Vinkkejä pojanmarjojen syömiseen: Kuinka käyttää pojanmarjoja puutarhasta

Sisällysluettelo:

Vinkkejä pojanmarjojen syömiseen: Kuinka käyttää pojanmarjoja puutarhasta
Vinkkejä pojanmarjojen syömiseen: Kuinka käyttää pojanmarjoja puutarhasta

Video: Vinkkejä pojanmarjojen syömiseen: Kuinka käyttää pojanmarjoja puutarhasta

Video: Vinkkejä pojanmarjojen syömiseen: Kuinka käyttää pojanmarjoja puutarhasta
Video: TARINA KIUSATUSTA 2024, Maaliskuu
Anonim

Olemme kuulleet paljon marjojen terveysvaikutuksista. Toki sinulla on mustikat, vadelmat ja karhunvatukat täynnä antioksidantteja, mutta entä vähemmän tunnettu poikasenmarja? Mitä hyötyä poikasenmarjojen syömisestä on? Jatka lukemista saadaksesi selville, miksi sinun pitäisi syödä poikasenmarjoja ja kuinka käyttää pojanmarjoja.

Kuinka käyttää pojanmarjoja

Boysenberryt ovat vadelman ja Tyynenmeren karhunvatun risteytystä. Sellaisenaan voisi olettaa, että boysenberryllä ei ole vain samat käyttötarkoitukset, mutta myös samat edut. Ja olisit oikeassa.

Pojanmarjoja voi käyttää kaikkeen mitä vadelmat ja karhunvatukat ovat. Syötynä tuoreena, ripottuna jogurttiin, muutettuna smoothieksi, heitettynä salaatteihin, lisättynä salsaan, sekoitettuna juomiin, valmistettuna cocktaileiksi tai viiniksi ja jopa kypsennettynä kastikkeiksi ja soseiksi liha- ja kanaruokien seuraksi. Tietysti boysenberryn käyttötarkoitukset sisältävät myös niiden valmistuksen säilykkeiksi, piirakoiksi ja muiksi jälkiruokiksi.

Miksi sinun pitäisi syödä pojanmarjoja?

Mustikoiden tavoin poikasenmarjat sisältävät runsaasti luonnollisia antioksidantteja, joiden tiedetään auttavan ylläpitämään terveitä aivosoluja. Tämä tarkoittaa sinulle sitä, että he suojelevatvaurioita vastaan, jotka voivat johtaa aivojen ikääntymiseen ja Alzheimerin tautiin. Ne voivat myös auttaa muistiasi. Nämä luonnolliset antioksidantit, joita kutsutaan antosyaaniksi, näyttävät myös estävän tulehdusta ja syöpää.

Toinen pojanmarjojen syömisen etu on sen korkea C-vitamiinipitoisuus. C-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonisairauksia ja synnytystä edeltäviä terveysongelmia. Sen on myös osoitettu auttavan ehkäisemään ja parantamaan silmäsairauksia.

Pojanmarjat sisältävät myös runsaasti K-vitamiinia, joka on toinen tärkeä tekijä ehkäisemään rappeuttavia aivosairauksia, kuten Alzheimerin tautia. Se vähentää munuaiskivien riskiä ja voi auttaa vähentämään myös diabeteksen riskiä.

Korkea kuitupitoisuus on jälleen yksi monista boysenberryn eduista. Ravintokuidun on osoitettu auttavan ehkäisemään sydänsairauksia ja syöpää sekä vähentämään diabeteksen kehittymisen mahdollisuutta. Se voi myös vähentää sappi- ja munuaiskivien esiintyvyyttä. Kuitu auttaa myös ruoansulatusta vähentämällä tai poistamalla monia ruoansulatusongelmia.

Kaikista näistä eduista tulet iloiseksi kuullessani, että poikasenmarjat ovat rasvattomia ja vähäkalorisia! Lisäksi ne sisältävät folaattia, eräänlaista B-vitamiinia, jota suositellaan raskaana oleville naisille.

Poikamarjat ovat menneet pois muodista ja niitä voi olla vaikea löytää. Tämä uusi tieto näiden marjojen kaikista terveyshyödyistä ei kuitenkaan välttämättä kestä kauan. Sillä välin niitä löytyy joiltakin viljelijöiltä ja toisinaan tölkeissä tai pakastettuina. Tietysti voit aina kasvattaa myös omasi.

Suositeltava: