Pavun kasvatus: vinkkejä papujen hoitoon ja sadonkorjuuseen

Sisällysluettelo:

Pavun kasvatus: vinkkejä papujen hoitoon ja sadonkorjuuseen
Pavun kasvatus: vinkkejä papujen hoitoon ja sadonkorjuuseen

Video: Pavun kasvatus: vinkkejä papujen hoitoon ja sadonkorjuuseen

Video: Pavun kasvatus: vinkkejä papujen hoitoon ja sadonkorjuuseen
Video: Kurpitsa ja pavut vk6 2024, Marraskuu
Anonim

Pavut ovat terveellinen lisäys kotipuutarhaan. Niillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, foolihappoa, B6-vitamiinia ja magnesiumia, puhumattakaan siitä, että ne ovat runsas kolesterolia alentava kuidun lähde. Yksi kuppi (240 ml) munuaispapuja tarjoaa 45 prosenttia suositellusta päivittäisestä kuidun saannista! Runsaasti proteiinia sisältävät pavut ja muut pavut ovat kasvissyöjien perusravinto. Ne ovat myös hyvä valinta ihmisille, joilla on diabetes, hypoglykemia tai insuliiniresistenssi, koska niiden runsas kuitupitoisuus estää sokeritason nousun liian nopeasti. Kaikesta tuosta hyvyydestä huolimatta ainoa kysymys on, kuinka munuaispapuja kasvatetaan.

Kuinka kasvattaa papuja

Valittavana on useita munuaispapulajikkeita. Jotkut niistä, kuten Charlevoix, ovat alttiimpia viruksille ja bakteereille, joten tee tutkimusta. Niitä on sekä pensas- että viiniköynnöslajikkeina.

Nämä suuret punaiset pavut ovat samassa perheessä kuin mustat pavut, pinto- ja mustapavut. Niitä käytetään vain kuivattuna ja sitten keitettynä, koska raa'at pavut ovat myrkyllisiä. Muutaman minuutin kypsennysaika kuitenkin neutraloi myrkyt.

Kidney pavut pärjäävät parhaiten USDA:n kasvuvyöhykkeillä 4 ja lämpimämmillä lämpötiloilla 18-26 C.heidän kasvukautensa. Ne eivät pärjää hyvin istutettuna, joten on parasta kylvää ne suoraan keväällä alueesi viimeisen pakkaspäivän jälkeen. Älä istuta niitä liian aikaisin tai siemenet mätänevät. Voit laittaa alas mustaa muovia lämmittämään maaperää.

Istuta ne täysin auringonpaisteelle hyvin valuvaan maaperään. Pavut eivät halua kastella "jalkojaan". Kun kasvatat munuaispapuja, jätä siemenet 4 tuuman (10 cm) etäisyydelle toisistaan viinipavuilla ja 8 tuuman (20,5 cm) etäisyydelle pensaslajikkeista, yhdestä tuumasta 1 ½ tuumaan (2,5–4 cm) maanpinnan alapuolelle. Kasvavien munuaispavun taimien tulisi nousta 10–14 päivän kuluttua istutuksesta. Muista, että viiniköynnöstyypit tarvitsevat jonkinlaista tukea tai ristikkoa kasvaakseen.

Papuja ei saa kasvattaa samalla alueella useammin kuin kerran neljässä vuodessa. Kasvit, kuten maissi, kurpitsa, mansikat ja kurkku, hyötyvät papujen istutuksesta.

Muuaispavut voidaan kasvattaa kontissa, mutta on parasta käyttää pensaslajiketta. Käytä jokaiselle kasville 12 tuuman (30,5 cm) ruukkua. Muista, että tarvitaan 6–10 papukasvia, jotta niitä saadaan riittävästi yhdelle ihmiselle, joten säiliöviljely voi, vaikka mahdollista, olla epäkäytännöllistä.

Pavun hoito

Muuaispapujen hoito on vähäistä. Pavut tuottavat itse typpeä, joten kasveja ei yleensä tarvitse lannoittaa. Jos sinusta tuntuu kuitenkin pakko, älä käytä ruokaa, joka sisältää runsaasti typpeä. Tämä stimuloi vain rehevää lehtiä, ei papujen tuotantoa.

Pidä papujen ympärillä oleva alue puhtaana rikkaruohoista ja pidä ne kevyesti kosteana, ei märkinä. Hyvä kerrosmultaa auttaa hidastamaan rikkaruohoja ja ylläpitämään kosteaa maaperää.

Pavun sadonkorjuu

100–140 päivän kuluessa, lajikkeesta ja alueesta riippuen, munuaispapujen sadon pitäisi olla lähellä. Kun palot alkavat kuivua ja kellastua, lopeta kasvin kastelu. Jos ei ole liian kostea ja kasvien väliin on jätetty runsaasti tilaa, pavut voivat kuivua kasvin päällä. Ne ovat kovia kuin kivet ja kuivuneet.

Muuten, kun palot ovat oljen värisiä ja sadonkorjuun aika, poista koko kasvi maasta ja ripusta se ylösalaisin sisälle kuivaan paikkaan, jotta pavut kuivuvat edelleen. Kun pavut ovat täysin kovettuneet, voit säilyttää niitä tiiviisti suljetussa astiassa noin vuoden ajan.

Suositeltava: