Litsipuun hoito: litsihedelmien kasvattaminen maisemassa

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Sielläni, missä asun Tyynenmeren luoteisosassa, meillä on lukuisia Aasian markkinoita, eikä ole mitään hauskempaa kuin tutkia jokaista pakkausta, hedelmiä ja vihanneksia. On niin monia tuntemattomia, mutta se on sen hauskaa. Otetaan esimerkiksi litsi hedelmät. Mikä on litsi hedelmä, kysyt? Kuinka kasvatat litsiä? Lue lisää vastataksesi näihin kysymyksiin ja opi litsipuiden kasvattamisesta ja litsihedelmien sadonkorjuusta.

Mikä on litsi-hedelmä?

Litsihedelmät ovat harvinaisuus Yhdysvalloissa, luultavasti siksi, että niitä ei kasvateta kaupallisesti mantereella Floridan pieniä tiloja lukuun ottamatta. Tämän vuoksi ei ole ihme, että kysyt, mikä on litsi-hedelmä. Vaikka litsiä ei yleensä löydy täältä, kiinalaiset ovat arvostaneet sitä vuosisatojen ajan Burmaan 1600-luvun lopulla, joka puolestaan toi sen Intiaan.

Itse puu, Litchi chinensis, on suuri, pitkäikäinen subtrooppinen ikivihreä kasvi, joka kantaa hedelmää toukokuusta elokuuhun Havaijilla. Sapindaceae-suvun merkittävimmät litsit kukkivat talven lopusta alkukevääseen.

Tuodoksena olevat hedelmät ovat itse asiassa luumarjoja, jotka muodostuvat 3-50 hedelmän ryhmissä. Thehedelmät ovat pyöreitä tai soikeita ja halkaisij altaan 1–1,5 tuumaa (25–38 mm) ja väriltään kuohkeasta, vaaleanpunaisesta punaiseen. Kuorittuaan hedelmän sisäpuoli on valkeahko, puoliläpinäkyvä ja mehukas. Jokainen luumarja sisältää yhden kiiltävän tummanruskean siemenen.

Kuinka kasvattaa litsipuita

Koska puu on subtrooppinen, sitä voidaan kasvattaa vain USDA-vyöhykkeillä 10-11. Kaunis mallipuu kiiltävin lehdeineen ja houkuttelevin hedelmineen, litsi viihtyy syvällä, hedelmällisessä ja hyvin valuvassa maaperässä. He pitävät hapanta maaperää, jonka pH on 5,0-5,5.

Kun kasvatat litsipuita, muista istuttaa ne suojatulle alueelle. Niiden tiheä latvus voi jäädä tuuliin, jolloin puut kaatuvat. Puu voi nousta 30-40 jalkaan (9-12 m) korkeaksi.

Hedelmätuotantoon suositeltuja lajikkeita ovat:

• Brewser
• Mauritius
• Sweet Cliff
• Kate Sessions
• Kwai Mi Origin

Litsihedelmien sadonkorjuu

Litsipuut alkavat tuottaa hedelmää 3–5 vuoden kuluttua. Hedelmien poimimiseksi anna niiden muuttua punaisiksi. Vihreänä otettu hedelmä ei kypsy enää. Poista hedelmä puusta leikkaamalla se oksasta juuri hedelmää kantavan sipulin yläpuolelta.

Korjuun jälkeen hedelmät voidaan säilyttää jääkaapissa muovipussissa jopa 2 viikkoa. Sitä voidaan syödä tuoreena, kuivattuna tai purkitettuna.

Litsipuunhoito

Kuten mainittiin, litsipuut on suojattava tuulelta. Oikea karsiminen lieventää myös tuulen aiheuttamia vahinkoja. Vaikka puut sietävät hieman kastelevaa maaperää ja kevyitä tulvia lyhyitä aikoja, jatkuvastiseisova vesi on ei-ei.

Kastele puuta säännöllisesti ja lannoita kahdesti vuodessa orgaanisella lannoitteella. Pientä huoltoa lukuun ottamatta litsipuiden hoito on melko vähäistä ja se palkitsee sinut vuosien kauneudella ja mehevillä hedelmillä.