2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Hyvin istutettu metsäpuutarha ei ainoastaan tarjoa ravintoa, vaan myös houkuttelee pölyttäjiä ja luo villieläimille elinympäristön. Lue eteenpäin oppiaksesi syötävän metsäpuutarhan istutuksen perusteet.
Tietoja metsäpuutarhoista
Mikä on metsäpuutarha? Metsäpuutarha ei ole varsinaisesti metsä, eikä se ole aivan hedelmätarha tai kasvimaa. Metsäpuutarha on pikemminkin istutusmenetelmä, jossa hyödynnetään hyödyllisiä kasvien välisiä suhteita, aivan kuten metsäekosysteemi. Tuloksena on kaunis, erittäin tuottava puutarha, joka ei vaadi paljon tilaa.
Syötävä perusmetsäpuutarha koostuu kolmesta kerroksesta: maanpeitteestä, pensaista ja puista. Tämä on loistava tapa oppia istuttamaan syötävä metsäpuutarha, mutta voit myös luoda monimutkaisemman metsäpuutarhan, joka sisältää jopa seitsemän kerrosta, alkaen syötävistä juurista ja maanpeitteestä, jota seuraa yrttejä, pensaita, viiniköynnöksiä ja sekä lyhyitä että korkeita puita.
Miten istutetaan syötävä metsäpuutarha
Syötävän metsäpuutarhan istuttaminen alkaa kasvien valinnasta. Tässä on joitain sopivia syötäviä metsäkasveja, joiden avulla pääset alkuun:
Juuret: Useat helposti kasvatettavat kasvit täyttävätlasku tästä kerroksesta, kuten perunoista, sipuleista, punajuurista ja valkosipulista. Monet asiantuntijat neuvovat välttämään palsternakkoja tai porkkanoita, jotka häiritsevät muiden kasvien juuria. Jotkut kasvit, kuten villijamssi, toimivat sekä juurikasvina että viiniköynnöksenä.
Maapeitteet: Matalakasvuiset syötävät metsäpuutarhan kasvit auttavat pitämään rikkaruohot kurissa ja tarjoavat loistavan tavan hyödyntää alueita, jotka muuten jäisivät käyttämättä. Maapeitteet sisältävät syötäviä tuotteita, kuten mansikoita, apilaa, raunioyrttiä ja nasturtiumia. Koristekasveja, kuten ajuga, hiipivä timjami tai hiipivä floksi, voidaan myös istuttaa.
Vines: Viiniköynnöksiä ei vaadita, ja niitä tulee käyttää säästeliäästi. Ole varovainen ja vältä kasveja, joista voi tulla invasiivisia, kuten englantilaista murattia, japanilaista tai kiinalaista wisteriaa ja monenlaisia kuusamatyyppejä ja aamun loistoa. Valitse sen sijaan hyvin käyttäytyviä, ruokaa tuottavia viiniköynnöksiä, kuten kiiviä, viinirypäleitä tai humalaa.
Yrtit: Jos haluat istuttaa perinteisiä kulinaarisia yrttejä, etsi niitä, jotka sietävät varjoa. Muutamia esimerkkejä:
- Kardemumma
- Inkivääri
- Chervil
- Bergamotti
- Sweet woodruff
- Sweet cicely
Yrttejä, jotka sietävät vaaleaa sävyä, ovat fenkoli, kamomilla, tilli tai korianteri. Tarkista alueellasi olevan kasvin tila, sillä joistakin yrteistä voi tulla invasiivisia. Varo minttua tai sitruunamelissaa, jotka ovat lähes aina erittäin aggressiivisia.
Pensaat: Syötävässä metsäpuutarhassa istutettaviksi soveltuvia pensaita on kymmeniä, mukaan lukien mustikoita, bayberryä ja palvelumarjoja. Jotkut pensaat sopivat varjoon, kun taas toisettarvitsevat vähintään muutaman tunnin auringonvaloa, joten istuta sen mukaisesti.
Lyhyet puut: Jos metsäpuutarhasi on pieni, lyhyet puut voivat tarjota riittävän latvoksen istuttamatta suuria tai korkeita puita, jotka vievät paljon tilaa. Tämä kerros voi sisältää hedelmäpuita, kuten persikoita, aprikooseja tai nektariineja, tai pähkinäpuita, kuten manteleita tai hasselpähkinöitä. Harkitse jälleen käytettävissä olevaa auringonvaloa.
Korkeammat puut: Täysikokoiset hedelmä- ja/tai pähkinäpuut sopivat hyvin myös metsäpuutarhan korkeimmalle kerrokselle. Harkitse puun kypsää kokoa ja varo istuttamasta liian lähelle tai voit estää auringonvalon pääsyn alempiin kerroksiin.
Suositeltava:
Kukkien istuttaminen syksyllä – kukkien siementen istuttaminen syksyllä
Kukkasiemenet syysistutukseen on vain yksi tapa aloittaa kevät- ja kesäpuutarhojen suunnittelu ensi kaudella. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Voitko syödä hiipiviä Charlie-kasveja – syötävän muratin poiminta ja valmistaminen
Huomio joillekin puutarhureille, hiipivä Charlie voi todellakin tunkeutua maisemaan, jota on mahdotonta hävittää. Mutta entä jos hiipivän Charlien syöminen olisi vaihtoehto? Olisiko se maisemassa maistuvampaa? Napsauta tätä saadaksesi selville, voitko syödä hiipiviä Charlien kasveja
Kiljan istuttaminen – Kielon kukkien istuttaminen
Nopea levittäjä, ihmiset huomaavat liikkuvansa kieloa koko ajan ilman haittavaikutuksia kasveille. Jos olet uusi tämän näytteen kasvattamisessa, napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi selville, milloin ja miten kielo siirretään
Syötävän taron kasvattaminen puutarhassa – vinkkejä taron juurien keräämiseen
Toinen terveellisempi vaihtoehto tavalliselle perunalastulle olisi kasvattaa ja korjata omat tarojuuret ja muuttaa ne sitten perunalastuiksi. Haluatko oppia kasvattamaan ja korjaamaan taroa omassa puutarhassasi? Tämä artikkeli auttaa sinua pääsemään alkuun
Purslanen kasvattaminen: syötävän pursuun kasvattaminen puutarhassa
Purslane-yrttiä pidetään usein rikkakasvina monissa puutarhoissa. Mutta jos opit tuntemaan tämän nopeasti kasvavan, mehevän kasvin, huomaat, että se on sekä syötävää että herkullista. Lue tämä artikkeli saadaksesi lisätietoja
