2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Olemme kuulleet paljon marjojen terveysvaikutuksista. Toki sinulla on mustikat, vadelmat ja karhunvatukat täynnä antioksidantteja, mutta entä vähemmän tunnettu poikasenmarja? Mitä hyötyä poikasenmarjojen syömisestä on? Jatka lukemista saadaksesi selville, miksi sinun pitäisi syödä poikasenmarjoja ja kuinka käyttää pojanmarjoja.
Kuinka käyttää pojanmarjoja
Boysenberryt ovat vadelman ja Tyynenmeren karhunvatun risteytystä. Sellaisenaan voisi olettaa, että boysenberryllä ei ole vain samat käyttötarkoitukset, mutta myös samat edut. Ja olisit oikeassa.
Pojanmarjoja voi käyttää kaikkeen mitä vadelmat ja karhunvatukat ovat. Syötynä tuoreena, ripottuna jogurttiin, muutettuna smoothieksi, heitettynä salaatteihin, lisättynä salsaan, sekoitettuna juomiin, valmistettuna cocktaileiksi tai viiniksi ja jopa kypsennettynä kastikkeiksi ja soseiksi liha- ja kanaruokien seuraksi. Tietysti boysenberryn käyttötarkoitukset sisältävät myös niiden valmistuksen säilykkeiksi, piirakoiksi ja muiksi jälkiruokiksi.
Miksi sinun pitäisi syödä pojanmarjoja?
Mustikoiden tavoin poikasenmarjat sisältävät runsaasti luonnollisia antioksidantteja, joiden tiedetään auttavan ylläpitämään terveitä aivosoluja. Tämä tarkoittaa sinulle sitä, että he suojelevatvaurioita vastaan, jotka voivat johtaa aivojen ikääntymiseen ja Alzheimerin tautiin. Ne voivat myös auttaa muistiasi. Nämä luonnolliset antioksidantit, joita kutsutaan antosyaaniksi, näyttävät myös estävän tulehdusta ja syöpää.
Toinen pojanmarjojen syömisen etu on sen korkea C-vitamiinipitoisuus. C-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonisairauksia ja synnytystä edeltäviä terveysongelmia. Sen on myös osoitettu auttavan ehkäisemään ja parantamaan silmäsairauksia.
Pojanmarjat sisältävät myös runsaasti K-vitamiinia, joka on toinen tärkeä tekijä ehkäisemään rappeuttavia aivosairauksia, kuten Alzheimerin tautia. Se vähentää munuaiskivien riskiä ja voi auttaa vähentämään myös diabeteksen riskiä.
Korkea kuitupitoisuus on jälleen yksi monista boysenberryn eduista. Ravintokuidun on osoitettu auttavan ehkäisemään sydänsairauksia ja syöpää sekä vähentämään diabeteksen kehittymisen mahdollisuutta. Se voi myös vähentää sappi- ja munuaiskivien esiintyvyyttä. Kuitu auttaa myös ruoansulatusta vähentämällä tai poistamalla monia ruoansulatusongelmia.
Kaikista näistä eduista tulet iloiseksi kuullessani, että poikasenmarjat ovat rasvattomia ja vähäkalorisia! Lisäksi ne sisältävät folaattia, eräänlaista B-vitamiinia, jota suositellaan raskaana oleville naisille.
Poikamarjat ovat menneet pois muodista ja niitä voi olla vaikea löytää. Tämä uusi tieto näiden marjojen kaikista terveyshyödyistä ei kuitenkaan välttämättä kestä kauan. Sillä välin niitä löytyy joiltakin viljelijöiltä ja toisinaan tölkeissä tai pakastettuina. Tietysti voit aina kasvattaa myös omasi.
Suositeltava:
Mitä tehdä valkosipulilla: kuinka käyttää puutarhasta peräisin olevaa valkosipulia
Valkosipulin käyttötarkoitukset eivät rajoitu vain keittiöön, vaan sipulissa on monia terapeuttisia ominaisuuksia. Joten jos mietit, mitä tehdä valkosipulille, nappaa kynsi ja valmistaudu saamaan tietoa historiallisista eduista parantuneen terveyden kanssa. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Mitä kissanmintun kanssa tehdä – kuinka käyttää kissanminttua puutarhasta
Nimi kertoo kaiken tai melkein kaiken. Kissanminttu on yleinen yrtti, jota voit viljellä puutarhassa, mutta joka kasvaa myös villinä. Kissanmintun käytön tunteminen tarkoittaa, että voit käyttää tätä runsasta yrttiä sekä sinulle että kissoystävillesi. Lisätietoja tästä artikkelista
Voitko syödä Snapdragons: Vinkkejä Snapdragon-kukkien syömiseen puutarhasta
Syötävät kukat eivät ole uusi trendi. Olet luultavasti tietoinen joistakin yleisimmistä syötävistä kukista, mutta entä lohikäärmeen syötävyys? Se on yksi yleisimmistä puutarhakukista, mutta voitko syödä lohikäärmeitä? Ota selvää tästä artikkelista
Voitko syödä astereita: vinkkejä asterikasvien syömiseen puutarhasta
Asterit arvostetaan ensisijaisesti niiden myöhäisen kauden kauneudesta maisemassa, joka on alkanut kuihtua ja kuolla ennen talvea, mutta asterikasveille on myös muita käyttötarkoituksia. Napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi lisätietoja asterin kukkien syötavuudesta
Rue-yrttien sadonkorjuu – Kuinka ja milloin käyttää Rue-kasveja puutarhasta
Ihmiset ovat poimineet rue-yrttejä vuosisatojen ajan hoitaakseen lukemattomia vaivoja. He käyttivät myös puutarhan rue-yrttejä marinadeissa ja kastikkeissa sekä vihreänä väriaineena. Napsauta tätä saadaksesi selville, milloin rue-kasveja käytetään ja kuinka rue-kasveja korjataan
