2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Mikään ei ole verrattavissa puutarhasta tulleen punaisen, kypsän tomaatin mehukkaaseen makuun. Nämä herkulliset hedelmät eivät vain maistu hyvältä, vaan ovat melko helppoja kasvattaa. Tomaatit (Solanum lycopersicum) voivat kasvaa erilaisissa olosuhteissa, äärimmäistä kylmyyttä lukuun ottamatta, eivätkä ne vaadi paljon tilaa. Valittavana on monia lajikkeita yksilöllisten mieltymysten ja kestävyysalueiden mukaan.
Tomaattityypit
Joitakin yleisimpiä tomaattityyppejä ovat:
- Kirsikka
- Pääsato/keskikausi
- Rooma
- Beefpihvi
- Pitkävartijat
Kirsikkatomaatit ovat helppoja kasvattaa ja kypsyvät melko aikaisin. Nämä pienet, pureman kokoiset välipalat ovat suuri hitti lasten keskuudessa, ja niitä voidaan helposti kasvattaa astioissa.
Usein kotipuutarhoissa laajimmin viljellyt Main Crop -lajikkeet tuottavat poikkeuksellisen sadon kauden puolivälissä.
Roman tomaatit, joita joskus kutsutaan luumutomaatteiksi, ovat yleensä pieniä ja pitkänomaisia. Näitä tomaatteja kasvatetaan yleensä säilyketarkoituksiin.
Yleisesti tunnettua naudanpihviä pidetään tomaattien suurena isänä sen suuren koon vuoksi, joten nämä kasvikset sopivat täydellisesti voileipien valmistukseen. Tämä tyyppi kypsyy yleensä vastakuitenkin pitkälle kasvukauteen.
Monet keltaiset tai oranssit tomaatit katsotaan Long Keeperiksi, koska niitä voidaan tavallisesti säilyttää useita kuukausia, mikäli alue on viileä ja pimeä.
Tomaattien kasvattaminen
Oikeat ilmasto-olosuhteet huomioon ottaen voit kasvattaa tomaatteja melkein missä tahansa. Maaperän tulee koostua orgaanisesta aineksesta, yleensä kompostin muodossa, riittävällä määrällä lannoitetta ja kosteutta. Tomaattia kasvatettaessa kannattaa aloittaa aikaisin, sillä useimpien kypsyminen kestää jonkin aikaa. Jos et ole perehtynyt tomaattien kasvattamiseen siemenistä, kannattaa harkita itse kasvien ostamista. joista monet ovat laaj alti saatavilla useimmissa puutarhakeskuksissa ja taimitarhoissa.
Siementen kasvu kestää tavallisesti kuudesta kahdeksaan viikkoa, ja ne on kovetettava ennen kuin ne istutetaan puutarhaan. Ne voidaan aloittaa ikkunalaatikossa tai pienissä asunnoissa ja istuttaa sitten pieniin ruukkuihin, paperimukeihin, joissa on riittävät tyhjennysreiät, tai muihin astioihin, kun taimet ovat tulleet tarpeeksi tukeviksi. Ohenna taimia tarpeen mukaan ja purista latvoja luodaksesi vahvempia, paksumpia kasveja. Tomaattien istutusetäisyydet riippuvat yleensä lajikkeesta. Nämä löytyvät myös siemenpakkauksista tai alueesi istutusohjeista.
Tomaatit eivät kukoista viileissä olosuhteissa; ne vaativat 65 F. (18 C.) tai korkeamman keskilämpötilan kypsyäkseen. Odota siksi, että pakkasuhka on ohi, ennen kuin istutat kasvit puutarhaan. Tomaatit tarvitsevat aurinkoisia alueita, ja niillä on oltava riittävä suojamyös voimakkaista tuulista. Jotta tomaatin taimista tulee tukevampia, voit asettaa ne kyljelleen ja peittää ne mullalla. Jätä topit paljaiksi; muutaman päivän kuluttua latvat suoristuvat ja alkavat kasvaa pystysuoraan.
Kun tomaatinkasvit ovat riittävän tukevia, ne kannattaa panostaa lisätukea varten. Tomaattien pinoaminen helpottaa myös sadonkorjuuta, koska hedelmät ovat helpommin saatavilla, koska ne pidetään irti maasta. Tomaatit vaativat paljon vettä; siksi kosteuden säilyttämiseksi sinun tulee aina multaa tomaattikasvit. Sinun tulee myös sijoittaa tomaatinkasvit sellaiseen paikkaan, josta pääsee helposti vettä.
Tarkista tomaatin kasveista päivittäin kypsien tuotteiden var alta; poiminta usein lisää tuotantoa. Kun kasvukauden loppu lähestyy, on hyödyllistä poistaa kaikki kukat sekä edistää ravinteiden pääsyä olemassa oleviin hedelmiin. Jos sinulla on tänä aikana vielä runsaasti vihreitä tomaatteja, poimi ne. Näitä voidaan säilyttää lämpimässä, kosteassa paikassa jopa neljä viikkoa, jolloin ne kypsyvät ja muuttuvat punaisiksi.
Tomaatit ja tuholaiset
Sinun tulee myös säännöllisesti tarkistaa kasvisi varmistaaksesi, että ne ovat terveitä. Tomaattikasvit erittävät lievää myrkkyä, joka estää monia pieniä hyönteisiä häiritsemästä niitä, mutta yleiset tuholaiset voivat aiheuttaa merkittäviä ongelmia, jos niistä ei huolehdita. Näitä ovat:
- leikkausmatot
- kuoriaiset
- kirvat
- sarvimadot
- tomaattihedelmämadot
- valkokärpäset
Monet näistä hyönteisistä voidaan poistaa helposti käsin tai saippuavesisuihkeilla. Kemiallinenhyönteismyrkkyjä ei yleensä suositella. Voimakkaiden tuoksuisten kukkien, kuten kehäkukkien, istuttaminen voi myös auttaa torjumaan tuholaisia.
Sairausongelmat johtuvat usein huonoista olosuhteista, kuten riittämättömistä ravintoaineista, vedestä, auringosta tai tilasta; patogeenit, kuten sienet, bakteerit tai virukset; ja sää. Asianmukaisella hoidolla ja huollolla useimmat ongelmat voidaan kuitenkin ratkaista helposti. Lisäksi, jos alueesi on altis tietyntyyppisille tuholaisille tai taudeille, valitse lajikkeita, jotka on listattu vastustuskykyisiksi.
Suositeltava:
Tomaattien hyvät ja kiellot: tomaattien käsittely kauden lopussa
Tomaatit kauden lopussa voivat silti olla herkullisia muutamalla vinkillä ja niksillä. Ole vain tietoinen joistakin, mitä saa ja ei saa tehdä. Tämä artikkeli auttaa
Tomaattien bakteerisyövän hallinta: kuinka hallita tomaattien bakteerisyöpää
Joka kesä teemme läksyjämme etsimällä Internetistä ja suunnittelemalla taudintorjuntastrategiaamme varmistaaksemme täyden ruokakomeromme salsaa, kastiketta ja muita säilöttyjä tomaattituotteita. Jos haku on johtanut sinut tänne, saatat kohdata tomaattien bakteerisyöpää. Lue lisää täältä
Paul Robeson -tomaattien hoito – oppia Paul Robeson -tomaattien kasvattamisesta
Paul Robeson on tomaattikulttiklassikko. Siemensäästäjät ja tomaattiharrastajat rakastavat sekä ainutlaatuisen maun että kiehtovan kaimansa vuoksi, ja se on todellinen leikkaus ylitse muiden. Lisätietoja Paul Robeson -tomaattien kasvattamisesta ja niiden hoidosta tässä artikkelissa
Tomaattien pinworms: vinkkejä näiden tomaattien syömismatojen torjuntaan
Tomaatin pinworms ruokkii vain solanaceous-kasveja; eli yöviiriperheen jäseniä, kuten munakoisoa ja perunaa. Lue seuraava artikkeli saadaksesi vinkkejä näiden tomaattien syömismatojen hallintaan
Sellerin kasvatus – Vihjeitä sellerin viljelyyn
Sellerin viljelyä pidetään äärimmäisenä vihannespuutarhan haasteena. Sillä on erittäin pitkä kasvukausi, mutta se sietää hyvin vähän lämpöä ja kylmää. Tämä artikkeli auttaa saamaan vinkkejä sellerin kasvattamiseen