Mikä on Calabaza Squash: Tietoja Calabaza Squash -kasvien kasvattamisesta

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Calabaza squash (Cucurbita moschata) on maukas, helposti viljeltävä talvikurpitsa, joka on kotoisin Latinalaisesta Amerikasta ja on siellä erittäin suosittu. Vaikka se on harvinaisempi Yhdysvalloissa, sitä ei ole vaikea kasvattaa ja se voi olla erittäin palkitsevaa, varsinkin kun sitä käytetään Latinalaisessa Amerikassa. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja Calabaza squash -kasvien kasvattamisesta ja Calabaza squash -kasvien käytöstä.

Mikä on Calabaza Squash?

Calabaza squash-kasvit, jotka tunnetaan myös nimellä kuubalainen squash ja Zapollo, ovat hyödyllisiä, koska ne ovat erityisen vastustuskykyisiä tuholaisia ja taudeja vastaan, jotka voivat tuhota muita kurpitsalajikkeita. Ne eivät tietenkään ole täysin immuuneja, ja ne voivat joutua härmäsienen, härmäsienen ja kurpitsaa vastaan hyökkäävien hyönteisten, kuten kirvojen, kurkkukuoriaisen ja kurpitsakurpitsan, uhreiksi.

Serkkuihinsa verrattuna Calabazan squashkasvit ovat kuitenkin melko kovia. Ne ovat myös pitkiä, elinvoimaisia ja kasvavia, mikä tarkoittaa, että ne voivat kukistaa lähistöllään olevat rikkaruohot. Pohjimmiltaan he ovat hyviä pitämään itsestään huolta.

Kuinka kasvattaa Calabaza Squashia

Calabaza-kurpitsan kasvatus on hyvin samanlaista kuin muiden kurpitsalajikkeiden kasvatus, ja sitä käytetään myös pitkälti samalla tavalla. Itse asiassa se oli yksiensimmäisistä viljellyistä squash-kasveista, joita kasvatettiin "Kolmen sisaren" puutarhassa. Calabaza squash -kasveilla on suhteellisen pitkä kasvukausi ja ne ovat erittäin herkkiä pakkaselle.

Kylmässä ilmastossa siemenet tulee kylvää keväällä heti, kun kaikki hallan mahdollisuus on ohi. Luotettavasti pakkasvapailla alueilla ne voidaan istuttaa milloin tahansa loppukesästä alkukevääseen. Kasvit ovat erittäin lämmönkestäviä.

Viiniköynnökset ovat pitkiä, jopa 15 metriä korkeita, ja niille on annettava tilaa levitä. Jokainen viiniköynnös tuottaa 2–5 hedelmää, jotka yleensä painavat 5–12 puntaa (1–5 kg), mutta voivat painaa jopa 50 puntaa (23 kg). Näiden hedelmien kypsyminen kestää 45 päivää – vaikka kypsä kurpitsa saa alkukiillonsa päälle vahamaisen pinnoitteen, paras tapa kertoa, että se on valmis sadonkorjuuseen, on pelkkä päivien laskeminen hedelmien kiinnittymisestä.

Jos niitä säilytetään 10 - 12 astetta C, hedelmiä voidaan säilyttää jopa kolme kuukautta.