2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Nyt kun olet onnistuneesti kasvattanut ja korjannut valkosipulin, on aika päättää, kuinka aromaattinen sato säilytetään. Paras tapa säilyttää valkosipulia riippuu siitä, miten aiot käyttää sitä. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja tuoreen poimitun valkosipulin säilyttämisestä puutarhastasi, mukaan lukien valkosipulin säilytys ennen kuin istutat lisää ensi vuonna.
Valkosipulin säilyttäminen
On olemassa useita menetelmiä puutarhan valkosipulin säilyttämiseen. Kun valkosipuli on korjattu, sinun on päätettävä, kuinka säilytät valkosipulia mieltymystesi ja sen mukaan, mitä aiot tehdä sadollasi.
Valkosipulin säilytys huoneenlämmössä
Levitä sanomalehtiä paikassa, jossa ei ole auringonvaloa ja viileässä, hyvin ilmastoidussa tilassa. Anna valkosipulin kuivua vähintään kaksi viikkoa verkkopussissa tai ilmavassa astiassa, kunnes kuoret muuttuvat paperinomaisiksi. Tämä ilmakuiva säilytysmenetelmä säilyttää valkosipulin viidestä kahdeksaan kuukautta.
Valkosipulin säilyttäminen pakasttamalla
Pakastettu valkosipuli sopii täydellisesti keittoihin ja muhennoksiin, ja se voidaan valmistaa jollakin kolmella tavalla:
- Pikkaa valkosipuli ja kääri tiiviisti pakastekääreeseen. Riko tai raasta tarpeen mukaan.
- Jätä valkosipuli kuorimatta ja pakasta, poista kynnet tarvittaessa.
- Pakasta valkosipuli sekoittamalla valkosipuliakynnet öljyllä tehosekoittimessa käyttämällä kahta osaa oliiviöljyä ja yhtä osaa valkosipulia. Raavi pois, mitä tarvitset.
Tuoren poimitun valkosipulin säilyttäminen kuivaamalla
Valkosipulin on oltava tuoretta, kiinteää ja mustelmatonta, jotta se kuivuu lämmöllä. Erottele ja kuori neilikka ja leikkaa pituussuunnassa. Kuivaa neilikkaa 140 asteessa (60 C.) kaksi tuntia ja sitten 130 asteessa F. (54 C.), kunnes ne ovat kuivia. Kun valkosipuli on rapeaa, se on valmista.
Voit valmistaa valkosipulijauhetta tuoreesta, kuivatusta valkosipulista sekoittamalla hienoksi. Valmistaaksesi valkosipulisuolaa, voit lisätä neljä osaa merisuolaa yhteen osaan valkosipulisuolaa ja sekoittaa muutaman sekunnin ajan.
Valkosipulin säilyttäminen etikassa tai viinissä
Kuoritut neilikat voidaan säilyttää etikassa ja viinissä upottamalla ne ja säilyttämällä ne jääkaapissa. Käytä valkosipulia niin kauan kuin viinissä tai etikassa ei ole hometta tai pintahiivaa. Älä säilytä tiskillä, sillä hometta kehittyy.
Valkosipulin säilytys ennen istutusta
Jos haluat pitää osan sadosta ensi kauden istutusta varten, kerää sato tavalliseen tapaan ja säilytä viileässä, pimeässä, hyvin ilmastoidussa paikassa.
Nyt kun tiedät kuinka säilyttää tuoretta puutarhasta poimittua valkosipulia, voit päättää parhaan tavan säilyttää valkosipulia yksilöllisten tarpeidesi perusteella.
Suositeltava:
Juurien pesumenetelmä: Onko juurien pesu ennen istutusta tärkeää
Asiantuntijat suosittelevat nyt juurien pesua ennen istutusta. Mitä on juurien pesu? Napsauta tästä löytääksesi tiedot, joita tarvitset juurenpesumenetelmän ymmärtämiseen
Miltä terve sipuli näyttää – sipulien tarkistaminen ennen istutusta
Vaikka "kauden lopun" myynti myymälässä ja verkossa saattaa alentaa kustannuksia, on tärkeää, että viljelijät tietävät, mitä heidän on otettava huomioon varmistaakseen, että heidän ostamansa sipulit ovat terveitä, kestäviä ja todennäköisesti kasvavat kauniiksi. kukat. Tämä artikkeli auttaa
Valkosipulin säilytys – tietoja valkosipulin säilyttämisestä istutusta varten ensi kaudella
Valkosipulia löytyy melkein jokaisesta planeetan keittiöstä. Tämä suosio on saanut yhä useammat ihmiset viljelemään omia sipuliaan. Tämä saa ihmisen miettimään, kuinka säästää valkosipulia ensi vuoden satoa varten. Tämä artikkeli auttaa siinä
Kukkasipulien säilytys – kuinka kauan voit säilyttää kukkasipuleita
Sipulin sisällä on virtuaalinen ravinteiden varasto, joka on valmis ruokkimaan kasvin ihanteellisissa olosuhteissa. Kuinka kauan kukkasipuleita voi säilyttää ja mistä tietää, ovatko ne vielä hyviä? Lue tästä saadaksesi lisätietoja
Siementen säilytys: Kuinka säilyttää siemenet
Siementen kerääminen ja varastointi on taloudellista ja erinomainen tapa jatkaa vaikeasti löydettävän kasvin lisääntymistä. Siementen varastointi vaatii viileitä lämpötiloja, alhaista kosteutta ja hämärää tai ilman valoa. Lue lisää täältä
