2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Sitruunaruoho on makean pistävä, sitrusmainen kasvi, jota käytetään usein aasialaisessa ruoanlaitossa. Se on aurinkoa rakastava kasvi, joten sitruunaruohon istutusseuraan tulisi sisällyttää muita kasveja, jotka haluavat paistatella runsaasti lämmössä ja valossa. Sitruunaruoho ei ole vain kulinaarinen mauste, vaan se tekee rauhoittavaa teetä, jonka sanotaan auttavan nukahtamista. Tämä kasvi on helppo kasvattaa kevyesti pakkasensietolla joko maassa tai säiliöissä. Yhdistä se kasveihin, joilla on samat kasvuolosuhteet, tai luo hauska kulinaarinen puutarha makujen ja tekstuurien kanssa, jotka hyötyvät sen ainutlaatuisesta makeasta mausteisuudesta.
Mitä istuttaa sitruunaruoholla
Sitruunaruoho sisältää sitronellaa, kasviöljyä, jolla on tuholaisia, erityisesti hyttysiä, karkottavia ominaisuuksia. Sitruunaruohon käyttäminen patioistutuksissa on erinomainen tapa nauttia ulkoilusta kesällä murehtimatta tauteja levittävistä hyönteisistä.
Istuttaminen sitruunaruohon viereen tarjoaa rikkaan kontrastin kultaisille lehdille, kun taas pistävä öljy auttaa estämään muita tuholaisia. Voit helposti napsauttaa lehdet ja peittää ihosi luonnollisella öljyllä suojataksesi sinua ja perhettäsi vaarallisilta hyttysiltä ja kasvejasi tuholaisilta, kuten valkokärpäsiltä.
Jos oletJos olet uusi tämän kasvin puutarhanhoidossa, saatat miettiä, mitä istuttaa sitruunaruoholla. Vaikka monia perinteisiä seuralaisistutusjärjestelmiä on olemassa, sitruunaruohon seurakasveista on vain vähän tietoa. Tämä ei tarkoita, etteikö se olisi hyödyllinen muille puutarhan lajeille, mutta sen ei ole osoitettu korostavan muita kasveja.
Kuitenkin sitruunaruohon viereen istuttaminen voi muodostaa nopean poiminta-illallisalueen, jota on helppo selata aterian valmistuksen aikana. Monet hedelmät, vihannekset ja yrtit, jotka yleensä ovat osa sitruunaruohoa sisältävää reseptiä, kukoistavat myös samoissa kasvuolosuhteissa.
Itä-Intian ja Länsi-Intian sitruunaruoho ovat ruuanlaitossa yleisimmin käytettyjä lajikkeita. Kasvit tarvitsevat rikasta, löysää maaperää, jossa on hyvä salaojitus ja runsaasti kosteutta menestyäkseen.
Sitruunaruohon lisäkasvit
Yrttisäiliöt takakuistilla tai patiolla tarjoavat käteviä, tuoreita maustevaihtoehtoja aivan keittiön tuntumassa. Joitakin hienoja tapoja istuttaa sitruunaruohoa on käyttää yrttejä, jotka arvostavat täyttä aurinkoa ja hyvin valutettua maaperää. Mahdollisia vaihtoehtoja ovat:
- korianteri
- basilika
- Timjami
- Minttu
- Sitruunaverbena
- Echinacea
- kehäkukkaset
Kaikilla näillä on kulinaarisia ja lääkinnällisiä ominaisuuksia, ja ne voivat olla osa maustesekoituksia monissa resepteissä. Konttipuutarhanhoito mahdollistaa myös ruukun tuomisen sisätiloihin, jos kova pakkas uhkaa. Muista, että sitruunaruoho voi nousta 3–6 jalkaa (91 cm.-1,5 m) korkeaksi, joten käytä muita yrttejä ruukkujen reunoilla, jotta sitruunaruoho ei varjosta niitä.
Sitruunaruohositä kasvatetaan Guatemalassa, Intiassa, Paraguayssa, Englannissa, Sri Lankassa, Kiinassa ja muissa osissa Indokiinaa, Afrikassa, Keski-Amerikassa ja Etelä-Amerikassa. Jos mahdollista, valitse sitruunaruohokaverit sam alta alueelta, kuten galangal, inkivääri ja kurkuma, jotka pärjäävät hyvin lähelle istutettuina.
Perinteisiä viljelykasveja ovat mangot, kurkut, fenkoli ja sipulit. Ole varovainen välileikkauksessa, sillä juuret voivat levitä ja lopulta vallata alueen. Hedelmäpuiden, kuten sitrushedelmien, alla olevilla alueilla sitruunaruoho muodostaa houkuttelevan maanpeitteen, vähentää rikkaruohoja ja pitää kosteuden maaperässä.
Se on hyödyllinen myös, kun istutetaan tomaatteja, paprikaa ja tomaattia, jotka pitävät samoista kasvuolosuhteista. Lisäbonuksena sitruunaruoho sopii hyvin ruokiin, joissa käytetään näitä hedelmiä.
Monet sitruunaruohoseurat voivat olla syötäviä, mutta sen lime-sävyiset, ruohoiset lehdet muodostavat täydellisen taustan pelargonioille, kestäville hibiskuksille ja monille muille kesän kukkiville kasveille.
Suositeltava:
Artisokan seuralaiset – mitä istuttaa artisokkien viereen puutarhassa
Jos päätät lisätä artisokat puutarhaasi, on tärkeää tietää, mitkä kasvit toimivat hyvin niiden lähellä ja mitkä eivät. Tässä artikkelissa on lisätietoja siitä, mitä istuttaa artisokkien viereen. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Sitruunaruohon juurruttaminen veteen: vinkkejä sitruunaruohon lisäämiseen
Sitruunaruoho leviää erittäin onnistuneesti ruokakaupasta ostetuista pistoksista. Lue lisää sitruunaruohokasvien lisäämisestä ja sitruunaruohokasvien uudelleen kasvattamisesta vedessä käyttämällä tämän artikkelin tietoja
Sitruunaruohon leikkaaminen – vinkkejä sitruunaruohon leikkaamiseen
Sitruunaruoho kasvaa nopeasti ja voi muuttua hieman kurittomaksi, jos sitä ei leikata takaisin säännöllisesti. Käytä seuraavan artikkelin tietoja saadaksesi lisätietoja sitruunaruohon leikkaamisesta. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja sitruunaruohon karsimisesta
Sitruunaruohon talvehtiminen - Sitruunaruohon valmistaminen talveksi
Sitruunaruoho on herkkä monivuotinen kasvi, jota kasvatetaan koristeruohoksi tai sen kulinaariseen käyttöön. Koska kasvi on kotoisin alueilla, joilla on pitkät ja kuumat kasvukaudet, saatat ihmetellä, onko sitruunaruoho talvenkestävä? Lue tämä artikkeli saadaksesi selville
Sitruunaruohon poiminta: Sitruunaruohon korjuu
Vaikka sitruunaruohoa on helppo kasvattaa ja hoitaa, jotkut ihmiset eivät ole varmoja siitä, milloin tai miten sitruunaruohoa poimitaan. Tämä artikkeli voi auttaa tässä, jotta voit korjata sitruunaruohoa luottavaisin mielin
