2025 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-22 15:32
Jos sinulla on onni saada pihallasi neilikkapuu, voit korjata ja käyttää omaa ruoanlaitto- ja lääkemaustettasi. Kaupasta voit ostaa kokonaisia tai jauhettuja neilikkaa, mutta jos sinulla on niitä aivan takapihallasi, niin miksi et jättäisi kauppaa väliin. Tässä on ideoita, mitä tehdä takapihan neilikkasi kanssa.
Mitä ovat neilikka?
Neilikkapuun käyttötarkoitukset vaihtelevat peruspuutarhanhoito- ja maisemointikäytöistä sadonkorjuuseen ja kypsentämiseen neilikkasi kanssa. Voit jopa käyttää neilikkaa lääkinnällisesti. Neilikkapuu, Syzgium aromaticum, on ikivihreä puu, joka on kotoisin Etelä-Aasiasta. Se vaatii paljon vettä ja lämpimiä lämpötiloja.
Varsinainen neilikkapuun neilikka on puun kukkien avaamaton silmu. Ne korjataan ennen kukintaa ja sitten kokeillaan. Ne näyttävät pieniltä naulilta ja ovat kovia, mutta ne voidaan jauhaa jauheeksi. Öljyä voidaan erottaa myös neilikasta. Suuren öljypitoisuuden vuoksi neilikka on säilytettävä valolta suojassa.
Mitä tehdä neilikkaille keittiössä
Länsimaiden yleisin neilikan käyttötarkoitus on ruoanlaitossa ja lomakoristeluun. Voit esimerkiksi koristella appelsiinia neilikalla joulunatuoksuva näyttö. Ruoanlaittoon voit käyttää kokonaisia neilikkaa tai jauhettua neilikkaa. Kun käytät kokonaisia neilikkaa, sinun on poistettava ne ruoasta ennen syömistä, jotta kukaan ei riko hammasta.
Kokonaisia neilikkaa voidaan käyttää hyvin glögin tai maustesiiderin valmistuksessa. Kuumenna ja kiehauta punaviiniä tai siideriä kattilassa liedellä neilikan, kanelitankojen, muskottipähkinän ja maustepippurin kanssa. Siivilöi ennen juomista ja saat maukkaan, mausteisen kauden juoman. Ruoassa neilikka maistuu hyvältä kurpitsaleivonnaisissa, melassissa ja piparkakkuissa, haudutetuissa päärynöissä ja vastaavissa jälkiruoissa. Ne sopivat hyvin myös liharuokiin, kuten hunajalasitettuun kinkuun tai suolaveteen.
Kuinka neilikkaa käytetään lääketieteellisesti
Muut neilikan käyttötarkoitukset ovat lääkinnällisiä. Monet neilikan lääkinnällisistä käyttötarkoituksista käyttävät neilikkaöljyä, mutta kokonaisia neilikkaa käytetään usein hammassärkyjen hoitoon, yksinkertaisesti pitämällä kahta tai kolmea suussa lähellä tuskallista hammasta. Sen lisäksi, että neilikka toimii anestesiana, sillä on anti-inflammatorisia ja antiseptisiä ominaisuuksia. Vaikka tutkimusten näyttö on rajallista, neilikkaöljyä käytetään joskus vatsavaivojen ja ruoansulatushäiriöiden, aknen ja haavojen hoitoon.
Neilikkapuun käyttötarkoitukset ovat lukuisia, mutta se on myös ihana puu puutarhaan, jos sinulla on oikeat olosuhteet. Puun varsinaisten neilikan käyttäminen on vain bonus.
Suositeltava:
Mitä on älykäs puutarhanhoito: Opi tekemään älykäs puutarha

Tekniikka ei ole vain videopelejä ja puhelinsovelluksia varten. Puutarhanhoito teknologian avulla voi säästää aikaa, energiaa ja rahaa. Tutustu näihin älykkäisiin puutarhatekniikoihin ja ota kotiin kekseliäitä ideoita, jotka voivat auttaa sinua maisemassa. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja
Voitko muuttaa mehevän punaisen: Opi tekemään mehikasveista punaisia

Sinulla saattaa olla punaisia mehikasveja, etkä ole tietoinen, koska ne ovat vielä vihreitä. Tai ehkä ostit punaisia mehikasveja ja nyt ne ovat muuttuneet vihreiksi. Useimmat punaiset mehevät lajikkeet alkavat vihreällä värillä ja muuttuvat punaisiksi tietynlaisesta stressistä. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Litsi hedelmien käyttötarkoitukset ja reseptit - Puutarhan litsihedelmien käyttö

Aasiasta kotoisin oleva litsi-hedelmä näyttää mansikk alta, jonka iho on kuoppainen matelij alta. Kun olet hankkinut ne, kysymys voi olla, mitä tehdä litsien kanssa? Litsihedelmillä on monia käyttötarkoituksia. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja litsihedelmien käytöstä
Guavahedelmien käyttötarkoitukset: Mitä tehdä puutarhan guavoilla

Guava hedelmä on erittäin monipuolinen ruoka. Sillä on myös rikas historia lääkkeenä, parkitusaineena, väriaineena ja puun lähteenä. Guava-hedelmien käyttötarkoitukset vaihtelevat makeista suolaisiin. Saat lisätietoja näistä käyttötavoista tässä artikkelissa
Voitko kasvattaa neilikkapuuta – tietoa neilikkapuun kasvatusolosuhteista

Neilikkapuut tuottavat neilikoita, joita käytät ruoanlaittoon lisäämiseen. Voitko kasvattaa neilikkapuuta? Neilikkapuiden tietojen mukaan näiden puiden kasvattaminen ei ole vaikeaa, jos voit tarjota ihanteelliset kasvuolosuhteet. Opi tästä artikkelista, mitä ne ovat