Perunan sadonkorjuu: kuinka ja milloin kaivaa perunat

Sisällysluettelo:

Perunan sadonkorjuu: kuinka ja milloin kaivaa perunat
Perunan sadonkorjuu: kuinka ja milloin kaivaa perunat

Video: Perunan sadonkorjuu: kuinka ja milloin kaivaa perunat

Video: Perunan sadonkorjuu: kuinka ja milloin kaivaa perunat
Video: Kasvatetaan ämpäriperunat ja esikasvatetaan daaliat ja gladiolukset 2024, Marraskuu
Anonim

Olet istuttanut varhain, kukistanut huolellisesti, viljellyt ja lannoitettu. Perunakasvisi ovat täyteläisiä ja terveitä. Nyt mietit, milloin korjata perunat, joita olet niin huolellisesti hoitanut. Perunoiden sadonkorjuun tunteminen auttaa sinua saamaan suurimman hyödyn sadosta.

Milloin perunoita korjataan

Talvisäilytystä varten on parasta antaa kasvin ja sään kertoa, milloin perunat korjataan. Odota, kunnes viiniköynnösten latvat ovat kuolleet, ennen kuin aloitat sadonkorjuun. Perunat ovat mukuloita, ja haluat, että kasvisi varastoi mahdollisimman paljon tuota maukasta tärkkelystä.

Sekä ilman että maaperän lämpötilojen tulee ottaa huomioon myös kaivamisajankohta. Perunat kestävät kevyttä pakkasta, mutta kun on odotettavissa ensimmäistä kovaa pakkasta, on aika nostaa lapiot esiin. Alueilla, joilla syksy on viileä, ilman pakkasta, maaperän lämpötila sanelee perunoiden poimimisen. Maaperäsi lämpötilan on oltava yli 7 C.

Perunoiden kaivaminen päivälliseksi on paljon helpompaa. Odota kauden myöhään ja ota vain mitä tarvitset. Nollaa kasvi huolellisesti, jotta pienemmät mukulat pääsevät kypsymään.

Perunoiden sadonkorjuu

Nyt kun tiedät milloin perunat kaivetaan, herää kysymys kuinka. Voit korjata perunoitatarvitset lapion tai lapion haarukan. Jos keräät satoa illalliselle, työnnä haarukka maaperään kasvin ulkoreunoihin. Nosta kasvi varovasti ja poista tarvitsemasi perunat. Aseta kasvi takaisin paikoilleen ja kastele perusteellisesti.

Kun olet päättänyt, milloin perunat kaivetaan talvisäilytystä varten, kaivaa kypsyyttä varten "testimäki". Kypsän perunan kuoret ovat paksuja ja kiinteästi kiinni hedelmälihassa. Jos kuoret ovat ohuita ja irtoavia helposti, perunasi ovat vielä "uusia", ja ne kannattaa jättää maahan vielä muutamaksi päiväksi.

Kaivaessasi varo raapumasta, mustelmasta tai leikkaamasta mukuloita. Vaurioituneet mukulat mätänevät varastoinnin aikana, ja ne tulee käyttää mahdollisimman pian. Sadonkorjuun jälkeen perunat on kuivattava. Anna niiden olla 7-16 C:n (45–60 F.) lämpötiloissa noin kaksi viikkoa. Tämä antaa nahoille aikaa kovettua ja pienet vammat tiivistyä. Säilytä suolatut perunat noin 40 F. (4 C.) pimeässä paikassa. Liian paljon valoa muuttaa ne vihreiksi. Älä koskaan anna perunoiden jäätyä.

Kun olet päättänyt, milloin kaivaa perunat, ota koko perhe mukaan. Pienellä korilla varustettuna pieninkin lapsi voi osallistua tähän hauskaan ja palkitsevaan kokemukseen.

Suositeltava: