Opi kasvattamaan palsternakkaa puutarhassa

Sisällysluettelo:

Opi kasvattamaan palsternakkaa puutarhassa
Opi kasvattamaan palsternakkaa puutarhassa

Video: Opi kasvattamaan palsternakkaa puutarhassa

Video: Opi kasvattamaan palsternakkaa puutarhassa
Video: Vegaaninen borssikeitto piparjuurikermaviilillä - Piparjuuren säilöntä 2024, Saattaa
Anonim

Kun suunnittelet puutarhaasi, saatat haluta istuttaa palsternakkoja porkkanoiden ja muiden juureksien joukkoon. Itse asiassa palsternakka (Pastinaca sativa) on sukua porkkanalle. Palsternakan pinta muistuttaa leveälehtistä persiljaa. Palsternakka kasvaa 0,91 metrin korkeuteen, ja juuret ovat jopa 20 tuumaa (50 cm) pitkiä.

Joten nyt saatat kysyä: "Kuinka kasvatan palsternakkaa?" Palsternakan kasvattaminen – se ei juurikaan eroa muista juurikasveista. Ne ovat talvivihanneksia, jotka pitävät viileästä säästä ja voivat kestää jopa 180 päivää kypsyä. Ne ovat itse asiassa alttiina lähes jäätyville lämpötiloille noin kuukauden ajan ennen sadonkorjuuta. Kun istutat palsternakkaa, muista, että viileä sää parantaa juuren makua, mutta kuuma sää johtaa huonolaatuisiin vihanneksiin.

Kuinka kasvattaa palsternakkaa

Pasternakka muuttuu siemenistä juuriin 120–180 päivän kuluessa. Kun istutat palsternakkaa, istuta siemenet ½ tuuman etäisyydelle toisistaan ja ½ tuuman syvyyteen riveihin, jotka ovat vähintään 12 tuuman (30 cm) etäisyydellä toisistaan. Tämä antaa kasvavalle palsternakalle tilaa hyvien juurien kehittymiseen.

Pasternakan kasvatus kestää 18 päivää itäessään. Kun taimet ovat ilmestyneet, odota pari viikkoa ja ohenna kasveja noin 7,6 - 10 cm:n (3-4 tuuman) etäisyydelle toisistaan riveissä.

Kastele niitä hyvin kunKasvata palsternakkaa, tai juuret ovat mauttomia ja sitkeitä. Myös maaperän lannoitus auttaa. Voit lannoittaa kasvavaa palsternakkaa samalla tavalla kuin porkkanoitasi. Pukeudu lannoitteella kesäkuun tienoilla, jotta maaperä pysyy riittävän terveenä palsternakan kasvattamiseen.

Milloin palsternakka korjataan

120–180 päivän kuluttua tiedät, milloin palsternakka on korjattava, koska lehtien latvat ovat 3 jalkaa korkeita. Kerää palsternakka koko riviltä ja anna muiden kypsyä. Palsternakka säilyy hyvin säilytettynä 32 F. (0 C.) lämpötilassa.

Voit myös jättää osan palsternakoista maahan kevääseen asti; heitä vain muutama tuuma (7,5 cm) maata ensimmäisen syksyisen palsternakkasatosi päälle, jotta juuret eristyvät tulevaa talvea varten. Milloin palsternakka korjataan keväällä, on heti sulamisen jälkeen. Palsternakka on vielä makeampaa kuin syksyn sato.

Suositeltava: