Guavan sadonkorjuukausi: opi, milloin ja kuinka korjata guava-hedelmiä

Sisällysluettelo:

Guavan sadonkorjuukausi: opi, milloin ja kuinka korjata guava-hedelmiä
Guavan sadonkorjuukausi: opi, milloin ja kuinka korjata guava-hedelmiä

Video: Guavan sadonkorjuukausi: opi, milloin ja kuinka korjata guava-hedelmiä

Video: Guavan sadonkorjuukausi: opi, milloin ja kuinka korjata guava-hedelmiä
Video: Korjaa farkut huomaamattomasti suoralla ompeleella 2024, Marraskuu
Anonim

Guava (Psidium guajava) on trooppinen hedelmä, joka syntyy matalajuurisista ikivihreistä, pienistä puista tai pensaista. Herkät kylmille lämpötiloille, guavat viihtyvät sekä kosteassa että kuivassa ilmastossa. Oikeassa ilmastossa, USDA-vyöhykkeellä 10, guavat voivat kantaa suuria määriä hedelmiä, mutta guavakorjuun tietäminen voi olla hankala osa. Mistä tiedät, milloin guava-hedelmä on kypsä ja miten keräät guava-hedelmiä? Lue lisää saadaksesi lisätietoja.

Milloin guava-hedelmä on kypsä?

Guava alkaa tuottaa hedelmää toisesta neljänteen vuoteessaan. Kun olosuhteet ovat oikeat, yksi puu voi tuottaa 50–80 puntaa (22,5–36 kg) hedelmää vuodessa. Floridassa guavapuut voivat tuottaa jopa kahdesti vuodessa; ja asianmukaisella karsimalla voit jopa saada guava tuotantoon ympäri vuoden. Se on paljon guajavia, joten on välttämätöntä tietää, milloin guava korjataan, ettet menetä herkullisia hedelmiä.

Isot guavat voivat muuttua kovasta ja hapanta soseeksi lyhyessä järjestyksessä. Jos poimitaan ennen kuin hedelmä on kypsä, se ei kypsy hyvin, mutta jos sen annetaan kypsyä puussa, hedelmäkärpäset voivat tuhota sadon.

Koska guavat voivat tuottaa hedelmää ja kypsyä ympäri vuoden lämpimässä ilmastossa, jossa ne kasvavat joka tapauksessa, tarkka aika ei ole riittävä mittariguava satokausi. On kuitenkin muita indikaattoreita, jotka antavat sinulle vihjeen oikeaan aikaan guavan korjuulle.

Guava-hedelmien sadonkorjuu

Koska guavalla ei ole erityistä sadonkorjuukautta, mistä tiedät, milloin hedelmät on poimittava? Kuten useimpien hedelmien kohdalla, värinmuutos on tärkeä kypsyyden indikaattori. Yleensä punainen tai vaaleanpunainen guava poimitaan, kun kuori muuttuu vaaleanvihreästä keltaiseksi. Hedelmien annetaan sitten kypsyä edelleen huoneenlämpöisessä tilassa. Valkoinen guava poimitaan täysikokoisena ja vihreästä vaaleanvihreään. Sitä syödään ennen kuin se on kypsä, kun kuori on keltainen ja hedelmä pehmeä.

Toinen vihje guavan keräämisestä on haju. Aromin tulisi ulottua nenään, ei nenäsi aromia. Toisin sanoen hedelmien pitäisi alkaa tulla niin aromaattisiksi, että sinun pitäisi haistaa makea, myskiinen tuoksu, kun lähestyt puuta. Tunne myös hedelmät ennen sadonkorjuuta. Sen pitäisi antaa hieman kevyellä paineella.

Voit nopeuttaa guavan kypsymistä laittamalla sen paperipussiin banaanin tai omenan kanssa ja antamalla eteenikaasun tehdä tehtävänsä. Kypsä guava säilyy jääkaapissa 5-7 päivää. Kypsää, vihreää guavaa voidaan säilyttää 2–4 viikkoa viileässä, kosteassa paikassa; eli lämpötilassa 7-10 C (45-50 astetta F.) ja kosteudessa 80-95%.

Käytä guavat tuoreina tai lisää ne jälkiruokiin, mehut niistä tai lisää ne smoothieihin. Guava on loistava C-vitamiinin lähde. Voi, ja viimeinen sana guavista. Jos ostat ne ruokakaupoista, ne voidaan käsitellä syötävällä vahalla. Jos sinäJos haluat nopeuttaa kypsymistä, pese hedelmät viileällä vesijohtovedellä vahan poistamiseksi.

Suositeltava: