfo
Kettle River Giant -valkosipuli on artisokkatyyppinen valkosipuli, joka pystyy tuottamaan suuria valkosipulin sipuleita. Vaikka sipulien koko vaihtelee puutarhan kasvuolosuhteiden mukaan, ei ole harvinaista, että niiden koko on 10 cm (4 tuumaa).
Tyynenmeren luoteisosassa kehitetty jättiläismäinen Kettle River -valkosipuli osoittaa myös vaikuttavan sietokyvyn sekä kylmiä että kuumia lämpötiloja vastaan. Tämä yhdessä kokonsa kanssa tekee siitä varteenotettavan vaihtoehdon monille kotipuutarhureille sekä niille, jotka kasvattavat viljelijöiden markkinatuotantoa.
Kettle River Giant -valkosipuli kypsyy alkukesästä ja näyttää hyvältäupea säilytyskyky. Voimakkaan ja mausteisen valkosipulimaun ansiosta on helppo ymmärtää, miksi tämä perintö on monien kotipuutarhureiden suosikki.
Kasvava Kettle River -valkosipuli
Valkosipulin kasvatus on erittäin yksinkertaista. Itse asiassa tätä mukautuvaa satoa voidaan kasvattaa monissa erilaisissa olosuhteissa, kunhan kasvit pystyvät vastaanottamaan runsaasti auringonvaloa, vettä ja ravinteita. Näiden kasvuvaatimusten lisäksi valkosipulikasvit ovat erinomainen valinta konttiistutuksiin ja kohopeenkipuutarhoihin, joissa on hyvin valuva maaperä.
Yleensä valkosipuli tulisi istuttaa syksyllä noin kolme tai neljä viikkoa ennen ensimmäistä kovaa jäätymistä. Tämä ajanjakso antaa sipulille mahdollisuuden kehittää juuristo, kun sää muuttuu talveksi. Maaperän jäätymisen jälkeen levitä kerros multaa. Tämä eristävä multaakerros auttaa säätelemään lämpötilaa ja maaperän kosteustasoa koko kasvukauden kylmimmän ajan.
Keväällä kasvun palautumisen jälkeen kypsä valkosipuli on valmis korjattavaksi, kun kasvien latvat alkavat kuolla. Kun valkosipuli on poimittu, se voidaan säilyttää sisätiloissa kuivassa paikassa.
Huolellisella suunnittelulla viljelijät voivat tuottaa runsaan valkosipulinkynsisadon, joka kestää koko kauden.
Suositeltava:
Riverside Giant Raparb Info – Kasvavat Riverside Giant Giant Raparber -kasvit
Jos olet raparperin ystävä, kokeile istuttaa Riverside Giant -raparperikasveja. Nämä v altavat raparperikasvit tunnetaan paksuista, vihreistä varsistaan, jotka sopivat erinomaisesti purkitukseen, pakastamiseen, hillon ja tietysti piirakan valmistukseen. Opi kasvattamaan jättimäisiä raparperikasveja tässä artikkelissa
Mikä on Puolan kovakaulavalkosipuli – Opi puolalaisen hardneckin käytöstä ja hoidosta
Puolalainen kovakaulalajike on posliinivalkosipuli, joka on suuri, kaunis ja hyvin muotoiltu. Jos harkitset tämän lajikkeen istuttamista, annamme sinulle tietoa näistä kovakaulaisista valkosipulin sipuleista ja vinkkejä niiden kasvattamiseen tässä artikkelissa
Mikä on Calliope-munakoiso – Opi Calliope-munakoison käytöstä ja hoidosta
Calliope-munakoiso tuottaa todella munanmuotoisen hedelmän, jossa on koristeellisia väriroiskeita. Se on melkein liian kaunis syötäväksi, mutta sen kerrotaan olevan mukava, kevyesti makea maku, joka sopii monenlaiseen keittiöön. Lisätietoja Calliope-munakoisoista on tässä artikkelissa
Mikä on Chetin italialainen punainen – Opi Chetin italialaisen punasipulin käytöstä ja hoidosta
Vaikka kotimaisen valkosipulin maku vaihtelee lajikkeittain, lukuisat vaihtoehdot mahdollistavat menestymisen jopa nirsoimmille viljelijöille. Jotkut lajikkeet voivat olla erittäin makuisia, mutta toiset, kuten Chetin italialainen punainen, tarjoavat pehmeän ja tasapainoisen maun. Lue lisää täältä
Lippia-tiedot: Opi Meksikon oreganon käytöstä ja hoidosta
Meksikolainen oregano on herkullinen lehtiyrtti, jota käytetään usein meksikolaisessa keittiössä. Maukkaampi kuin sen eurooppalainen serkku, se voidaan kasvattaa yksivuotisena ja helposti korjata ja varastoida ympärivuotiseen käyttöön. Lisätietoja siitä tässä artikkelissa
