Mikä on Sikkim-kurkku: vinkkejä Sikkim-kurkkujen kasvattamiseen puutarhassa

Sisällysluettelo:

Mikä on Sikkim-kurkku: vinkkejä Sikkim-kurkkujen kasvattamiseen puutarhassa
Mikä on Sikkim-kurkku: vinkkejä Sikkim-kurkkujen kasvattamiseen puutarhassa

Video: Mikä on Sikkim-kurkku: vinkkejä Sikkim-kurkkujen kasvattamiseen puutarhassa

Video: Mikä on Sikkim-kurkku: vinkkejä Sikkim-kurkkujen kasvattamiseen puutarhassa
Video: Avomaankurkku | Närpiön Vihannes 2024, Huhtikuu
Anonim

Heirloom-siemenet voivat tarjota upean ikkunan kasvien ja niitä viljelevien ihmisten v altavaan monimuotoisuuteen. Se voi kuljettaa sinut kauas perinteisen ruokakaupan tuoteosion ulkopuolelle. Esimerkiksi porkkanat eivät ole vain oransseja. Niitä on kaikissa sateenkaaren väreissä. Papujen ei tarvitse pysähtyä muutamaan tuumaan (8 cm). Jotkut lajikkeet voivat saavuttaa yhden tai kaksi jalkaa (31-61 cm). Kurkut eivät myöskään ole vain ohuita vihreitä. Sikkim-perintökurkut ovat melko erilaisia. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja Sikkim-kurkkusta.

Mikä on Sikkim-kurkku?

Sikkimin perintökurkut ovat kotoisin Himalaj alta, ja ne on nimetty Sikkimin osav altion mukaan Luoteis-Intiassa. Viiniköynnökset ovat pitkiä ja voimakkaita, lehdet ja kukat paljon suurempia kuin kurkkujen, joita olet ehkä tottunut kasvattamaan.

Hedelmät ovat erityisen mielenkiintoisia. Ne voivat kasvaa v altaviksi, painaen usein 2 tai jopa 3 puntaa (1 kg). Ulkopuolelta ne näyttävät kirahvin ja melonin risteytykseltä, ja niissä on tumma ruosteenpunainen iho, jossa on kermanvärisiä halkeamia. Sisällä maku on kuitenkin selvästi kurkun maku, vaikkakin vahvempi kuin useimmat vihreät lajikkeet.

Kasvava SikkimKurkut puutarhassa

Sikkim-kurkkujen kasvattaminen ei ole liian vaikeaa. Kasvit pitävät rikkaasta, kosteasta maaperästä, ja ne tulisi multaa kosteuden säilyttämiseksi.

Viiniköynnökset ovat elinvoimaisia, ja niille tulee olla säleikköä tai niille on annettava runsaasti tilaa vaeltaa maan poikki.

Hedelmät tulee korjata, kun ne ovat 10-20 cm pitkiä. Jos annat niiden olla pidempään, niistä tulee erittäin sitkeitä ja puumaisia. Voit syödä hedelmälihan raakana, marinoituna tai kypsennettynä. Aasiassa nämä kurkut ovat erittäin suosittuja paistettuina.

Onko kiinnostuksesi herännyt? Jos näin on, mene ulos ja tutustu perintövihanneksien ihmeelliseen maailmaan kasvattamalla puutarhassasi Sikkim-kurkkukasveja ja muita perintölajikkeita.

Suositeltava: