2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Suolaisten (Satureja) viljely kotiyrttitarhassa ei ole yhtä yleistä kuin muunlaisten yrttien viljely, mikä on sääli, sillä sekä tuoreet talvi- että kesäsuolakset ovat erinomaisia lisäyksiä keittiöön. Suolaisten istuttaminen on helppoa ja palkitsevaa. Katsotaanpa, kuinka voit kasvattaa suolaisia puutarhassasi.
Kaksi erilaista suolaista
Ensimmäinen asia, joka on ymmärrettävä ennen suolaisten istuttamista puutarhaan, on, että suolaisia on kahdenlaisia. Siellä on talvisuolaa (Satureja montana), joka on monivuotinen ja jolla on voimakkaampi maku. Sitten on kesäsuola (Satureja hortensis), joka on yksivuotinen ja jonka maku on hienovaraisempi.
Sekä talvi- että kesäsuolakset ovat maukkaita, mutta jos olet uusi suolaisen ruoanlaitossa, on yleensä suositeltavaa aloittaa kesäsuolaisten kasvattaminen ensin, kunnes tunnet olosi mukavaksi ruoanlaitossa.
Vinkkejä kesäsuolaisten kasvattamiseen
Kesäsuola on yksivuotinen ja se on kylvettävä joka vuosi.
- Istuta siemenet ulkona heti viimeisen pakkasen jälkeen.
- Istuta siemenet 3–5 tuuman (8–13 cm) etäisyydelle toisistaan ja noin 1/8 tuuman (3 mm.) päähän maaperään.
- Anna kasvien kasvaa 6 tuuman (15 cm) korkeuteen ennen kuin alat korjata lehtiä ruoanlaittoa varten.
- Vaikka suolainen kasvi onkasvavat ja kun käytät tuoretta suolaista ruoanlaitossa, käytä vain kasvin pehmeää kasvua.
- Korjaa kauden lopussa koko kasvi, sekä puumainen että pehmeä kasvu, ja kuivaa kasvin lehdet, jotta voit käyttää yrttiä myös talven yli.
Vinkkejä talvisuolaisten kasvattamiseen
Talvisuola on suolaisen yrtin monivuotinen versio.
- Talvisuolakasvin siemenet voidaan istuttaa sisä- tai ulkotiloihin.
- Jos istutat ulkona, kylvä siemenet heti viimeisen pakkasen jälkeen
- Jos istutat sisätiloihin, aloita suolaiset siemenet kahdesta kuuteen viikkoa ennen viimeistä pakkasia.
- Istuta siemenet tai istutetut taimet puutarhaasi 1–2 jalan (31–61 cm) etäisyydelle toisistaan ja 3 mm:n etäisyydelle maaperästä. Kasveista tulee suuria.
- Käytä pehmeitä lehtiä ja varsia tuoreyrttien ruoanlaittoon ja poimi lehdet puumaisista varresta kuivaamista varten ja käytä myöhemmin.
Muita vinkkejä suolan kasvattamiseen
Molemmat suolaiset ovat minttuperheestä, mutta ne eivät ole invasiivisia kuten monet muut minttuyrtit.
Suositeltava:
Suurepoikalajikkeet: tietoa erilaisten suolahapokasvien kasvattamisesta
Suolajuuri on monivuotinen yrtti. Sitä voidaan kasvattaa metsäkukkiensa vuoksi tai erityisesti käytettäväksi resepteissä. Jos haluat lisätä puutarhaasi jotain uutta, napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi tietoa suolahapolajikkeista ja kasvatusvinkkeistä
Mitä ovat Kermes-kiven tuholaiset - Opi Kermes-suolan torjuntasta kasveissa
Mitä ovat kermes-sommatuholaiset? Kermes-suomu ovat aggressiivisia mehua imeviä tuholaisia, jotka voivat aiheuttaa merkittäviä vahinkoja tammipuille. Kasvien kermeshilsettä käsitellään useilla menetelmillä. Lisätietoja kermes-mittakaavaohjauksesta tässä artikkelissa
Epsom-suolahyönteisten torjunta: vinkkejä Epsom-suolan käyttämiseen vihannesbugeihin
Epsom-suola on luonnossa esiintyvä mineraali, jota käytetään käytännössä satoja kodeissa ja puutarhassa. Lisätietoja Epsom-suolan käytöstä torjunta-aineena ja Epsom-suolan käyttämisestä tuholaisten torjuntaan puutarhoissa tästä artikkelista
Huonekasvien huuhtoutuminen - Tietoja suolan huuhtoutumisesta maaperästä
Lannoitteessa olevat ylimääräiset mineraalit, joita kasvi ei ime, jäävät maaperään, mikä johtaa ikävään kerääntymiseen, joka voi vahingoittaa kasviasi. Tämän seurauksena sisäkasvit tulisi huuhdella säännöllisesti, jotta niiden maaperä pysyy puhtaana. Tämä artikkeli auttaa
Voitko tappaa rikkaruohoja suolalla: Tietoja suolan käytöstä rikkakasvien torjuntaan
Vaikka rikkakasvien torjuntaan on olemassa monia erilaisia kemiallisia suihkeita, jotkin niistä voivat olla vaarallisia. Joten harkitse suolan käyttöä rikkaruohojen tuhoamiseen. Lisätietoja rikkaruohojen tappamisesta suolalla tästä artikkelista
