2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Allium on laaja sekä syötävien että koristesipulien perhe, mutta valkosipuli on varmasti niiden tähti. Valkosipulin eduista on kiistelty pitkään, ja niihin voi kuulua terveyden paraneminen ja mahdollinen afrodisiakki. Valkosipulin käyttö ei rajoitu vain keittiöön, vaan sipulissa on monia terapeuttisia ominaisuuksia.
Jos mietit, mitä tehdä valkosipulille, nappaa kynsi ja valmistaudu saamaan tietoa historiallisista eduista, joita terveys paranee.
Onko valkosipuli hyvä sinulle?
Valkosipulista on saatu monia todistettuja ja perustelemattomia terveyshyötyjä. Todisteet valkosipulin käytöstä juontavat 6 000 vuoden takaa muinaisen Egyptin aikakaudella. Se on esiintynyt näkyvästi monissa muissa klassisissa sivilisaatioissa ja sitä käytetään edelleen useimmissa globaaleissa keittiöissä. Onko valkosipuli hyvä sinulle? On olemassa monia valkosipulilisäaineita, jotka mainostavat erilaisia terveyshyötyjä, joista voi olla apua erilaisiin vaivoihin.
Hippokrateen, länsimaisen lääketieteen isän, mukaan valkosipulia käytettiin hengityselinten sairauksien, vatsasairauksien, loisten ja väsymyksen hoitoon. Varhaiset olympiaurheilijat käyttivät valkosipulia eräänlaisena "suorituskykyä parantavana" lisäaineena. Monet ihmiset ovat uskoneet, että lamppu voi vahvistaaimmuunijärjestelmää, mikä johtaa siihen, että siitä tulee vilustumislääke.
Kaiken tämän taustalla oleva tiede on hieman mutaista, mutta se on silti suosittu lisä useille terveydellisille eduille. Tutkimukset ovat osoittaneet, että sillä on potentiaalia alentaa kolesterolia ja estää hyytymien muodostumista. Joten vaikka kaikkia valkosipulin etuja ei olekaan lääketieteen takana, se on herkullista, eikä se luultavasti voi olla haitallista ja voi tehdä paljon hyvää.
Valkosipulin käyttö
Valkosipuli sisältää allisiinia, kemikaalia, joka on vastuussa monista hyvinvointiväitteistä. Vapauttaaksesi sen hyvyyden, sinun on käytettävä sitä raakana, koska ruoanlaitto tuhoaa hyödyllisen kemikaalin. Pelkästään sen lisääminen raakana ja nauttiminen aterioissa voi auttaa hyödyntämään sen edut, mutta joidenkin ihmisten mielestä mahahäiriö on valitettava sivuvaikutus.
Valkosipulin monien käyttötarkoitusten joukossa ovat salaatinkastikkeet, keitot, muhennokset, marinaadit ja paljon muuta. Voit myös löytää valkosipulilisäaineita pillerimuodossa tai nesteenä. Kuten mikä tahansa, sinun tulee tarkistaa lääkäriltäsi ja varmistaa, että sen ottaminen on turvallista. On raportoitu, että lamppu voi häiritä antikoagulanttilääkkeitä.
Mitä tehdä valkosipulille
Muinainen kiinalainen lääketiede suositteli valkosipulista valmistettua tonic-ainetta. Voit ostaa jotain vastaavaa nimellä Fire Cider, mutta se on erittäin helppo valmistaa kotona. Perusresepti sisältää useita kuorittuja ja murskattuja neilikkaa, joiden päälle on kaadettu omenasiideri- tai riisiviinietikkaa.
Anna keitoksen hautua muutama päivä ennen käyttöä. Voit myös lisätä inkivääriä, piparjuurta, sipulia, cayennea ja kaikkea muuta, josta tuleese on maukkaampaa. Jotkut käyttäjät lisäävät jopa hunajaa. Säilytä lasipurkkeissa viileässä, pimeässä paikassa ja poista se flunssan ja kylmän kauden saapuessa.
Suositeltava:
Onko Epsom-suola hyvä huonekasveille: pitäisikö sinun käyttää sisätiloissa olevaa Epsom-suolaa
Oletko koskaan miettinyt Epsom-suolojen käyttöä huonekasveille? Osoittautuu, että se voi olla hyvä kasveillesi. Voit oppia lisää tästä artikkelista
Pinaattikasvien käyttötarkoitukset – Mitä tehdä puutarhasta peräisin olevalla pinaatilla
Pinaatti on helposti kasvava, terveellinen vihreä. Jos sinulla on vaikeuksia saada perhettäsi syömään kasvattamaasi pinaattia, voit naamioida sen muotoon, jota he eivät tunnista. Pinaatilla on monia muitakin käyttötarkoituksia kuin perinteisiä lehtivihanneksia. Lisätietoja heistä täällä
Mitä kissanmintun kanssa tehdä – kuinka käyttää kissanminttua puutarhasta
Nimi kertoo kaiken tai melkein kaiken. Kissanminttu on yleinen yrtti, jota voit viljellä puutarhassa, mutta joka kasvaa myös villinä. Kissanmintun käytön tunteminen tarkoittaa, että voit käyttää tätä runsasta yrttiä sekä sinulle että kissoystävillesi. Lisätietoja tästä artikkelista
Voitko syödä persikkahartsia – mitä tehdä puista peräisin olevalla persikkamehulla
Monet meistä rakastavat persikoita, eivätkä luultavasti ole koskaan ajatelleet syödä mitään muuta puun osaa, ja se on hyvä asia. Persikkapuut ovat pääasiassa myrkyllisiä persikkamehua lukuun ottamatta. Suurin osa meistä ei ole koskaan ajatellut syödä persikkapuista purukumia, mutta voit oppia siitä lisää täältä
Tietoja mustasta valkosipulista – Kuinka tehdä mustaa valkosipulia puutarhassa
Mikä näyttää vähän valkosipulilta tai pikemminkin kokonaiselta paahdetun valkosipulin kynältä, vain mustemm alta? Musta valkosipuli. En ole koskaan kuullut siitä? Napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi kiehtovia tietoja mustasta valkosipulista ja oppia valmistamaan mustaa valkosipulia itse
