2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Valkosipuli on palkitsevaa vihannesten viljelyä. Se on helppoa, vaatii vain vähän käytännön hoitoa, ja palkintona on paljon makua pienessä pakkauksessa. Kokit nauttivat Inchelium Red -valkosipulista sen vahvan maun vuoksi, joka sopii hyvin kaikkiin valkosipulia vaativiin ruokiin. Se tuottaa myös hyvin, joten saat runsaan sadon.
Inchelium Red -tiedot
Tämä valkosipulilajike löydettiin tai löydettiin uudelleen kasvamaan Colvillen intiaanireservaatissa, joka sijaitsee Washingtonin Incheliumissa. Inchelium Red on sittemmin voittanut palkintoja, mukaan lukien vuoden 1990 Rodale Kitchensin valkosipulin makutestin.
Valkosipulilajikkeet voidaan jakaa kovakaula- ja pehmeäkaulatyypeihin. Inchelium Red on yksi jälkimmäisistä, mikä tarkoittaa, että siinä ei ole kukkavartta ja se tuottaa enemmän neilikkaa sipulia kohden verrattuna kovakaulaisiin tyyppeihin.
Inchelium Punaisen valkosipulin kasvit tuottavat sipuleita, joiden halkaisija on noin kolme tuumaa (7,6 cm) ja joissa on keskimäärin 15 neilikkaa. Todellinen neilikan määrä voi kuitenkin vaihdella paljon, 12-20 sipulia kohden. Toisin kuin muissa pehmeäkaulaisissa valkosipulissa, tässä ei ole pieniä kynsiä sipulin keskellä. Kaikki neilikat ovat suuria.
Inchelium-punaisen valkosipulin käyttötarkoitukset
KaikkiValkosipulin kulinaarinen käyttö sopii Inchelium Redille. Tämä on makutestit voittanut lajike, joten käänny sen puoleen aina, kun todella haluat valkosipulin kiiltävän, kuten valkosipuliperunamuusissa. Paahda kokonaisia sipuleita makeuttaaksesi neilikan maun. Niistä tulee tarpeeksi makeita ja pehmeitä levitettäväksi.
Tämäntyyppinen valkosipuli voi olla myös koristeellinen. Pehmeäkaula-lajikkeilla ei ole jäykkää kukkavartta. Voit helposti punoa pehmeämmät, ruohoiset varret ja muodostaa houkuttelevan valkosipuliketjun ripustettavaksi, kun sipulit kuivuvat.
Inchelium-punaisen valkosipulin kasvattaminen
Inchelium-punaisen valkosipulin kasvattaminen ei ole vaikeaa. Se kasvaa yksivuotisena eri maaperässä, mutta suosii monipuolista maaperää, jossa on pitkä orgaaninen materiaali. Vältä liian kosteaa tai huonosti valuvaa maaperää. Mädä on yksi harvoista ongelmista, joita saatat kohdata tämän valkosipulin kasvatuksessa.
Aloita Inchelium Red ulkona, mieluiten syksyllä kevätsatoa varten. Voit istuttaa myös keväällä, mutta syksyn sato jää pienemmäksi. Valkosipuli tarvitsee yleensä kylmempiä lämpötiloja sipulien muodostamiseksi.
Valkosipulikasvisi tarvitsevat auringonvaloa ja vain kohtalaista vettä. Pidä silmällä tuholaisia, mutta yleensä nämä ovat vähän huoltoa vaativia kasveja.
Suositeltava:
Applegate-valkosipulin tiedot – Opi Applegate-valkosipulikasvien kasvattamisesta
Valkosipuli ei ole vain herkullista, vaan se on myös hyvää sinulle. Jotkut ihmiset pitävät valkosipulia kuitenkin hieman liian vahvana. Niille, joiden makuhermoja pitävät miedosta valkosipulista, kannattaa kokeilla Applegate-valkosipulikasvien kasvattamista. Mikä on Applegate-valkosipuli? Napsauta tätä saadaksesi tietoja Applegate-valkosipulista ja -hoidosta
Kettle River -valkosipulin tiedot – Opi Giant Kettle River -valkosipulin hoidosta ja käytöstä
Monet valkosipulit kasvatetaan nimenomaan tuoretta syömistä varten, mutta muiden lajikkeiden voimakkaat maut tekevät niistä sopivampia käytettäväksi valkosipulivoissa sekä liha- ja pastaruokien maustamisessa. Esimerkiksi "Kettle River Giant" on arvostettu ruoanlaitossa koskevista ominaisuuksistaan. Lue lisää täältä
Voitko syödä valkosipulin sinappirikkaruohoja: Opi valkosipulin sinapin syötävyydestä
Kiinnostaako valkosipulin sinapin syötävyys? Valkosipulisinapilla voi olla maukasta potentiaalia, mutta se on haitallinen rikkakasvi. Se on kaksivuotinen kasvi, jota voidaan käyttää ruoanlaitossa, mutta jonka läsnäolo saattaa vahingoittaa alkuperäistä kasvistoa. Lisätietoja valkosipulin sinappikasvien käytöstä tässä artikkelissa
Poblanon käyttö ja hoito: Opi poblano-paprikan kasvattamisesta puutarhassa
Poblanos ovat mietoja chilipaprikoja, joissa on juuri sen verran kiiltoa, että ne tekevät niistä mielenkiintoisia, mutta huomattavasti vähemmän kuin tutummat jalapenot. Poblano-paprikan kasvattaminen on helppoa ja poblanon käyttötarkoitukset ovat lähes rajattomat. Opi poblano-paprikan kasvattamisen perusteet täältä
Mitä ovat valkosipuliruohosipuli: Opi valkosipulin kasvattamisesta puutarhassa
Valkosipulin ruohosipuli näyttää sipuliruohosipulta, mutta maistuu valkosipulilta. Mitä ovat valkosipuliruohosipuli ja miten ne eroavat tavallisesta puutarharuohosipulista? Lisätietoja yrtistä ja sen kasvattamisesta tässä artikkelissa
