Sinapinsiementen kasvatus: Sinapinsiementen kylväminen

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Monet ihmiset eivät ymmärrä, että sinapinsiemenkasvi on sama kasvi kuin sinapinviherkasvi (Brassica juncea). Tätä monipuolista kasvia voidaan kasvattaa vihannekseksi ja syödä kuten muitakin viherkasveja, tai jos sinapin siemeniä saa kukkia ja siemeniä, ne voidaan korjata ja käyttää mausteena ruoanlaitossa tai jauhettua suosituksi mausteeksi. Sinapinsiementen kasvattamisen oppiminen on helppoa ja palkitsevaa.

Sinapinsiementen kylväminen

Sinapinsiemenkasvit kasvatetaan yleensä siemenistä, mutta niitä voidaan kasvattaa myös ostetuista taimista. Kun sinapinsiemeniä valitaan istutettaviksi, mitä tahansa viherkasveiksi kasvatettua sinappikasvia voidaan kasvattaa myös sinapinsiemeniksi.

Istuta sinapinsiemenet noin kolme viikkoa ennen viimeistä pakkaspäivää. Koska keräät sinapinsiemeniä, sinun ei tarvitse käyttää peräkkäistä istutusta, kuten teet sinapinviherneiden kanssa. Istuta sinapinsiemenet noin 1 tuuman (2,5 cm) etäisyydelle toisistaan. Kun taimet itävät, ohenna taimet siten, että ne ovat 15 cm:n etäisyydellä toisistaan. Siemeniä varten kasvatetut sinappikasvit istutetaan kauemmas toisistaan kuin pelkkää lehtiä varten kasvatetut kasvit, sillä sinappikasvi kasvaa paljon ennen kuin se kukkii.

Jos istutat ostettuja sinapintaimia, istuta myös nämä 6 tuuman etäisyydelle toisistaan.

Kuinka kasvaaSinapinsiemenet

Kun sinapinsiemenkasvit alkavat kasvaa, ne tarvitsevat vain vähän hoitoa. Ne nauttivat viileästä säästä ja kukkivat nopeasti lämpimällä säällä. Vaikka tämä saattaa tuntua hienolta, jos aiot kasvattaa sinapinsiemeniä, se ei ole sitä. Lämpimän sään vuoksi pulleavat sinappikasvit tuottavat huonoja kukkia ja siemeniä. On parasta pitää ne normaalissa kukintajaksossaan, jotta ne voivat korjata parhaat sinapinsiemenet.

Sinapinsiemenkasvit tarvitsevat 2 tuumaa (5 cm) vettä viikossa. Normaalisti viileällä säällä sinun pitäisi saada tarpeeksi sadetta, mutta jos et, sinun on kasteltava lisää.

Sinapinsiemenkasvit eivät tarvitse lannoitetta, jos ne on istutettu hyvin muokattuun puutarhamaahan, mutta jos et ole varma, onko maaperäsi ravinteikas, voit lisätä juurille tasapainoista lannoitetta, kun kasvit ovat kasvaneet. 3-4 tuumaa (8-10 cm.) korkea.

Sinapinsiementen kerääminen

Sinappikasvit kukkivat lopulta ja siemenivät. Sinapinsiemenkasvin kukat ovat yleensä keltaisia, mutta joissain lajikkeissa on valkoiset kukat. Kun sinapin kukka kasvaa ja kypsyy, se muodostaa paloja. Varo, että nämä palot alkavat muuttua ruskeiksi. Toinen merkki sadonkorjuun lähestymisestä on, että kasvin lehdet alkavat kellastua. Varo, ettet jätä paloja sinapinsiemenkasviin liian pitkäksi aikaa, sillä ne puhkeavat auki täysin kypsyessään ja sinapinsiemensato menetetään.

Seuraava vaihe sinapinsiementen keräämisessä on siemenien poistaminen paloista. Voit tehdä tämän käsilläsi tai voitlaita kukkapäät paperipussiin ja anna niiden kypsyä loppuun. Palot avautuvat itsestään yhdestä kahteen viikossa, ja pussin hellävarainen ravistaminen ravistaa suurimman osan sinapinsiemenistä.

Sinapinsiemeniä voidaan käyttää tuoreina, mutta muiden yrttien ja mausteiden tapaan, jos aiot säilyttää niitä pitkällä aikavälillä, ne on kuivattava.