Neilikkapuun käyttötarkoitukset: Opi tekemään puutarhan neilikoilla

Sisällysluettelo:

Neilikkapuun käyttötarkoitukset: Opi tekemään puutarhan neilikoilla
Neilikkapuun käyttötarkoitukset: Opi tekemään puutarhan neilikoilla

Video: Neilikkapuun käyttötarkoitukset: Opi tekemään puutarhan neilikoilla

Video: Neilikkapuun käyttötarkoitukset: Opi tekemään puutarhan neilikoilla
Video: Amazing Woolen Flower Craft Ideas with Cotton buds - Easy Rose Making - Hand Embroidery Design Trick 2024, Saattaa
Anonim

Jos sinulla on onni saada pihallasi neilikkapuu, voit korjata ja käyttää omaa ruoanlaitto- ja lääkemaustettasi. Kaupasta voit ostaa kokonaisia tai jauhettuja neilikkaa, mutta jos sinulla on niitä aivan takapihallasi, niin miksi et jättäisi kauppaa väliin. Tässä on ideoita, mitä tehdä takapihan neilikkasi kanssa.

Mitä ovat neilikka?

Neilikkapuun käyttötarkoitukset vaihtelevat peruspuutarhanhoito- ja maisemointikäytöistä sadonkorjuuseen ja kypsentämiseen neilikkasi kanssa. Voit jopa käyttää neilikkaa lääkinnällisesti. Neilikkapuu, Syzgium aromaticum, on ikivihreä puu, joka on kotoisin Etelä-Aasiasta. Se vaatii paljon vettä ja lämpimiä lämpötiloja.

Varsinainen neilikkapuun neilikka on puun kukkien avaamaton silmu. Ne korjataan ennen kukintaa ja sitten kokeillaan. Ne näyttävät pieniltä naulilta ja ovat kovia, mutta ne voidaan jauhaa jauheeksi. Öljyä voidaan erottaa myös neilikasta. Suuren öljypitoisuuden vuoksi neilikka on säilytettävä valolta suojassa.

Mitä tehdä neilikkaille keittiössä

Länsimaiden yleisin neilikan käyttötarkoitus on ruoanlaitossa ja lomakoristeluun. Voit esimerkiksi koristella appelsiinia neilikalla joulunatuoksuva näyttö. Ruoanlaittoon voit käyttää kokonaisia neilikkaa tai jauhettua neilikkaa. Kun käytät kokonaisia neilikkaa, sinun on poistettava ne ruoasta ennen syömistä, jotta kukaan ei riko hammasta.

Kokonaisia neilikkaa voidaan käyttää hyvin glögin tai maustesiiderin valmistuksessa. Kuumenna ja kiehauta punaviiniä tai siideriä kattilassa liedellä neilikan, kanelitankojen, muskottipähkinän ja maustepippurin kanssa. Siivilöi ennen juomista ja saat maukkaan, mausteisen kauden juoman. Ruoassa neilikka maistuu hyvältä kurpitsaleivonnaisissa, melassissa ja piparkakkuissa, haudutetuissa päärynöissä ja vastaavissa jälkiruoissa. Ne sopivat hyvin myös liharuokiin, kuten hunajalasitettuun kinkuun tai suolaveteen.

Kuinka neilikkaa käytetään lääketieteellisesti

Muut neilikan käyttötarkoitukset ovat lääkinnällisiä. Monet neilikan lääkinnällisistä käyttötarkoituksista käyttävät neilikkaöljyä, mutta kokonaisia neilikkaa käytetään usein hammassärkyjen hoitoon, yksinkertaisesti pitämällä kahta tai kolmea suussa lähellä tuskallista hammasta. Sen lisäksi, että neilikka toimii anestesiana, sillä on anti-inflammatorisia ja antiseptisiä ominaisuuksia. Vaikka tutkimusten näyttö on rajallista, neilikkaöljyä käytetään joskus vatsavaivojen ja ruoansulatushäiriöiden, aknen ja haavojen hoitoon.

Neilikkapuun käyttötarkoitukset ovat lukuisia, mutta se on myös ihana puu puutarhaan, jos sinulla on oikeat olosuhteet. Puun varsinaisten neilikan käyttäminen on vain bonus.

Suositeltava: