Mikä on Patty Pan Squash – Kampasimpukkakurpitsakasvien hoito

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Jos olet juuttunut kurpitsaan ja viljelet rutiininomaisesti kesäkurpitsaa tai kurpitsaa, kokeile pannukurpitsan kasvattamista. Mikä on patty pan squash ja miten sitä kasvatetaan?

Patty Pan Squash -kasvien kasvattaminen

Hurjan, miedon maun ja paljon kesäkurpitsaa muistuttava pihvikurpitsa, jota kutsutaan myös kampasimpukkakurpitsaksi, on pieni lajike kesäkurpitsaa. Sukulaisiaan, keltakurpitsaa tai kesäkurpitsaa vähemmän tunnetuilla pihvipannuilla on erilainen muoto, jota jotkut kuvailevat lentävän lautasen k altaiseksi.

Pihvikurpitsakasveilla kasvavien hedelmien hauska muoto voi myös houkutella lapset syömään vihanneksiaan. Niitä voidaan alkaa syödä, kun ne ovat vain 2,5–5 cm (2,5–5 cm) halkaisij altaan, mikä tekee niistä vieläkin hauskempaa lasten makuhermoille. Itse asiassa kampasimpukkakurpitsat eivät ole yhtä kosteita kuin kurpitsat tai kesäkurpitsat, ja ne tulisi korjata nuorena ja mureana.

Nämä pienet lentävän lautasen muotoiset hedelmät voivat olla väriltään valkoisia, vihreitä tai voinkeltaisia, ja ne ovat pyöreitä ja litteitä, ja niissä on hilseilevä reuna, mistä johtuu nimi.

Kuinka hoitaa kampasimpukkakurpitsaa

Simpukkakurpitsaa tai pihvejä tulisi kasvattaa täydessä auringonpaisteessa, rikkaassa, hyvin valuvassa maaperässä. Kun pakkasvaara onalueellasi, nämä pienet kurpitsat voidaan kylvää suoraan puutarhaan. Ne istutetaan yleensä ryhmissä, joissa on kaksi tai kolme siementä kukkulalle ja 0,5-1 metrin etäisyydellä toisistaan. Ohenna niitä yhdeksi tai kahdeksi kasveiksi kukkulaa kohden, kun taimet ovat saavuttaneet 5–7,5 cm:n korkeuden.

Anna niille runsaasti tilaa kasvaa kuten mille tahansa kurpitsalle; niiden viiniköynnökset leviävät 4–6 jalkaa (1–2 metriä). Hedelmien tulee kypsyä 49–54 päivää. Kastele kurpitsa hyvin. Kampasimpukkakurpitsan kasvatusvinkkejä ei ole salaisia; kasvit ovat suhteellisen helppoja kasvattaa.

Simpukkakurpitsalajikkeet

Saatavilla on sekä avopölytteisiä, hyönteisten tai tuulen välityksellä pölytettyjä kampasimpukoita että hybridilajikkeita. Hybridilajikkeita jalostetaan sen varmistamiseksi, että siemenillä on tiettyjä ominaisuuksia, kun taas avopölytyslajikkeet lannoitetaan hallitsemattomasta lähteestä, mikä voi johtaa kasviin, joka ei pesi totta. On kuitenkin olemassa joitakin avoimia pölyttäjiä, jotka johtavat todellisiin kasveihin sukupolvelta toiselle, ja me kutsumme niitä perintölajikkeiksi.

Voit valita perinnön tai hybridin kasvattamisen. Tässä on joitain suosittuja hybridilajikkeita:

• Sunburst
• Sunny Delight
• Peter Pan
• Scallopini

Perinnön voittajia ovat:

• White Patty Pan
• Varhainen valkoinen pensas
• Keltainen pensas
• Benningin vihreä sävy
• Woodin varhaisin tuottelias

Milloin valita Patty Pan Squash

Kasvit ovat tuottelias ja tuottavat useita kymmeniä squashia kukin. Muutaman päivän sisällä kukinnasta,on hyvin todennäköistä, että sinulla on tarpeeksi suuria hedelmiä korjattavaksi. Poimi kerran, kun väri muuttuu vihreästä kullankeltaiseksi, mutta hedelmän ollessa vielä pieni (2–4 tuumaa (5–10 cm)). Paistinpannut voivat kasvaa halkaisij altaan 7 tuumaksi (18 cm), mutta muuttuvat melko kovemmiksi mitä suurempia niistä tulee.

Voit valmistaa pihvejä aivan kuten minkä tahansa kurpitsan. Ne voidaan viipaloida, kuutioida, hauduttaa, grillata, paistaa, paahtaa tai täyttää. Höyrytä pieniä kokonaisia neljästä kuuteen minuuttia. Kampasimpukkakurpitsasta saa jopa syötäviä, hyödyllisiä tarjoilukulhoja. Kaavi vain keskiosa joko raakana tai kypsennettynä ja täytä sillä mitä sydämesi haluaa.