2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Viime vuosina ravinnonhakukäsitteen suosio on kasvanut nuorempien sukupolvien keskuudessa, jotka ovat valinneet luonnollisemman elämäntavan. Haluavatpa metsänhakijat säästää rahaa tai kenties täyttää kestävämmän keittiön tarpeet, ei ole epäilystäkään siitä, että erämaahan (tai omalle takapihallesi) lähteminen voi olla varsin jännittävää. Monissa paikoissa luonnonvaraisia syötäviä ruokia on kaikkialla ympärillämme. Useimmille näiden luonnonvaraisten ruokien tarkan tunnistamisen oppiminen muuttaa suuresti tapaa, jolla he havaitsevat luonnon. Yksi yleisesti rehukasvi, niittyvalkosipuli, saattaa olla piilossa edessä olevalla nurmikolla juuri nyt. Voitko syödä niityn valkosipulin rikkaruohoja? Otetaanpa selvää.
Tietoja niittyvalkosipulikasveista
Niittyvalkosipuli (Allium canadense), jota kutsutaan myös villisipuliksi, on yleinen rikkakasvi, jota tavataan kaikkialla Keskilännessä ja Itä-Yhdysvalloissa. Näiden kasvien lehdet muodostavat löysästi ruohoa muistuttavia lehtikasveja, ja ne ovat hyvin samank altaisia kuin muiden vihannespuutarhoissa viljeltyjen Allium-perheen jäsenten lehdet (kuten sipulit ja ruohosipulit).
Luonnossaan monivuotisia kasveja havaitaan ensimmäisen kerran keväällä ja jätetään omiin käsiinlaitteet, jatkavat kukkien tuottamista kesällä, vaikka monet ihmiset eivät huomaa niitä, koska niitä käsitellään usein rikkaruoheina ja ne poistetaan ennen kuin ne ehtivät kukkia.
Onko villivalkosipuli syötävää?
Nämä syötävät luonnonvaraiset sipulit ovat tienvarsilta, niityiltä ja jopa huonosti hoidetuilta nurmikoilta yksi yleisimmistä rehukasveista. Yksi tärkeä avain tämän kasvin tunnistamiseen on erittäin havaittava, pistävä sipulin tai valkosipulin haju, kun sitä häiritään. Tämä ominaisuus on erityisen tärkeä, sillä monia mahdollisesti myrkyllisiä "lookalikes" -kuvia on olemassa – kuten kuolemankammat, jotka ovat erittäin myrkyllisiä ihmisille.
Niittyvalkosipulin kasvien lehtiä ja sipuleita voidaan käyttää, useimmiten keväällä. Varmista, että korjaat vain paikoista, joita ei ole käsitelty kemikaaleilla. Lisäksi muista huuhdella kasvit huolellisesti. Yleisiä käyttötarkoituksia ovat sen lisääminen keittoihin ja liharuokiin. Vaikka pieniä määriä kasvia pidetään turvallisina syötävänä, se sisältää sulfideja. Suuria määriä syödään nämä syötävät luonnonvaraiset sipulit voivat aiheuttaa oireita, kuten pahoinvointia, oksentelua ja ripulia.
Kuten kaikkien luonnonvaraisten rehukasvien kohdalla, harkittu tutkimus voi auttaa päättämään, onko kasvi turvallista syödä vai ei. Paikkakohtaiset syötävät peltooppaat ovat helposti saatavilla verkossa. Monet paikalliset maatalouslaajennukset tarjoavat myös ilmaisia ravinnonhakutunteja. Ravinnonhakussa turvallisuuden tulee aina olla etusijalla. Jos on epäilystäkään siitä, onko kasvi turvallista kuluttaa, on parasta olla tekemättä niin.
Vastuuvapauslauseke: Tämän artikkelin sisältö on tarkoitettu vain koulutus- ja puutarhanhoitotarkoituksiin. Ennen kuin käytät tai nautit MITÄÄN yrttejä tai kasveja lääketieteellisiin tarkoituksiin tai muuhun tarkoitukseen, kysy neuvoa lääkäriltä, lääketieteelliseltä yrttilääkäriltä tai muulta sopiv alta ammattilaiselta.
Suositeltava:
Mikä on kaupunkiniitty – tutustu kaupunkien niittyjen maisemointiin
Urbaani niittypuutarhanhoito on saanut vetoa asunnonomistajien ja kaupunginv altuuston keskuudessa. Kiinnostaako kaupunkipuutarhan kasvattaminen? Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Mitä ovat villiomenat – tutustu luonnonvaraisten omenapuiden tyyppeihin
Vaeltaessasi saatat kohdata omenapuun, joka kasvaa keskellä ei mitään. Se on epätavallinen näky, joka saattaa herättää sinussa kysymyksiä luonnonvaraisista omenoista. Miksi omenapuut kasvavat luonnossa? Mitä ovat villit omenat? Ovatko villit omenapuut syötäviä? Ota selvää täältä
Onko ginkgo-hedelmä syötävää – pitäisikö sinun syödä ginkgo biloba -pähkinöitä
Ginkgo biloba on tehnyt itselleen jonkin verran nimeä, koska kuivatuista lehdistä uutetaan muistinmenetystä korjaavaa ainetta. Ginkgo tuottaa myös melko hajuisia hedelmiä. Hedelmät voivat olla haisevia, mutta voitko syödä ginkgo-hedelmiä? Napsauta tätä artikkelia saadaksesi selville
Onko possu syötävää: Opi sikakasvien käyttämisestä puutarhassa
Sikaruohokasvien käyttäminen keittiössä on yksi tapa hallita tätä kasvia, jota monet puutarhurit kutsuvat tuholaiseksi tai rikkaruohoksi. Yleinen kaikkialla Yhdysvalloissa, sikaruoho on syötävä sen lehdistä ja varresta pieniin siemeniin asti. Lisätietoja possuista ravintoaineena tästä artikkelista
Onko lammasjuuri syötävää: vinkkejä ja ideoita lampaanmurun yrttien käyttöön
Saatat olla utelias käyttämään lampaan suolahapoa puutarhassa tämän yleisen rikkaruohon hävittämisen sijaan. Joten, onko lampaan suolahappi syötävää ja mitä hyötyä sillä on? Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja lampaan suolahapokasvien käytöstä ja päättää, sopiiko tämä "rikkaruoho" sinulle
