2025 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-22 15:32
Heirloom-siemenet voivat tarjota upean ikkunan kasvien ja niitä viljelevien ihmisten v altavaan monimuotoisuuteen. Se voi kuljettaa sinut kauas perinteisen ruokakaupan tuoteosion ulkopuolelle. Esimerkiksi porkkanat eivät ole vain oransseja. Niitä on kaikissa sateenkaaren väreissä. Papujen ei tarvitse pysähtyä muutamaan tuumaan (8 cm). Jotkut lajikkeet voivat saavuttaa yhden tai kaksi jalkaa (31-61 cm). Kurkut eivät myöskään ole vain ohuita vihreitä. Sikkim-perintökurkut ovat melko erilaisia. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja Sikkim-kurkkusta.
Mikä on Sikkim-kurkku?
Sikkimin perintökurkut ovat kotoisin Himalaj alta, ja ne on nimetty Sikkimin osav altion mukaan Luoteis-Intiassa. Viiniköynnökset ovat pitkiä ja voimakkaita, lehdet ja kukat paljon suurempia kuin kurkkujen, joita olet ehkä tottunut kasvattamaan.
Hedelmät ovat erityisen mielenkiintoisia. Ne voivat kasvaa v altaviksi, painaen usein 2 tai jopa 3 puntaa (1 kg). Ulkopuolelta ne näyttävät kirahvin ja melonin risteytykseltä, ja niissä on tumma ruosteenpunainen iho, jossa on kermanvärisiä halkeamia. Sisällä maku on kuitenkin selvästi kurkun maku, vaikkakin vahvempi kuin useimmat vihreät lajikkeet.
Kasvava SikkimKurkut puutarhassa
Sikkim-kurkkujen kasvattaminen ei ole liian vaikeaa. Kasvit pitävät rikkaasta, kosteasta maaperästä, ja ne tulisi multaa kosteuden säilyttämiseksi.
Viiniköynnökset ovat elinvoimaisia, ja niille tulee olla säleikköä tai niille on annettava runsaasti tilaa vaeltaa maan poikki.
Hedelmät tulee korjata, kun ne ovat 10-20 cm pitkiä. Jos annat niiden olla pidempään, niistä tulee erittäin sitkeitä ja puumaisia. Voit syödä hedelmälihan raakana, marinoituna tai kypsennettynä. Aasiassa nämä kurkut ovat erittäin suosittuja paistettuina.
Onko kiinnostuksesi herännyt? Jos näin on, mene ulos ja tutustu perintövihanneksien ihmeelliseen maailmaan kasvattamalla puutarhassasi Sikkim-kurkkukasveja ja muita perintölajikkeita.
Suositeltava:
Mikä on jäävuorisalaatti – vinkkejä jäävuorisalaatin kasvattamiseen puutarhassa
Jäävuori on ehkä suosituin salaattilajike ruokakaupoissa ja ravintoloissa ympäri maailman. Mutta entä jos et halua tavallista vanhaa ruokakaupan salaattia? Voitko kasvattaa oman jäävuorisalaattikasvin? Varmasti voit! Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Mikä on Laurel Sumac: Vinkkejä Laurel Sumacin kasvattamiseen puutarhassa
Easycare pensas alkuperäisellä kasvualueellaan, laakerisumakki on loistava valinta niille, jotka etsivät viehättävää kasvia, joka on sekä huoleton että sietää villieläimiä. Lisätietoja tästä kiehtovasta pensaasta seuraavassa artikkelissa. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Mikä on hirven saniainen – vinkkejä hirven saniaisten kasvattamiseen puutarhassa
Saniaiset ovat sopeutuvia kasveja, jotka voivat menestyä lähes kaikilla kasvuvyöhykkeillä. Yksi saniainen, nimeltään hirven saniainen, on erityisen sopeutunut kasvuun Yhdysv altojen Tyynenmeren luoteisalueella. Lisätietoja tämän saniaisen kasvattamisesta seuraavassa artikkelissa
Mikä on limebasilika: Vinkkejä limebasilikan kasvattamiseen puutarhassa
Limettibasilikan kasvatus ei ole vaikeaa, ja yrtit voidaan istuttaa puutarhaan tai kasvattaa astioissa. Voit jopa kasvattaa limettibasilikan kasveja sisätiloissa valoisalla, aurinkoisella ikkunalaudalla. Jos haluat lisätietoja tästä sitrusyrttikasvista, seuraava artikkeli voi auttaa
Mikä on Pistou-basilika: vinkkejä Pistou-basilikan kasvattamiseen puutarhassa
Basilika on yrttien kuningas ainutlaatuisen ja herkullisen tuoksunsa ja makunsa ansiosta. Se on myös helppo kasvattaa, mutta valittavana on paljon erilaisia lajikkeita, mukaan lukien Pistou. Saat lisätietoja Pistou-basilikasta seuraavassa artikkelissa