Valencian maapähkinälajikkeet – Vinkkejä Valencian maapähkinöiden kasvattamiseen

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Tiesitkö, että keskiverto amerikkalainen syö 6 puntaa (melkein 3 kg) maapähkinätuotteita vuodessa! Maapähkinöitä on itse asiassa neljää tyyppiä: Valencia, Espanja, Runners ja Virginia. Näistä monet maapähkinäharrastajat väittävät, että Valencia-maapähkinöitä on parasta syödä raakana tai keitettynä. Jos tunnet maapähkinät vain maapähkinävoin tai välipalan muodossa, saatat ihmetellä, mitä Valencia-maapähkinät ovat? Lue lisää valencia-maapähkinöiden kasvattamisesta ja muuta tietoa Valencian maapähkinälajikkeista.

Mitä Valencia Peanuts ovat?

Valencian maapähkinöissä on kolmesta kuuteen pientä punakuorista siementä kuorta kohden, joista jokaisella on makea maku. Valencia-maapähkinöitä kasvaa kaupalliseen käyttöön New Mexicossa, ja niiden osuus Yhdysv altojen maapähkinöiden tuotannosta on alle 1 %. Niiden makeat maut tekevät niistä suosikki keitettyjen pähkinöiden kanssa, ja niitä käytetään usein myös täysin luonnollisessa maapähkinävoissa. Paahdettaessa Valencias saavuttaa espanjalaisten maapähkinöiden rapeuden.

Valencia Peanut Info

Maapähkinät, joita kutsutaan jauhetuiksi pähkinöiksi, apinapähkinöiksi ja gooberiksi, ovat kotoisin Etelä-Amerikasta, ja sellaisenaan niitä pidetään yleisesti lämpimän ilmaston viljelykasvina. Siitä huolimatta luonnonvaraiset maapähkinäkannat (Arachis hirsutatai karvainen maapähkinä) on löydetty Andien vuoriston kylmistä korkeuksista. Maapähkinöitä on viljelty vähintään 3500 vuotta.

Valencian maapähkinät tuottavat pienempiä ytimiä ja tuottavat vähemmän kuin Virginia-maapähkinät. Useimmat Valencia-maapähkinälajikkeet kypsyvät 90–110 päivässä, kun taas Runner- ja Virginia-tyypit tarvitsevat 130–150 päivää kypsyäkseen. Vaikka Valencia-maapähkinöitä kasvaa yleensä lämpimällä alueella New Mexicossa, niitä on viljelty Kanadan Ontarioon asti.

Yleimmin istutetut Valencian maapähkinälajikkeet ovat "Tennessee Red" ja "Georgia Red".

Kuinka kasvattaa Valencia-maapähkinöitä

Maapähkinät suosivat hiekkaista, löysää ja hyvin valuvaa maaperää. Älä kylvä maapähkinöitä perunoiden tai papujen kasvatuksen jälkeen, koska ne ovat alttiita samoille taudeille. Valmistele peti muokkaamalla tai kaivamalla muutaman tuuman (5 cm) kompostia tai mädäntynyttä lantaa 8–12 tuuman (20–31 cm) syvyyteen.

Maapähkinät sitovat oman typensä, joten ne eivät tarvitse paljon lannoitetta, mutta ne tarvitsevat runsaasti kalsiumia. Lisää kalsiumia maaperään lisäämällä se kipsillä.

Istuta maapähkinäsiemenet, kun maaperä on lämmennyt, noin kolme viikkoa viimeisen pakkasen jälkeen. Liota siemeniä vedessä yön yli stimuloidaksesi itävyyttä ja istuta sitten siemenet alle 2 tuuman (5 cm) syvyyteen ja 4–6 tuuman (10–15 cm) etäisyydelle toisistaan.

Maapähkinän taimet ilmestyvät noin viikon kuluttua kylvöstä ja kasvavat sitten hitaasti kuukauden ajan. Älä huoli; kasvua tapahtuu, mutta juuri maanpinnan alla. Kun näet neljä lehteä maan päällälinjaa, kasvella on epäilemättä noin jalka (31 cm.) tajuuria sivujuurineen.

Maapähkinät pitävät lämmöstä, mutta ne tarvitsevat säännöllistä kastelua. Liota kasveja syvään kerran tai kahdesti viikossa. Kiinnitä erityistä huomiota jatkuvaan kasteluun 50–100 päivää kylvöstä, kun palot lähestyvät maan pintaa. Kun kasvit ovat lähellä kypsyyttä, anna maaperän kuivua.

Valencia-maapähkinät eivät yleensä tarvitse lannoitetta kasvaessaan, jos maaperää on muokattu ennen kylvöä. Kuitenkin, jos kasvit näyttävät pörröisiltä, niille on hyvä antaa laimennettu määrä kalaemulsiota heti taimien syntymisen jälkeen ja sitten vain sen kerran. Maapähkinät ovat herkkiä lannoitteiden palamiselle, joten ole varovainen lannoitteiden levittämisessä.