Tietoja perunan siemenistä – Tuottavatko perunat siemeniä

2025 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-22 15:32

Jos olet koskaan kasvattanut perunoita aiemmin, olet perehtynyt siemenperunoiden kylvöprosessiin. Termi "siemenperuna" on itse asiassa väärä nimitys ja hieman hämmentävä, kun itse asiassa se on itse asiassa mukula eikä kylvetty siemen. Tämä hämmennys saa ihmisen kysymään: "Tuottaako peruna siemeniä?" ja jos on, "Miksi perunan siemeniä ei käytetä viljelytarkoituksiin?".

Tuovatko perunat siemeniä?

Kyllä, perunat tuottavat siemeniä. Kuten useimmat kasvit, perunakasvit kukkivat, mutta yleensä kukat kuivuvat ja putoavat kasvista kantamatta hedelmää. Näet todennäköisemmin perunan siementen kasvavan kasveilla alueilla, joilla lämpötilat ovat kylmemmällä puolella; nämä viileät lämpötilat yhdistettynä pitkiin päiviin edistävät perunakasvien hedelmällisyyttä.

Lisäksi jotkin lajikkeet ovat alttiimpia hedelmille kuin toiset. Yukon Gold -perunat ovat yksi esimerkki. Tätä perunan siemenpalkoa tai marjaa kutsutaan "todelliseksi perunan siemeneksi".

Mikä on oikea perunasiemen?

Joten, mikä on oikea perunan siemen ja miksi emme käytä sitä mukuloiden (siemenperunoiden) sijasta lisääntymiseen?

Perunakasvit tuottavat pieniä vihreitä hedelmiä (marjoja), jotka ovat täynnä satoja siemeniä ja noin kirsikkatomaatin kokoisia japaljolti sama ulkonäkö. Vaikka ne muistuttavat tomaatteja ja kuuluvat samaan perheeseen kuin tomaatit, yöviihde-perheeseen, tämä hedelmä ei ole seurausta ristipölytyksestä tomaattien kanssa.

Hedelmä, vaikka se muistuttaa ulkonäöltään tomaattia, ei pidä koskaan syödä. Se sisältää myrkyllistä solaniinia, joka voi aiheuttaa päänsärkyä, ripulia, kouristuksia ja joissakin tapauksissa kooman ja kuoleman.

Todelliset perunansiementiedot

Vaikka mukuloista tai siemenperunoista kasvatetut perunat tuottavat tarkan geneettisen kloonin emokasvista, todellisesta perunan siemenestä kasvatetut perunat eivät ole klooneja, ja niillä on erilaiset ominaisuudet kuin emokasvin. Kasvinjalostajat käyttävät useimmiten aitoja perunan siemeniä hybridisaation ja hedelmäntuotannon helpottamiseksi.

Kaupallisilla tiloilla kasvatetut perunat ovat hybridejä, jotka on valittu niiden taudinkestävyyden tai korkean sadon vuoksi, ja ne voidaan siirtää vain "siemenperunan" kautta. Tämä varmistaa viljelijälle, että hybridin halutut ominaisuudet siirtyvät eteenpäin.

On kuitenkin mahdollista kasvattaa perunoita oikeasta perunan siemenestä. On viisasta käyttää perinnöllisiä perunalajikkeita, koska hybridien perunan siemenpaloista ei synny hyvälaatuisia lehtiä.

Jos haluat kasvattaa perunoita aidoista perunan siemenistä, sinun on erotettava siemenet muista hedelmistä. Muussaa ensin marjat varovasti, laita sitten veteen ja anna seistä kolme tai neljä päivää. Tämä seos alkaa käydä. Tuloksena oleva kelluva käyminen tulee kaataa pois. Elävät siemenet uppoavat pohjaan, minkä jälkeen ne tulee huuhdella hyvin ja antaa kuivua talouspaperilla.

Siemeniävoidaan sitten merkitä ja säilyttää viileässä kuivassa paikassa istutuskauteen asti. Siemenet kannattaa aloittaa sisätiloissa talvella, sillä siemenestä alkaneet kasvit kehittyvät kauemmin kuin mukulasta alkaneet.