2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Sana "rue" tarkoittaa katumusta, mutta rue, josta haluan puhua, ei liity mitenkään katumukseen. Rue on Rutaceae-heimon ikivihreä pensas. Euroopassa kotoisin olevat ihmiset ovat poimineet rue-yrttejä vuosisatojen ajan hoitaakseen lukemattomia sairauksia hyönteisten puremista silmän rasituksiin ja ruton torjumiseen. Puutarhan rue-yrttejä käytettiin myös marinadeissa ja kastikkeissa sekä vihreänä väriaineena. Lue eteenpäin saadaksesi selville, milloin rueta tulee käyttää ja kuinka rue korjataan.
Milloin Rue Herbsiä kannattaa käyttää
Rue (Ruta graveolens) on tottunut Yhdysv altoihin ja sitä voidaan kasvattaa USDA-vyöhykkeillä 4-9. Kiehtova yrtti, pensas kantaa pieniä keltaisia kukkia, jotka yhdessä lehtineen tuottavat voimakkaan, joidenkin mielestä vastenmielisen tuoksun. Mielenkiintoista on, että Ruta-suku kuuluu Rutaceae-heimoon, jonka jäseniin kuuluu aromaattisia sitruspuita. Mielenkiintoisempaa on, että "graveolens" tarkoittaa latinaa "jolla on voimakas tai loukkaava haju".
Kasvin vähemmän kuin aromaattinen tuoksu tekee siitä hyödyllisen tuholaisten karkotteena puutarhassa yhdessä muiden voimakkaasti tuoksuvien yrttien, kuten salvia, kanssa. Mutta tuholaiskarkotteen sivuun, historiallisesti syy rue-yrttien istuttamiseen ja sadonkorjuuseen onlääkinnällinen. Kasvin lehtien haihtuvia öljyjä on käytetty hyönteisten puremien hoitoon, kun taas kuivattuja lehtiä on käytetty rauhoittavana lääkkeenä vatsakramppien ja hermojen rauhoittamiseen sekä syylien, huonon näön, matojen ja tulirokon hoitoon. Sitä käytettiin myös kerran torjumaan ruttoa ja parantamaan ihmisiä, jotka kärsivät noituudesta.
Rue tunnetaan myös "armon yrttinä" ja "parannuksen yrttinä", koska sitä käytetään joissakin katolisissa rituaaleissa. Michelangelo ja Leonardo de Vinci käyttivät molemmat yrttiä säännöllisesti sen väitetyn kyvyn parantaa näköä ja luovuutta.
Lääketieteelliset käyttötarkoitukset eivät ole ainoa syy rue-yrttien keräämiseen puutarhassa. Vaikka lehdillä on kitkerä maku, sekä tuoreita että kuivattuja lehtiä on käytetty hajuvesien lisäksi kaikenlaisissa elintarvikkeissa, ja muinaiset roomalaiset käyttivät monivuotisen kasvin siemeniä ruoanlaitossa.
Nykyään ruea kasvatetaan ensisijaisesti koristekasvina puutarhassa tai osana kuivakukkaasetelmaa.
Kuinka korjata Rue
Rue voi olla myrkyllistä sisäisesti otettuna; liikaa sitä voi aiheuttaa vakavia vatsakramppeja. Aivan kuten se on myrkyllistä sisäisesti, kosketus tiukkojen lehtiöljyjen kanssa voi aiheuttaa ihon rakkuloita, polttamista ja kutinaa. Käytä siis ruen yrttien keräämisen yhteydessä käsineitä, pitkiä hihoja ja pitkiä housuja.
Rue on parasta korjata ennen kuin se kukkii, sillä kun kasvi kukkii, eteeriset öljyt vähenevät. Kerää rue aikaisin aamulla, kun eteeriset öljyt ovat huipussaan. Pistokkaat voidaan sitten käyttää välittömästi, kuivata tai säilyttää käytössä jopa viikon ajan. Vastaanottajasäilytä rue enintään viikko, aseta juuri leikattu varsi vesilasiin tiskille poissa auringosta tai jääkaappiin kosteaan pyyhkeeseen käärittynä ja suljetussa muovipussissa.
Vastuuvapauslauseke: Tämän artikkelin sisältö on tarkoitettu vain koulutus- ja puutarhanhoitotarkoituksiin. Ennen kuin käytät MITÄÄN yrttejä tai kasveja lääketieteellisiin tarkoituksiin, kysy neuvoa lääkäriltä tai yrttilääkäriltä.
Suositeltava:
Mitä tehdä valkosipulilla: kuinka käyttää puutarhasta peräisin olevaa valkosipulia
Valkosipulin käyttötarkoitukset eivät rajoitu vain keittiöön, vaan sipulissa on monia terapeuttisia ominaisuuksia. Joten jos mietit, mitä tehdä valkosipulille, nappaa kynsi ja valmistaudu saamaan tietoa historiallisista eduista parantuneen terveyden kanssa. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Mitä kissanmintun kanssa tehdä – kuinka käyttää kissanminttua puutarhasta
Nimi kertoo kaiken tai melkein kaiken. Kissanminttu on yleinen yrtti, jota voit viljellä puutarhassa, mutta joka kasvaa myös villinä. Kissanmintun käytön tunteminen tarkoittaa, että voit käyttää tätä runsasta yrttiä sekä sinulle että kissoystävillesi. Lisätietoja tästä artikkelista
Vinkkejä pojanmarjojen syömiseen: Kuinka käyttää pojanmarjoja puutarhasta
Olemme kuulleet paljon marjojen terveyshyödyistä. Mitä hyötyä poikasenmarjojen syömisestä on? Käytä tämän artikkelin tietoja selvittääksesi, miksi sinun pitäisi syödä poikasenmarjoja ja kuinka käyttää poikasenmarjoja. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Malabar-pinaatin sadonkorjuu – milloin poimia malabarpinaattia puutarhasta
Vaikka se ei ole teknisesti pinaatti, Malabarin lehtiä voidaan käyttää pinaatin sijasta, jolloin niistä tulee syötäväksi kelpaavia kirkkaita fuksian lehtien varsia ja suonia. Kysymys kuuluu, miten ja milloin valita Malabar-pinaatti? Ota selvää tästä artikkelista
Puolakasvien sadonkorjuu – Opi kuinka ja milloin sadonkorjuu
Salsifya kasvatetaan ensisijaisesti juurinsa vuoksi. Nämä juuret eivät säily hyvin, ja useimmille viljelijöille saaliiden korjaaminen tarpeen mukaan ratkaisee nämä varastointiongelmat. Opi täältä, kuinka ja milloin suolajuuren korjata