2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Moille viljelijöille puutarhan laajentaminen ainutlaatuisten ja mielenkiintoisten viljelykasvien kanssa on jännittävä prosessi. Tämä pätee erityisesti puutarhureihin, jotka haluavat laajentaa harrastuksiaan tuoreisiin, kotimaisiin raaka-aineisiin, kuten usein kokeneiden kotipanimoiden ja oluen ystävien kohdalla. Vaikka jyvien, kuten kotipanimossa käytettävän 2-rivisen mallasohran, kasvatusprosessi on työv altainen, se voi olla erittäin palkitseva.
Mikä on 2-rivinen ohra?
Yleisesti kutsuttu 2-rivinen mallasohra, 2-riviset ohrakasvit ovat yleisin oluen valmistukseen käytetty ohralaji. Erityisesti eurooppalaiset panimot korostavat sen käyttöä kasvien tuottamien suurten jyväkokojen vuoksi. Tämäntyyppinen ohra on erittäin helppo tunnistaa, mistä on osoituksena siemenpään kasvujärjestely.
Tämän ohran siemenpäät on järjestetty siististi, ja kaksi erillistä siemenriviä kasvaa koko pituudelta. Tämä tasaisuus on erityisen hyödyllinen ohran käsittelyssä ja jauhamisessa.
Miksi kasvattaa 2-rivistä ohraa?
2-rivisen ohran viljelyä olutta varten tehdään monista syistä. Perinteisesti eurooppalaiset viljelijät korostavat vain 2-rivisen ohran käyttöäoluissa, koska muiden lajikkeiden katsotaan usein olevan parempia karjalle. Tasalaatuisuuden lisäksi suuremmat ohran ytimet mahdollistavat helpomman sokerin tuotannon oluen valmistusprosessia varten.
Kaksirivisen mallasohran kasvatus
Oran kasvatus on suhteellisen yksinkertainen prosessi. Vaikka ohran sato on pieni, se ei välttämättä vaadi paljon tilaa käyttökelpoisen sadon tuottamiseksi. Ensinnäkin viljelijöiden on valittava lajike, joka kasvaa hyvin omassa puutarhassaan. Vaikka jotkin tyypit saattavat kestää kylmää paremmin kuin toiset, on välttämätöntä valita tyyppi, joka viihtyy kotipuutarhasi ilmastossa.
Jos haluat kylvää ohraa, levitä siemenet hyvin valuvaan paikkaan, joka saa suoraa auringonvaloa. Haravoi siemenet varovasti maaperään ja kastele hyvin. Pidä maaperä kosteana, kunnes itäminen tapahtuu. Joillakin alueilla istutukset on ehkä peitettävä kevyesti oljilla, jotta linnut ja muut puutarhatuholaiset eivät syö siemeniä.
Istutuksen lisäksi ohra vaatii vain vähän hoitoa tai huomiota puutarhurilta.
Suositeltava:
Omenan syöväntorjunta: Kuinka hoitaa omenasyöpää kotipuutarhassa
Jos sinulla on kotipuutarhassasi omenapuita, kannattaa ottaa selvää syövistä. Napsauta tästä saadaksesi tietoa omenapuiden syövistä ja vinkkejä torjuntaan
Ora oluenvalmistukseen: mallasohran kasvattaminen ja sadonkorjuu
Nykyään on saatavilla monia oluenvalmistussarjoja, mutta miksi et ottaisi sitä askelta pidemmälle kasvattamalla omaa mallasohraa. Napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi selville, kuinka voit kasvattaa ja korjata mallasolutohraa om alta takapih altasi
Artisokan kasvatus: artisokkien kasvattaminen kotipuutarhassa
Artisokat mainitaan ensimmäisen kerran noin vuonna 77 jKr., joten ihmiset ovat syöneet niitä pitkään, pitkään. Mitä artisokat ovat? Lue seuraava artikkeli saadaksesi lisätietoja niistä ja artisokkien kasvattamisesta puutarhassa
Kuinka maapähkinät kasvavat: Maapähkinöiden kasvatus kotipuutarhassa
Tiesitkö, että voit istuttaa itse pähkinöitä kotona? Tämä kuuman vuodenajan sato on todella helppo kasvattaa kotipuutarhassa. Lue tämä artikkeli saadaksesi lisätietoja niistä ja maapähkinöiden kasvattamisesta puutarhassasi
Yrttien kasvatus sisällä: yrttien kasvatus sisällä
Kun kasvatat sisällä yrttitarhan, voit nauttia tuoreista yrteistä ympäri vuoden. Jotta menestyisit yrttien kasvattamisessa sisätiloissa, sinun on noudatettava muutamia yksinkertaisia vaiheita. Lue tästä saadaksesi lisätietoja